九阳，印象中主打的产品是豆浆机，家里的九阳豆浆机用了很多年，质量非常好，几乎没有什么问题。
这次感谢豆果小编，有幸申请到了九阳的烤箱，当然，也感谢厂家的大力支持。
打开箱子，给我的第一感觉就是大气，时尚。家用烤制食物，再合适不过了：超大的空间，烤制整只鸡的叉刀，防止掉渣的接板等，人性化的设计，用它烤制食物那是一种享受！
主料
高筋面粉250克辅料
盐3克牛奶90毫升黄油20克酵母粉4克白糖15克鸡蛋1个#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------绣球面包的做法步骤
1.把食材全部放进面包机（留一点点蛋液刷表面）揉成光滑面团后，放入温暖处发酵至2倍大，发酵好的面团排气后分成8小等份
2.取出2个面团，每个分成2份，总共4份，搓成长条
3.如图放好
4.顺时针方向一根盘一根
5.直到面根变短
6.反向把面团根捏牢固
7.放到温暖处二发，刷上蛋液
8.入九阳烤箱180度（上下），烤制22分钟
烘焙网精彩推荐
九阳烘焙剧场烤箱试用之花环面包
九阳，印象中主打的产品是豆浆机，家里的九阳豆浆机用了很多年，质量非常好，几乎没有什么问题。
这次感谢豆果小编，有幸申请到了九阳的烤箱，当然，也感谢厂家的大力支持。
打开箱子，给我的第一感觉就是大气，时尚。家用烤制食物，再合适不过了：超大的空间，烤制整只鸡的叉刀，防止掉渣的接板等，人性化的设计，用它烤制食物那是一种享受！
主料
高筋面粉250克辅料
牛奶110克发酵粉4克黄油15克花生油适量熟芝麻适量鸡蛋1个白糖10克盐适量#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------花环面包的做法步骤
1.除芝麻外的食材放入面包机，揉成光滑面团
2.面团排气，分成均匀的5等份
3.依次把每个等份擀成6寸大小的圆形
4.容器上刷上油防粘，放入第一个面皮，再在面皮上刷油，放上剩下的几个
5.一直把5个面皮依次铺叠上，整形
6.如图分成8份，面团旁边不切断
7.8个三角中小切一刀，反叠到面团上
8.入烤箱烤制20分钟，180度即可
九阳烘焙剧场烤箱试用之奶香面包
很开心能得豆果九阳烤箱的试用，它可是我的第一台大烤箱呢，非常谢谢豆果和九阳。颜色非常漂亮，上下独立温控，功能非常好，太喜欢了。一款简单的无油面包，以牛奶和面使面包带有奶香味儿，简单的造型，简单香甜漂亮的面包也不是不可以。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
面粉300g鸡蛋50g牛奶125ml辅料
白糖20g酵母2g盐1g#九阳烘焙剧场#烤箱试用之奶香面包的做法步骤
1.非常开心得中豆果九阳烤箱试用，谢谢豆果和九阳。
2.35L大烤箱，空间非常大。
3.上下独立温控，功能非常好。
4.准备材料
5.酵母倒入牛奶中，融化均匀，加入白糖
6.面粉倒入面包桶，鸡蛋打入面粉中，倒入牛奶，开始和面，和好面再选择发酵至2.5倍大即可
7.发好的面团，排气、分成若干份，搓成长条状
8.编成辫子状
9.编好的面团放入铺有油纸的烤盘，选择发酵40分钟，进行二次发酵
10.刷上蛋液
11.烤箱预热，中下层，上下火150度，15分钟
小贴士
面包机揉面发酵比较省时省力，最后整型烤箱烤制便可。
有长型模具烤制，造型更漂亮
九阳烘焙剧场烤箱试用之火腿花环面包
九阳，印象中主打的产品是豆浆机，家里的九阳豆浆机用了很多年，质量非常好，几乎没有什么问题。
