情景早餐--吞拿鱼沙拉面包
吞拿鱼，沙拉面包
主料：
高筋面粉250g牛奶70g鸡蛋100g吞拿鱼罐头1罐糖35g酵母3g黄油25g鹌鹑蛋2个葡萄2颗胡萝卜4片奇异果3片生菜叶2片沙拉酱50g
做法步骤：
1.黄油室温软化，液体材料牛奶蛋液(留少许刷面包表面)倒入面包机桶里，再加入糖
2.加入高粉，酵母倒在高粉上
3.选择iMix，搅拌20分钟。20分钟后面团有弹性，不粘手
4.加入软化的黄油，再次选择iMix搅拌20分钟
5.取出面团滚圆，放入盆里，盖保鲜膜于温暖处发酵至2.5倍大。也可以在冰箱发酵一晚
6.准备吞拿鱼沙拉，鱼肉放入料理机里，加沙拉酱搅拌，沙拉酱逐量加，不够再添
7.面团发酵完后，取出排气，分成十等份，滚圆盖保鲜膜醒20分钟
8.取一小面团，用檊面杖檊圆，包馅，捏紧滚圆，收口朝下，放在垫了油纸的烤盘里。将面团逐一包好后二次发酵40分钟至1小时
9.二次发酵完成后，刷蛋液，入预热好170度烤15分钟
10.出炉晾凉
11.准备生菜丝，鹌鹑蛋做小兔子，放在生菜上，眼睛用吸管压出来
12.葡萄切半做小羊脸部，沙拉酱入裱花袋，挤在面包上
13.奇异果做小鸡的身体，鸡冠、尾巴、嘴用胡萝卜刻出，奇异果中间割开，将其插入。太阳也用奇异果做
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气魄的吞拿鱼三明治的做法
看着很气魄的一款三明治，其实就是一吞拿鱼做馅儿的啦!
原料：
金枪鱼罐头1罐洋葱10g盐少许黑胡椒粉少许生菜10g圣女果20g熟鸡蛋半个沙拉酱50g
做法：
1：金枪鱼罐头鱼肉挤干、不要罐头里的汁、大概100g的样子。
2：放入洋葱末。
3：放入蛋黄酱。
4：放入黑胡椒粉。
5：调入盐。
6：生菜切丝。
7：加入碗中。
8：小番茄切丁。
9：熟鸡蛋切丁。
10：一起放入碗中。
11：抓匀、吞拿鱼酱就调好了。
12：现在烤面包、把吐司烤至自己喜欢的上色程度。
13：面包抹上蛋黄酱。
14：均匀地抹上调好的吞拿鱼酱。
15：盖上另一片涂好蛋黄酱的面包、继续抹吞拿鱼酱、盖上最后一片面包。
16：切小块食用。
酸奶沙拉面包的制作教程
小编为你分享番茄沙拉面包的图解做法
主料：高筋面粉260g，酸奶120g，盐适量，鸡蛋1个，黄油30g，白糖20g，火腿5根，酵母粉4g，玉米半根，黄瓜适量，鸡蛋白1个，沙拉酱适量，蕃茄酱适量
步骤：
1.准备好面包体所用的材料
2.发面的时候再把杂蔬沙拉的食材准备好
3.先做面包：把鸡蛋、酸奶、白糖和盐放在面包机桶中
4.再加入高粉，酵母粉撒在高粉上面
5.启动面包机用后油法把面团揉至扩展性阶段
6.发酵至两倍大(发到一半的时候我要出去就把面团装进保鲜袋中放冷藏冷藏了)
7.发面团的过程可以做蔬菜沙拉了，把玉米削粒煮熟，黄瓜、火腿、蛋白切小丁，另外几个火腿切片状
8.把各种小丁装在碗中挤上适量的沙拉酱
9.搅拌均匀就可以了(现在直接吃也可以的)
10.发酵好的面团取出排气后分8小份滚圆放置十分钟
11.把面团擀遍排在烤盘中
12.二次发酵好后中间放上一片火腿片
13.周围放上拌好的杂蔬沙拉，最后在上面挤上沙拉酱或是蕃茄酱装饰
14.入180度的烤箱中层18分钟左右烤好出炉
玉米香肠吞拿鱼芝士面包的7步做法
玉米香肠吞拿鱼芝士面包
玉米，香肠，吞拿鱼，芝士面包
主料：
高筋面粉350g低筋面粉10g白砂糖5g盐5g酵母5g牛奶180g香肠4根玉米适量芝士适量吞拿鱼适量黄油15g
玉米香肠吞拿鱼芝士面包的做法步骤：
1.将面粉，糖，盐，酵母，牛奶全部扔进面包机，揉好后加入黄油再揉到起薄膜，后发酵到两倍大
2.切成80g一个的面团，醒发10分钟
3.把醒发好的面团展平，上面铺上玉米，香肠，吞拿鱼，芝士，注意全部都要滤干水份
4.卷成面包卷，上面刷一层鸡蛋液，放入180的烤箱，20分钟
5.成品
6.成品
7.馅料很足，pizza的味道
时蔬沙拉面包卷的制作教程
小编为你分享时蔬沙拉面包卷的制作教程
主料：高筋面粉250g，水160g，糖30g，盐3克，酵母4克，黄油20g，玉米粒适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，沙拉酱适量，培根适量，蛋液适量
步骤：
1.玉米粒煮到变色后捞出，控干水。
2.胡萝卜、黄瓜切成丁，煮到六成熟，控干水。
3.把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁，用沙拉酱拌匀。
4.除黄油外的主料全部放入。
5.揉成团后，加入软化的黄油，揉成团。
6.发酵到两倍大。
7.分割成七等份。
肉松沙拉面包卷的9步制作教程
肉松、沙拉的搭配咸甜适口，再配上煎蛋和牛奶做早饭，美美哒!
