主料：高筋面粉400g，低筋面粉100g，清水250g，玉米100g，马苏里拉奶酪80g，沙拉酱80g，黄油40g，鸡蛋40g，奶粉20g，盐8g，白糖76g，酵母6g
步骤：
1.准备液种：高筋面粉150克，水150克，酵母2克，放入容器中，拌匀，盖保鲜膜室温静置。发酵至产生丰富的气泡，盖保鲜膜冷藏16小时以上备用。
2.这是发酵冷藏16小时以上后的液种。
3.将液种与主面团原料中除黄油外的所有材料放到厨师机中，搅拌至光滑。
4.放入黄油，揉至可拉出膜。
5.揉圆。
6.发酵至两倍以上大。
7.面团放到面板上排气。
8.擀成长方形。
9.铺上玉米粒。
10.再铺上马苏里拉奶酪。
11.挤上沙拉酱。
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沙拉面包怎么做？沙拉面包的12步做法
主料：高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)水(190克)糖(50克)奶粉(20克)盐(3克)酵母粉(4克)
图解步骤：
1.各种材料放入面包机。
2.揉成面团后加入黄油，揉到扩展阶段，发酵约1个半小时。
3.分成小剂子。
4.擀开，卷起来。如此重复2次。
5.松弛5分钟，再次擀开。
6.捏上沙拉酱。
7.卷起来。
8.烤盘擦上黄油。
9.二次发酵成两倍大时，拿出刷上蛋液。
10.在上面再次捏上沙拉酱。
11.放入烤箱上下火中层180度，25分钟。
12.面包烤好了，出炉。
玉米沙拉面包怎么做
主料:高筋粉250克酵母1小勺
白砂糖30克盐3克鸡蛋1个奶粉10克水95克黄油20克沙拉酱玉米粒糖
玉米沙拉面包的做法步骤
1.把所有材料(除黄油外)一起揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大
2.拿出面团，排气，分割成90克每份，滚圆，松弛15分钟。面团压平，用擀面杖擀成长圆形，翻面，卷起来，收口，首尾相连成环形，然后放温暖处发酵
3.玉米粒和沙拉酱、1勺糖拌匀，作为面包的填馅备用
4.面包二次发酵完成后，用擀面杖在面团中心压一下，将沙拉玉米粒填入，然后放入预热的烤箱中层，180度20分钟即可(根据自家烤箱调节)
火腿玉米沙拉面包的10步制作方法
火腿玉米沙拉面包
火腿，玉米，沙拉面包
家婆剥的甜玉米粒准备炒菜，突发奇想做这个面包。
主料：
高筋面粉140G奶粉10G白糖25G鸡蛋15G水60G黄油15G
装饰馅料熟玉米粒适量火腿肠2根青椒半个沙拉酱适量蕃茄酱适量
火腿玉米沙拉面包的做法步骤：
1.面包机发面完成后，等份分为六等份，搓圆松弛十五分钟。
2.擀成椭圆形
3.涂上蛋液后涂上蕃茄酱或自制披萨酱。
4.先撒上火腿丁
5.接着玉米粒
6.接着青椒了，这时喜欢可撒黑糊椒
7.挤上沙拉酱
8.烤箱放一碗开水二次发酵四十分钟，白白那两个我加了芝士。
9.上下火180度预热，中层12分钟，上层5分钟左右
10.出炉，有点象披萨的口感
紫薯沙拉面包条的27步制作教程
紫薯沙拉面包条
紫薯，沙拉，面包条
主料：
面包材料：高粉140克水80克细砂糖15克黄油15克盐2克干酵母3克
面包面材料：鸡蛋液10克沙拉酱适量
馅料材料：紫薯两根白糖10克奶粉一勺
紫薯沙拉面包条的做法步骤：
1.酵母先倒入水中溶解，
2.再和面包材料(除黄油以外)融合，
3.搅拌成面团。
4.直到面团能拉出粗糙的筋道，加入黄油(我家刚好黄油用完了，用猪油代替，效果貌似没多大区别)，
5.一起揉，
6.撰写制作步骤
7.撰写制作步骤
8.直到面团能拉出透明的薄膜，即为扩展阶段!
9.揉好的面团放在容器里，发酵，30度室温大约需要50分钟左右!