这次感谢豆果小编，有幸申请到了九阳的烤箱，当然，也感谢厂家的大力支持。
打开箱子，给我的第一感觉就是大气，时尚。家用烤制食物，再合适不过了：超大的空间，烤制整只鸡的叉刀，防止掉渣的接板等，人性化的设计，用它烤制食物那是一种享受！
主料
高筋面粉220克火腿肠5根辅料
香葱2根白糖15克牛奶90毫升黄油15克鸡蛋1个食盐2克发酵粉4克#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------火腿花环面包的做法步骤
1.除火腿香葱外的食材放入面包机，揉成光滑面团，放在温暖处1发
2.面团排气，分成均匀的5等份，取出一份擀成椭圆形，放上一根火腿
3.捏紧面团
4.用刀在面团上切成均匀小等分，面团底部不切断
5.每个切痕处依次按圆形扭成一圈，放在温暖处2发，刷上蛋液，撒上香葱
6.180度20分钟即可
九阳烘焙剧场烤箱试用之红豆沙拉面包
九阳，印象中主打的产品是豆浆机，家里的九阳豆浆机用了很多年，质量非常好，几乎没有什么问题。
打开箱子，给我的第一感觉就是大气，时尚。家用烤制食物，再合适不过了：超大的空间，烤制整只鸡的叉刀，防止掉渣的接板等，人性化的设计，用它烤制食物那是一种享受！
主料
高筋面粉70克辅料
红豆沙陷适量发酵粉2克黄油5克白糖5克沙拉酱适量牛奶30克鸡蛋1/2个食盐2克#九阳烘焙剧场#烤箱试用之------红豆沙拉面包的做法步骤
1.除豆沙馅和沙拉酱外的食材放入面包机，揉成光滑面团
2.面团放入温暖处发酵至原来的2倍大
3.面团分成5等分，擀成椭圆形，挤上豆沙馅
4.从左往右卷起搓成两端捎尖的长条
5.醒发15分钟
6.放置温暖处2次发酵，挤上沙拉酱
7.入烤箱上下火160度，15分钟即可
九阳烘焙剧场烤箱试用之酥松粒火腿花形面包
本来想做一款香葱火腿花形面包，可是家里没有香葱，跑到楼下的小卖部看了看，也没有。又懒得跑去市场，只好改成了酥粒。
酥粒是做酥粒面包时就做好的，将它冻到冰箱里，每次用的时候，直接拿出来就可以，非常方便。
朋友看到我最近天天在发美食，被诱惑，直接问我买烤箱的事，我毫不犹豫地推荐了这款九阳KX-35WJ11.最近是越来越喜欢这款烤箱了。
九阳KX-35WJ11烤箱，砖红色的外表，显得时尚大气，给厨房增添了色彩。看着它让人心情也愉快。
同样的35升烤箱，九阳这款烤箱采用的是立方体内胆，空间宽阔与发热管的距离也更合适。内胆选用的是环保的不粘油内胆，这一点在我烤羊肉的时候，非常明显。以前我用的烤箱，一烤鱼、肉之类的，侧面与上方总会有很多油，若是烤得时间长了，还会有焦痕，清洗起来也非常麻烦。这次烤羊肉，烤的过程中，感觉油点四溅，清洗的时候，只用抹布轻轻一擦就干净了。
面板采用的是聚能网格面板，可以将能量聚焦在炉腔内，使得温度不易流失，食物受热更加均匀，不会出现有的地方烤焦了，有的地方却烤得有点轻的问题。
九阳KX-35WJ11烤箱采用上下管加热，独立控温，可以满足于家庭对于烘焙温度以及空间的利用。
在下面还有一个接渣盘，方便清理烤箱。内置热风循环系统，可以保证食物全方位均匀受热，不会出现烤焦的情况。侧面还有内置壁灯，可以让你随时观察食物的烘烤情况。
烤箱的侧面、背部、底部都有散热孔，可以有效保持机箱的温度，让烤箱更耐用。
很喜欢烤盘的材质，是搪瓷材料，不沾油，也非常容易清洗。
九阳这款烤箱既适用于烘焙新手，在烘焙领域中慢慢摸索，也适合烘焙达人对烤箱的完美要求。
主料
面包粉220克火腿肠4根辅料
