《芝麻核桃麻酱饼干》主料明细
黄油90克蛋黄1个面粉150克麻酱两大勺核桃仁若干熟黑白芝麻若干巧克力粒若干
《芝麻核桃麻酱饼干》调料明细
糖70克
《芝麻核桃麻酱饼干》做法步骤
1
将黄油软化，混合蛋黄和糖一起打发至微微发白2
加入麻酱混合均匀3
加入面粉稍加搅拌，再加入核桃碎和黑白芝麻并拌匀4
将拌匀的材料装入一个保鲜袋中，隔袋团成面团5
将面团放在冰箱冷藏室里冷藏三十分钟，让面团硬一点6
隔袋用擀面杖擀成扁片，大概0.5厘米厚7
将保鲜袋剪开，切成2-3厘米大小的小方块，也可以用饼干模具做成各自形状8
排入烤盘点缀上巧克力粒，放入175度预热好的烤箱中层，烤15分钟9wwW.Hp299.com
烤熟啦!室温冷却一下，放在密封罐里保存延伸阅读
杏仁芝麻酱面包如何制作
杏仁芝麻酱面包
杏仁，芝麻酱面包
主料：
高筋面粉300克低筋面粉100克酵母粉1勺白砂糖60克鲜奶190克全蛋液60克盐1/2勺黄油50克
辅料：
芝麻酱随意杏仁片适量
杏仁芝麻酱面包的做法步骤：
1.除黄油外，其它东西混合在一起，搅匀，揉成面团，建议面包机揉面30分钟
2.加入已经软化好的黄油，面包机再次揉面30分钟
3.基础发酵40-50分钟，到两倍大，手指沾面粉插入，面团不塌陷，小孔不会迅速恢复就算发酵完成了
4.将面团滚圆，松弛15分钟
5.将面团擀成长方形，用刮刀抹上芝麻酱，均匀地涂抹在面片上
6.将面片从右到左卷起来，卷成筒之后要把口收紧，用到把卷筒均匀切成12份，放入纸模，第二次发酵30分钟后取出涂上全蛋液，均匀撒上杏仁片装饰2
7.烤箱预热到200，放烤盘进去的时候降温到180，烤15-20分钟即可
黑芝麻核桃饼干-（黑芝麻版玛格丽特）
《黑芝麻核桃饼干-（黑芝麻版玛格丽特）》主料明细
黄油55g蛋黄1个低粉95黑芝麻核桃仁20g
《黑芝麻核桃饼干-（黑芝麻版玛格丽特）》调料明细
糖粉40g
《黑芝麻核桃饼干-（黑芝麻版玛格丽特）》做法步骤
1
软化黄油后，加入糖粉手动搅拌2
加入蛋黄打散，然后加入过筛的低份和黑芝麻核桃仁。3
将橡皮刮刀将油、粉翻拌均匀。4
用手将面团捏成团然后分成小段，搓成小球，将小球排列在垫有油纸的烤盘上。可以直接放进烤炉烤，也可以像我一样用拇指按压成玛格丽特饼干的形状烤5
烤箱预热，放入烤盘以上下火170度，中层烤20分钟即可。黑芝麻核桃饼干的12步做法
材料：低筋面粉85克，黄油67克，熟黑芝麻20克，熟核桃肉10克，牛奶10克，细砂糖30克。
做法：
1，准备的材料。
2，黄油和白糖混合。
3，黄油和白糖化开用打蛋器打匀，加入牛奶。
4，搅拌成奶油状。
5，加入过筛好的低筋粉。
6，加入熟黑芝麻粉。
7，用擀面杖压碎熟核桃。
8，加入各种粉中。
9，用手拌匀揉成团。用保鲜膜揉搓成长条放入冰箱冷冻一会。
10，定型好的芝麻面团切成均匀的小片。
11，切好的饼干坯子放入烤盘中。
12，烤箱预热，放入烤箱中150度10分钟即可。
延伸阅读：红糖核桃饼干的做法
花朵辫子芝麻酱面包的9步做法
花朵辫子芝麻酱面包--10寸披萨烤盘
花朵，辫子，芝麻酱面包
懒得做小面包，就是喜欢大个的，做一次吃几顿，这个一家人都够吃了，如果喜欢咸味儿的，就不放糖和蜂蜜，在花生酱里加椒盐，花椒粉，也可以加点辣椒粉，与芝麻酱一起和均匀，抹面包上。
主料：
高粉400克牛奶160克黄油或玉米油20克蜂蜜30克白糖20克盐2g鸡蛋1个
辅料：
花生酱适量抹面包表面蛋液适量
花朵辫子芝麻酱面包--10寸披萨烤盘的做法步骤：
1.主料全部放面包机揉二个程序，至面团表面光滑，面包机米酒程序发酵一小时，发至二倍大。面团排气后均分成5份。
2.对比着8寸蛋糕模大小，把每个面团擀成同样大的薄饼。
3.除最顶层以外，没层涂上麻酱。
