蔓越梅果干甜面包超级好吃
主料：
高筋面粉2杯半奶粉1大勺牛奶200ml鸡蛋2个酵母1小勺糖3大勺盐1小勺黄油适量
蔓越梅果干甜面包超级好吃的做法步骤：
1.准备材料中
2.液体先放!再放面粉奶粉。对角线放糖盐。面粉中间挖洞放酵母
3.选甜面包键，小面团在飞转!
4.第二次和面的时候放黄油
5.发酵之后，烘焙之前把面团拿出来排气。切的不匀称。嘻嘻。
6.放果干。肉肉的小面团。可爱。
7.放在面包桶里。
8.继续发酵!美吧。
9.哈哈。这就是切的不均匀的后果。烤好啦。
10.怎么样!!!!我觉得很好!
11.象面包房里的。姥姥和妈妈特别喜欢。口感也不错!
小贴士：
元宝型。哈哈。意外收获。
精选教程
蔓越莓奶酪面包怎么做好吃
简介
淡淡奶酪香的面包，松软却又与一般甜面包有些不一样的细腻组织，配上酸甜可口的蔓越莓干，一顿，我6个全包了!
用料
高筋面粉150克,奶油奶酪75克,蔓越莓干45克(切碎),全蛋45克,全脂牛奶70克,细砂糖30克,盐2克,干酵母1小勺(5ml，约3克)
蔓越莓奶酪面包的做法
将面粉、干酵母、糖、盐混合倒在操作台上，形成一个面粉坑，在坑中心倒入打散的鸡蛋、牛奶，慢慢的揉成面团(也可以直接在盆里和面)
用力的揉面，直到面团慢慢成形。一开始面团可能很粘，揉到面团出现弹性，渐渐不那么粘手
揉成面团以后，加入整块的奶油奶酪，继续用力揉，使奶油奶酪揉到面团里(奶酪需要花一点功夫才能完全揉进面团哦)
继续使出全身的力气揉面吧!一直揉到轻轻抻开面团，面团能形成一张薄膜的扩展阶段
在面团里加入蔓越莓干，继续揉1分钟左右，将蔓越莓干揉进面团里。揉好的面团，放入碗里，盖上一层保鲜膜或者湿布，进行第一次发酵
发到面团变为原来的2-2.5倍大，手指沾面粉捅入面团，拔出后孔洞不回缩也不塌陷，就发酵好了(发酵时间根据室温不同而不同，温度越高，发酵越快。25℃室温下约发酵50分钟左右)
发酵好的面团压出空气，将面团分成6等份，揉圆，盖上保鲜膜或湿布室温醒发10分钟
醒发后，再次揉圆，放在烤盘上，进行最后发酵。一般来说，最后发酵要求温度38度，湿度85%的条件，约40分钟。发酵到2倍大以后，在面团表面刷一层全蛋液，放入预热好上下火180℃的烤箱，烤13分钟左右，直到面包表面变为金黄色即可出炉
小贴士
1、根据面粉吸水性不同，请酌情调整牛奶的用量，揉成柔软的面团。牛奶用普通的市售全脂牛奶即可。
2、奶油奶酪是一种软质奶酪，也是制作奶酪蛋糕最常用的原料。因为质地柔软，可以直接揉到面团里，与面团完美的融合。奶油奶酪本身含有一定的乳脂肪，所以这款面包的配料里不用再添加黄油了。
3、蔓越莓干可换成葡萄干或其他水果干，制作不同口味的面包。
咖啡蔓越莓面包怎么做好吃
简介：咖啡面包是咖啡的香味和苦味，加上蔓越莓吃起来另一种风味。
用料
水105克,砂糖40克,盐2克,奶粉5克,鸡蛋1只,黃油25克,即溶咖啡10克,高筋面粉250克,酵母4克,蔓越莓30克
咖啡蔓越莓面包的做法步骤
1.除了蔓越莓不放先，其他材料都放入面包桶里，启动面包机的和面功能。
12.和面20分钟时(如果面团还没有出膜，要继续和下去)。
23.面团出膜后加入切碎的蔓越莓搅拌均匀即可。
34.把面团揉圆用保鲜膜包起，松驰40分钟。
45.然后把面团均匀分成个个一样大再揉圆。
56.把揉好的面团放在涂过油的烤盘中。
67.把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出。
78.在面包表面喷上一些水。
89.先筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀。
910.放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是13-15分钟。
1011.烤好了。
11小贴士
每个牌子的烤箱温度是不同有的，自己要灵活运用。
蔓越莓果仁面包怎么做好吃
小编教你蔓越莓果仁面包怎么做好吃
材料：高粉560g，碧根果仁50g，盐5g，蔓越莓100g，水350g，酵母6g
步骤：
1.面粉加盐和酵母放入盆中
2.加碧根果仁和蔓越莓
3.加水
4.和成团后盖上保鲜膜发酵
5.发至两倍大小后取出