10.计划好是需要两根紫薯的，到用的时候发现紫薯也不够了，只剩最后一根，勉强够用
香葱沙拉面包怎么做，沙拉面包的10步做法
#美的绅士烤箱#香葱沙拉面包
香葱，沙拉面包
主料：
高粉200g、低粉30g、蛋液30g
辅料：
无盐黄油30g、盐3g、水130g、细砂糖45g、即发干酵母3g、香葱碎适量、沙拉酱适量、白芝麻少许
做法步骤：
1.除了香葱、沙拉酱、白芝麻、黄油外的所有材料入盆，揉匀后加入黄油，纯手工揉面，一直揉到出膜。
2.面团收圆，入盆中，放置温暖的地方进行一发;
3.大约一个半小时，发至2倍大;
4.取出面团，按压排气，分割成均等的6份;滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟;
5.醒发后的面团压扁擀长，长边一边压薄，卷成长条装;
6.捏紧收口，搓长面团，摆放在烤盘中，烤盘提前铺油纸;
7.放置温暖的地方进行二发，盖保鲜膜注意保湿，发酵好的面团表面刷蛋液;
8.挤上沙拉酱，撒上香葱碎;
9.放入已预热180度的烤箱中，中层，15分钟左右即可;
10.到时取出烤盘，拎着油纸的两头取出面包，放烤架放凉。
小贴士：
烤箱的时间根据自家烤箱的脾气定，我的烤箱火比较急，烤的时间较短。
沙拉面包篮怎么做？沙拉面包篮的15步做法
#松下烘焙魔法学院#沙拉面包篮
沙拉，面包篮
用软布里欧面团做成小篮子的形状，上面放上用喜欢吃的蔬菜搭配的沙拉。面包既是主食又是盛沙拉的容器，2种食物搭配在一起吃，健康又营养的早餐。
主料：
高筋面粉250g盐3g白砂糖25g酵母3g全蛋38g蛋黄31g无盐黄油75g
辅料：
蔬菜适量沙拉酱适量
做法步骤：
1.主料中把除了黄油外的所有食材装入面包桶中，以先液体、盐、糖最后面粉酵母的顺序装好
2.启动揉面程序，15分钟后放入室温软化好的黄油
3.揉面程序结束后能拉出看见手指的薄膜，如果达不到效果，继续启动揉面程序到出效果为止
4.揉好的面团整形好，放入面包机的底部进行发酵
5.发酵到2-2.5倍即可
6.发好的面团充分排气后分割成40克左右的小分
7.取一个面团包在蛋挞模的底部成碗状
8.再取40克左右面团搓成条编成辫子形状
9.围在之前面包胚的下方
10.上面再放置一个蛋挞模
11.放在温暖湿润的地方进行二次发酵，发酵至两倍大即可，180度上火中层烤15分钟左右
12.考好的面包晾凉脱模
13.喜欢的蔬菜洗净
14.手撕或切成适当的形状和大小，用沙拉酱拌匀
15.放在做好的面包篮上即可
小贴士：
1、这款面包的味道很柔软，味道也很丰富，搭配清淡的沙拉吃很美味
2、面包机揉面轻松方便，一个程序达不到效果可再启动一个程序
3、面包篮是用2个蛋挞模来塑形的，要一起发酵，要一起放进烤箱中烤制
4、面包篮凉透后再放入沙拉
5、沙拉的搭配依个人喜好即可
培根沙拉面包怎么做？培根沙拉面包的9步做法
主料：高筋面粉(260克)黄油(25克)鸡蛋(1个)干酵母(4克)清水(110克)培根肉(适量)甜味沙拉酱(适量)香葱(2棵)细砂糖(50克)盐(2克)
做法步骤：
1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。
2、一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序，此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。
3、发酵至原来的2倍大，取出排气，分割成8等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、取一面团，按扁，擀成长方形状。
5、铺上一块事先准备好的培根肉。
6、同样方法做好其他面团，放入铺了油纸的烤架上进行二次发酵。发酵好后在面包四周刷一层全蛋液，挤上沙拉酱。
7、撒上葱花。
8、送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
9、烤至表面呈金黄色即可。
什锦蔬菜沙拉面包的8步做法
主料：高筋面粉(220克)鸡蛋(30克)奶粉(10克)牛奶(110克)酵母(2克)盐(2克)糖(30克)黄油(20克)冰冻什锦蔬菜粒(适量)沙拉酱(2大勺)
做法步骤：
1、所有材料除黄油外混合，后油法揉至扩展阶段，基础发酵至2-2.5倍大。
2、基础发酵后，排气，分割成50克一个的小面团，松弛10分钟。
3、将面团擀成椭圆形。
4、横向卷起。
5、搓成长条形。
6、将搓好的面团编织成辫子状。
7、放入烤盘。
8、撒上什锦蔬菜粒，挤上沙拉酱，第二次发酵约30分钟。烤箱180度预热，将面团放入烤箱烘烤约18分钟后即可出炉。
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