4.用刀均切成八份，中间不断开。
5.用到再均切成16份。把它放到10寸披萨盘里。
6.(我是拧了花后再移到披萨盘的，移时就比较困难了而且有的地方花断裂了影响美观)，所以先移盘再拧花，以圆心为点，将相邻的两个分别一个向左，一个向右，拧360度。
7.烤箱下层烤盘放热水，中层烤架上放披萨盘，启动发酵键，二次发酵50分钟
8.刷蛋液
9.烤箱中下层烤网上放烤盘，上下火150度，25分钟，15分钟后上火调为120度，观察如果上色过重，可以盖锡纸。
燕麦核桃饼干
《燕麦核桃饼干》主料明细
核桃仁40g红枣碎40g无糖即熟燕麦70g普通面粉50g蛋一个
《燕麦核桃饼干》调料明细
玉米淀粉15g油40ml糖30g
《燕麦核桃饼干》做法步骤
1
备好所有的材料；2
把核桃仁，红枣分别切粒；3
再一个碗里打进一个鸡蛋；4
再放进糖和油搅拌均匀；5
再继续放进面粉、玉米淀粉、核桃仁、红枣搅拌均匀；6
可以借助保鲜袋捏成团，但不要过分揉捏；7
可以借助玻璃碗和铲子整成长方形‘8
脱离保鲜袋放入冰箱冷冻最少一小时；9
取出切片；10
烤箱上下火中层170度20分，晾凉食用；11
取出后，转盘开吃。咖啡核桃饼干
开水与咖啡粉混合，搅拌至咖啡粉完全溶解，待完全降温后用。核桃仁入150的烤箱烘烤大约5分钟左右至熟，然后用刀切小粒。
黄油软化后，和细砂糖、黄糖粉(过筛)混合打发至黄油颜色变浅、状态膨松。分两次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀，至面糊呈顺滑、膨松状。再加入降温的咖啡液搅拌均匀。把面粉、泡打粉混合过筛倒入，用橡皮铲翻拌均匀；
最后倒入核桃仁，用橡皮铲搅拌均匀，成为饼干面糊。用勺子把面糊挖起，排放到烤盘上，并用勺子稍压扁一下，每个约3.5厘米左右的直径即可。放入烤箱，180度烤8-10分钟左右，大约6分钟后，即可关掉下火，只用上火烘烤上色即可。
九阳空气炸锅试用报告之三——黑芝麻酱咸味小饼干
《九阳空气炸锅试用报告之三——黑芝麻酱咸味小饼干》主料明细
面粉100g黑芝麻酱20g
《九阳空气炸锅试用报告之三——黑芝麻酱咸味小饼干》调料明细
白糖5g盐3g玉米油30g
《九阳空气炸锅试用报告之三——黑芝麻酱咸味小饼干》做法步骤
1
把玉米油、黑芝麻酱、白糖、盐放入大碗内用手动打蛋器搅打均匀至无颗粒的细腻顺滑的糊。2
筛入100克面粉。3
用筷子把面粉拌匀成细颗粒状。4
然后再把面揉捏成团，放入一个可以定型的小模具中压平。5
再把压入模具的面翻过来从模具中卡出，用刀切成约0.5厘米厚的小片。6
空气炸锅160度预热5分钟后取出，把小饼干均匀的摆入炸篮中。7
送入炸锅160度烤制25分钟。芝麻核桃面包怎么做
材料：
酵头：高粉100克、清水100克、干酵母1克
面团：酵头、高粉180克、清水35克、全蛋液50克、糖40克、盐3克、干酵母3克、黄油30克
配料：花生10克、核桃10克、黑芝麻5克
做法：
1，将酵头的所有材料搅匀;
2，盖保鲜膜放冰箱冷藏1天;
3，准备好所有材料;
4，除黄油外，所有材料放入面包机中揉15分钟后放入黄油;
5，准备配料;
6，放入黄油后的面团再揉15分钟;
7，出膜;
8，倒入配料;
9，再揉1到2分钟;
10，盖上保鲜膜发酵;
11，发至2到3倍大;
12，取出面团排气;
13，等分成3分，揉圆，松弛15分钟;
14，搓成长条状;
15，编成辫子状;
16，卷起放入吐司盒;
17，放入泡沫箱二次发酵;
18，发至2倍大后，刷蛋液，放入烤箱下层，180度，30分钟，上色后加盖锡纸哦。
感谢您的阅读，希望《芝麻核桃麻酱饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！