6.从外往里折叠
7.切开分成两块
葱爆羊肉的做法大全疙瘩汤的做法大全花椰菜的做法大全丹麦蔓越莓面包怎么做好吃
小编为你分享丹麦蔓越莓面包怎么做好吃
主料：蔓越莓60g，高筋面粉125g，低筋面粉75g，裹入黄油90g，黄油14g，酵母4g，水120g，糖20g，盐3g
步骤：
1.蔓越莓预先用果酒泡过后晾去水份，待用
2.裹入用的黄油用保鲜纸包着，压成薄片方块，放置冰箱冷藏待用
3.把主材料中的高粉、低粉、糖、盐、酵母、水、黄油投在面包机中，搞拌成扩展阶段
4.把面团擀成方块包好，放置冰箱中冷冻30分钟
5.30分钟后取出面团擀成方块，放上冰冻好的黄油在面片中间
6.把面片包着黄油，收好折合处
7.把面团擀成长方块
8.再叠成三层
奶酪蔓越莓干面包怎么做好吃
小编为你介绍奶酪蔓越莓干面包怎么做好吃
主料：高筋面粉160g，低筋面粉40g，牛奶95g，黄油30g，盐3g，糖12g，酵母4g，奶粉6g，蔓越莓干30g，切打芝士30g，马苏里芝士30g
步骤：
1.主料中除黄油外其他食材放入面包机中，启动MIX模式，揉至面团光滑。
2.加入软化的黄油，再启动一次MIX揉面程序。
3.揉好的面团发酵至2-2.5倍大。
4.面团取出来排气，揉入切碎的蔓越莓干。
5.面团分成6等份，备用。
6.切打芝士和马苏里芝士切碎备用
芦荟怎么吃儿童食谱粥的做法大全带图片蔓越莓红酒核桃面包怎么做好吃
蔓越莓红酒核桃面包的图解做法
红酒蔓越莓核桃面包食材包含以下：
材料(可做8个)
金像高粉220克，美玫低粉30克，黑麦10克，速溶干酵母2.5克，盐3克，脱脂奶粉5克，细砂糖35克，水120克，红酒(张裕干红)33克，无盐黄油18克;
整粒蔓越莓65克;
核桃65克
红酒(张裕干红)200克，煮蔓越莓用;
装饰：15克无盐黄油软化，挤条用;
红酒蔓越莓核桃面包的做法
1.整粒蔓越莓放入红酒中，煮至沸腾，收干，红酒只剩33克即可;
33克红酒备用;
蔓越莓用厨房纸吸干水分备用;
核桃切粒备用;
2.所有材料混合(除黄油、蔓越莓、核桃)，揉至光滑;
3.添入黄油，将面团揉至具薄膜状态的扩展阶段;
4.将蔓越莓、核桃均匀揉进面团;
5.面团滚圆，放入盆内，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大;
6.取出发酵好的面团，分割，滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟;
7.手摁面团成圆形，翻面，自上而下卷起，成橄榄形，收口处捏紧;
8.放入烤盘，盖上保鲜膜，温暖处二次发酵;
9.发酵结束，面团刷蛋液，中间划痕，挤入黄油;
10.烤箱预热180度，上下火，中层，20分钟;
蔓越莓芝士面包怎么做好吃
蔓越莓芝士面包
蔓越莓，芝士面包
主料：
高筋粉200g低筋粉50g酵母3g细砂糖40g盐3g奶粉10g全蛋液25g水130g黄油25g蔓越莓75g奶油奶酪100g糖粉40g饰面蛋液适量饰面杏仁片适量
蔓越莓芝士面包的做法步骤：
1.奶酪馅：奶油奶酪软化加糖粉，拌均。
2.蔓越莓泡软备用。
3.除黄油外原料放面包机揉光，加黄油，揉至扩展，基础发酵。
4.发酵结束，排气，松弛15分钟。
5.擀成长方形，抹上奶酪馅，一头不要抹上。
6.卷起，切九分，入模进行最后发酵。发酵结束后，涂上蛋液，撒上杏仁片，170度，15分钟。
7.可以了
8.超级香。
9.真的好好吃哟。
蔓越莓椰香饼干怎么做好吃
小编为你分享蔓越莓椰香饼干怎么做好吃
主料：低筋面粉160克，黄油100克，生蛋黄2个，蔓越莓干50克，盐1克，椰蓉30克，糖50克
制作步骤：
1、蔓越莓干取出50克。
2、黄油软化。
3、椰粉放入碗中再筛入低粉。
4、两个鸡蛋黄打散。
5、黄油软化后用刮刀划圈打发至颜色变浅略有膨大。
6、加入糖继续搅打。
7、分次加入蛋黄液搅匀。
8、完全融合，颜色变浅。
9、放入蔓越莓。
10、倒入粉拌匀，不要过度搅拌。
11、用手分成若干的小球再压扁放到烤盘里。
12、烤箱中层，上下火150度，30分钟左右。
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