小编为你介绍酸奶黑芝麻麻薯面包的7步做法
主料:麻薯预拌粉100克,鸡蛋25克,奶45克,黄油20克,盐1克
制作步骤:
1、鸡蛋放入碗中搅匀,倒出25克。
2、把鸡蛋倒在容器中25克。
3、加入牛奶。
4、加入融化的黄油和盐。
5、加入黑芝麻拌匀。
6、称出100克的麻薯预拌粉。
7、放在鸡蛋奶液里搅匀。
8、分成十个等份,揉圆放在烤盘上,要留一定的空隙,烤的时候会胀大。
9、烤箱180度预热,中层上下火25分钟左右,表面稍有上色即可。
精选教程
奶香黑芝麻面包怎么做好吃
小编为你介绍奶香黑芝麻面包怎么做好吃带图解
鸡蛋2个白糖40g牛奶200ml小麦粉300g黑芝麻适量盐适量酵母粉适量
做法
1.称好所需要的食材。
2.将除芝麻以外的食材和成面团。揉至可以拉出薄膜状醒发。
3.将黑芝麻炒熟。
4.发酵好的面团。
5.将发酵好的面团分成6小份,盖上保鲜膜静置15分钟。
6.将面团擀成长形。
7.添加黑芝麻。
全麦黑芝麻面包怎么做好吃
小编为你分享全麦黑芝麻面包怎么做好吃
食材:面包粉250g,全麦面包粉50g,鸡蛋1个,黑芝麻20g,橄榄油25g,盐1g,糖20g,发酵粉3g,清水150g
步骤:
1.准备好食材
2.黑芝麻用搅拌器搅成芝麻粉待用.
3.把水.鸡蛋,糖,盐,橄榄油放入面包桶.
4.再放入全麦面包粉,面包粉,发酵粉,
5.把面包桶放入面包机,用筷子搅拌一下。
6.插上电源,
炖菜的做法大全榴莲壳怎么吃养胃汤的做法大全燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃
小编教你燕麦黑芝麻饼干怎么做好吃
主料:黄油40克,即食燕麦片50克,低筋面粉30克,熟黑芝麻8克,炼乳40克,奶粉10克
制作步骤:
1、备好所需食材。
2、黄油软化后,加入炼乳,再加入奶粉,用刮刀搅拌至顺滑状态。
3、筛入低筋面粉,加入即食燕麦片和熟黑芝麻,拌合成面团。
4、将面团分成均等的若干等份儿,并搓成小圆球。
5、最后按压成小圆饼。
6、烤箱温度165度,时间10分钟,预热后放入烤盘即可。
黑芝麻燕麦饼干怎么做好吃
小编教你香蕉燕麦饼干条怎么做
主料:无盐黄油80克,红糖35克,牛奶25克,即食燕麦片100克,低筋面粉75克,熟黑芝麻25克,椰蓉25克
制作步骤:
1、软化的黄油加入红糖,用电动打蛋器打至黄油膨松,体积变大。
2、少量多次地加入牛奶,每次搅打都打匀后再加入,以免油水分离。
3、牛奶全部加完,黄油的状态很细腻膨松。
4、筛入低筋面粉,用刮刀拌成看不到粉类的面团状。
5、加入麦片、椰蓉和炒熟的黑芝麻。
6、用刮刀继续拌,有点干,要耐心拌匀。
7、拌匀的面团分成15克大小一个,揉圆后在手掌中压成圆形。
8、放在铺了油纸的烤盘中,放入预热好175度烤箱中层,烤15分钟左右即可。
黑芝麻方块饼干怎么做好吃
原料:低粉100克、、泡打粉1克、水28克、油25克、白糖30克、盐2克、芝麻少许。表面蛋白少许
做法:
1、低粉泡打粉混合过筛,倒入容器中,
2、再加入除芝麻外的其他原料
3、然后混合成团
4、静置15分钟,
5、然后将面团擀平,擀成0.2厘米的厚度
6、再刷上蛋白,
7、沾上芝麻,正反面都要同样操作。
8、用擀面杖压实
9、用饼干模压出形状,
10、放入烤盘上,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。
11、烤好后酥脆又香,非常好吃。
延伸阅读:牛奶小方块饼干的图解做法
芝麻热狗面包怎么做好吃
小编为你介绍芝麻热狗面包怎么做好吃带图解
材料:高筋面粉200g,低筋面粉50g,牛奶130ml,鸡蛋液38g,酵母3g,无盐黄油25g,盐3g,肉松适量,鸡蛋液适量,白芝麻适量,热狗肠8根
步骤:
1.准备材料。
2.按正常面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合。
3.用手揉成团。
4.再用搅拌钩揉出筋。打蛋器1档。
5.加入黄油用手揉匀。
6.用打蛋器1挡揉至扩展阶段。
7.可以轻松拉出手套膜。
8.把揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜,进行第一次基本发酵。
9.发酵时间约45分钟左右,发至2倍大。
芝士面包面包卷马芬芝麻杯子面包怎么做好吃
小编教你芝麻杯子面包怎么做好吃
主料:高筋面粉260g,黄油25g,盐3g,白糖25g,牛奶120ml,鸡蛋1个,发酵粉4g,白芝麻适量,肉松适量
步骤:
1.准备原料,后油法放入厨师机搅拌
2.取出面团
3.放入温暖处一次发酵
4.发好的面团,排气,分割成12个小面团
5.将小面团擀成圆形,放入肉松
6.包好
麻薯可可软欧怎么做好吃
小编为你分享麻薯可可软欧怎么做好吃
主料:高筋面粉175g,全麦粉75g,可可粉15g,清水125g,鸡蛋1个,盐3g,白糖35g,酵母4g,黄油22g,糯米粉105g,玉米淀粉30g,牛奶180g,糖40g,黄油10g,红薯泥适量,核桃仁适量,黑加仑适量,桂圆肉适量,块状奶酪1块
步骤:
1.将主料中除黄油外的所有食材放入面包机桶内,选择一个和面程序,然后放入软化的黄油,再一个揉面程序揉成面团,进行基础发酵。
2.桂圆去皮去核取肉。
3.核桃去皮取肉。
4.黑加仑清洗后沥干水分备用。
5.将辅料中麻薯部分,除黄油外混合在一起。
6.搅拌均匀。
7.微波炉加热2分钟,拌匀后再加热1分钟,至没有液体。
8.趁热加入黄油。
9.充分拌匀,覆盖保鲜膜冷却备用。
10.面团发至两倍大。
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