细砂糖35克盐1克即溶酵母粉3克玉米油15克酥松粒适量蛋液适量#九阳烘焙剧场#烤箱试用之酥松粒火腿花形面包的做法步骤
1.除酥松粒、火腿肠、玉米油外，其他材料全部放入面包桶里，开启和面程序。
2.可以拉出较厚的膜时，放入玉米油，继续和面程序。
3.搅成可以拉出透明薄膜状。
4.面团滚圆，发酵。
5.发酵好的面团。
6.将面团放到面板上排气。
九阳烘焙剧场烤箱试用豆沙花卷面包
【豆沙花卷面包】是九阳烤箱到家的第一个试用菜谱。豆沙花卷面包是我常做的一款面包，豆沙很亲民的食品，红豆有补血的功效，红豆沙很有甜蜜蜜的感觉。之前发过一个菜谱【汤种豆沙花环面包】，这次就用直接法制作，简简单单地卷一卷，口感比一块塞在面包里好太多了。
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
高筋面粉300克水165克全蛋液30克奶粉12克盐3克砂糖40克干酵母3克无盐黄油30克辅料
红豆沙200克#九阳烘焙剧场#烤箱试用【豆沙花卷面包】的做法步骤
1.九阳烤箱有着时尚的外表——古铜色和黑色的搭配，炫彩又高贵，面板上有防烫大把手，开关烤箱门舒适。
2.九阳烤箱黄金容量——35L，很适合家用的一款烤箱，四根黄金比例分配发热管，提升整体温场稳定性。
3.功能完备，上管发热，下管发热，上下管发热，满足烘焙爱好者的各种需求，超强发酵功能，此功能可以用来制作酸奶和发酵面包。360°旋转烤叉功能，烤全鸡毫无压力。
4.烤箱使用前要空烤20分钟。
5.配件齐备，烤盘，烤网，烤叉。
6.将除红豆沙和黄油的材料放进面包机桶里，用和面程序搅拌至光滑状。
7.加入软化的黄油，再按一次和面功能。
8.将面团搅拌至薄膜状，放在面包机桶里进行基础发酵。
9.面团发酵到原来的2倍大。
10.将面团分割成9份小面团，滚圆松弛15分钟。
11.准备馅料，这次用了莲蓉馅6个，红豆沙馅3个，每个25克。
12.将松弛好的面团擀成圆形，翻面，包入馅料。
九阳烘焙剧场烤箱试用迷你肠仔面包
九阳烤箱试用的第五个菜谱。肠仔面包是面包店都有的经典面包，大小朋友都喜欢肠仔面包，这次做的就是迷你肠仔面包，一口一个的小面包，我家人都喜欢小面包，用小面包搭配一杯牛奶，早餐简单又营养。
主料
面包粉150克酵母粉2克砂糖20克蛋液20克奶粉8克水80克黄油15克辅料
迷你肠仔5根#九阳烘焙剧场#烤箱试用【迷你肠仔面包】的做法步骤
1.九阳烤箱35升黄金容量，适合家用的电烤箱，面板上有防烫大把手，开关烤箱门舒适。
2.面板上有防烫大把手，开关烤箱门舒适。
3.将除肠仔和黄油的材料搅拌至光滑状，加入软化黄油，搅拌至薄膜状面团。
4.面团发酵到原来的2倍大。
5.将面团分割成5个小面团，滚圆松弛15分钟。
6.将小面团擀成椭圆形。
7.翻面，卷成圆筒状。
8.围成一个圆圈包住小肠仔。
9.每一个小面团都重复第6-8步，将做好的肠仔面团放在烤盘上进行最后发酵。
10.最后发酵后明显变大。在面团表面扫一层蛋液。
11.放进170°C预热的烤箱中层，烘烤15分钟。
12.出炉后的肠仔面包，小巧玲珑。
13.家里有烤箱，可以做放心健康营养的面包。
小贴士
我用的面包粉是新良面包粉，要根据各个牌子的面粉吸水性调整液体的份量。
烘烤的时间和温度要根据自家烤箱适当调整。
做面包方法很多，由编辑撰写的《九阳烘焙剧场烤箱试用之绣球面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问烘焙食谱专题！感谢您的阅读！