好吃看得见--肉松沙拉面包卷
配料：高粉540克，牛奶300克，糖75克，盐3克，干酵母6克，蛋1个(留出面包表面刷的部分蛋液)，玉米油55克，沙拉酱、肉松适量
肉松沙拉面包卷的做法
1.面团一次发酵完成，取出按压排气，分割成8个小面团，每个小面团擀成长椭圆形;
2.表面抹上沙拉酱;
3.均匀地放上肉松;
4.从上往下卷起;
5.收口向下，从中间切开;
6.切面向下摆入烤盘;
螺旋奶油面包卷的做法沙拉面包怎么做？沙拉面包的12步做法
主料：高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)水(190克)糖(50克)奶粉(20克)盐(3克)酵母粉(4克)
图解步骤：
1.各种材料放入面包机。
2.揉成面团后加入黄油，揉到扩展阶段，发酵约1个半小时。
3.分成小剂子。
4.擀开，卷起来。如此重复2次。
5.松弛5分钟，再次擀开。
6.捏上沙拉酱。
7.卷起来。
8.烤盘擦上黄油。
9.二次发酵成两倍大时，拿出刷上蛋液。
10.在上面再次捏上沙拉酱。
11.放入烤箱上下火中层180度，25分钟。
12.面包烤好了，出炉。
金黄沙拉面包的18步制作教程
金黄沙拉面包
金黄，沙拉面包
主料：
A、高粉100克低粉100克细砂糖15克盐1/4小匙酵母粉2克全蛋35克水75克
B、无盐黄油15克
C、配料：玉米粒(罐头)85克煮蛋1个沙拉酱25克番茄酱2大匙沙拉酱2大匙干燥葱叶黑胡椒粉少许
金黄沙拉面包的做法步骤：
1.玉米粒沥干水分后，用厨房纸巾将水分擦干，再与其他材料拌和
2.面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟
3.配料：玉米粒沥干水分，加入切碎的水煮蛋与沙拉酱25克，调匀备用
4.取出发酵好的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟
5.将面团擀成边长约20厘米的正方形
6.翻面后轻轻卷成圆柱体
7.
8.分割为6等份，
9.将每份面团从1/2处切到接近底部
10.将切口翻开内部朝上放入烤盘，压平
11.盖上保鲜膜
12.进行最后发酵约20分钟
13.面团的左右两端各剪两刀，继续发酵10分钟
14.在表面均匀地刷上蛋液与番茄酱
15.再铺上适量的配料
16.接着挤上适量的沙拉酱
17.撒上少许的干葱叶与黑胡椒粉
18.烤箱预热175度，烤约20分钟
小贴士：
玉米粒沥干水分后，用厨房纸巾将水分擦干，再与其他材料拌和
玉米沙拉面包做法
主料：高筋面粉200克
辅料：低筋面粉50克,鸡蛋1个
调料：水120克,盐2克,糖30克,酵母3克,黄油20克,甜玉米200克,沙拉酱2勺
玉米沙拉面包小吃做法:
1.准备材料：将高粉、低粉混合，盆内加入100克的冷水、蛋液(留少许刷表面)、干酵母、糖和盐。(剩下的20克水备用)
2.用筷子将盆内的面粉混合物搅拌一下成图中的状态。然后盖上保鲜膜，放进冷藏室30分钟。
3.冷藏的目的是为了让面粉更容易吸收水分，为做面包揉出薄膜起到很大的帮助。
4.将冷藏后的面倒在不粘的案板上，开始揉面。揉的过程中面团的状态一直是很软的、粘手的。如果感觉面团揉的时候失去了水分，可以不时的将剩下20克的水一点点分次的揉进去。
5.提起面团，单手将面团向案板上反复的摔打，直至面团表面略光滑。
6.用刮刀切开一小块面团，双手撑开面团，能拉出稍粗糙、稍厚的薄膜。
7.此时可以加入软化好的黄油，刚开始揉的时候可能很不好揉，没关系，最后直至黄油完全被吸收进去就可以。
8.反复的摔打面团，面团逐渐产生筋性，此时加大力度和速度，直至面团表面很光滑。
9.切下小块面团，撑开后可拉出小片略透明、不易破裂的薄膜。此时的面团为扩展阶段，适合做软式面包。
10.取一个干净的盆，盆底涂几滴玉米油。放入面团，盖上保鲜膜，在30度温暖的地方进行第一次基础发酵。
11.当面团发酵至1.5--2倍大，时间我用了50分钟。用手指蘸干面粉插入面团内，小洞不立即回缩即成基本发酵面团。
12.将发酵好的面团搓成长条。分割成八个大小相同的面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟-20分钟。
13.此时准备甜玉米粒和沙拉酱。将玉米粒沥干水分后加入两勺沙拉酱拌匀。
14.案上撒粉，把松弛好的面团用手掌压扁，再用擀面杖从中间往两端擀成椭圆形扁片。
15.将适量的玉米粒放在表面上。小心的把两边捏合起来。
16.面团排放在烤盘中，进行最后一次发酵。我在烤箱内放入一碗热水，然后把面团放进不插电源的烤箱内发酵，这样温度和湿度都满足了。
17.发酵了40分钟，直至原来的2倍大。表面刷全蛋液进行装饰。烤箱于200度预热，上下火，180度，中层烤15分钟即可出炉。
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