小编教你火腿沙拉餐包的制作教程
所需的食材：高筋面粉250g，黄油25g，糖50g，盐2g，酵母3g，鸡蛋1g，牛奶120g，奶粉5g，沙拉酱适量，火腿适量，芝麻适量
火腿沙拉餐包的制作教程：
1.所有材料称好份量，除黄油外都放进面包机里，酵母放在最上面，选择发面工作档和面。
2.一个和面程序结束后放入室温软化好的黄油
3.再选择发面团程序继续和面
4.发面档揉面结束后取一块面团在手中慢慢抻开，能拉出韧性很好的薄膜，破口也呈光滑的圆洞
5.整形后继续放进面包机中，继续发面，发酵至2-2.5倍大
6.发好的面从面包机里取出来，排气。分成直径约30g左右的面团。盖上保鲜膜静置松弛15分钟
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材料：高筋面粉200g，黄油20g，白糖30g，鸡蛋1个，酵母2g，盐1g，水80ml，蛋白液适量，肠子8根，沙拉酱适量
步骤：
1.准备材料。
2.除黄油，水外，所以材料混合。
3.边和面边加水，努力揉啊揉，揉成均匀的面团。
4.揉至有弹性，加入软化的黄油。
5.用手揉至完全吸收。
6.然后努力揉面，边摔打面团，揉至面团光滑。还是没能揉出漂亮的膜来。
7.进行第一次发酵，现在天气热，室温比较高面团会发酵过快，盖上盖子放在吊扇下面发酵。发至2倍大。
8.拿出轻轻排气，分割成8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
9.擀成牛舌状。
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黄油30g核桃60g糖30g酸奶140g酵母2g鸡蛋50g盐1g高筋面粉300g
做法
1.这是所有原料，面粉没有照
2.先把黄油和核桃仁除外，其它的放入厨师机中加入面粉300克，和到光滑，然后再把黄油放入和到出膜，这时再将核桃放入，揉匀就好了。(核桃仁先炒好)
3.放置发酵，二倍大就是这个样子
4.然后下成小挤子
沙拉肉松包的13步制作教程
沙拉肉松包
沙拉，肉松包
主料：
基础小面包：高筋面粉300克盐1/2小勺细砂糖60克鸡蛋1个酵母1teaspoon温牛奶160克黄油30克
表面刷液：蛋水液(鸡蛋液：水=1：1)
表面装饰：美乃滋肉松适量
沙拉肉松包的做法步骤：
1.面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)将面团揉至扩展阶段
2.盖上保鲜膜，放在烤箱里进行基础发酵。(烤箱打热一下就马上关掉，并在烤箱内放一碗滚水，让蒸汽保持烤箱内潮湿环境)
3.发酵至2.5倍大(我今天发了3个多小时)。
4.发酵好的面团排气，分成6份，滚圆。醒发15分钟。
5.取一块面团，压扁，从中间往下擀
再从中间往上擀。使成椭圆形(不要太长)。
6.翻面，从上往下卷起来，边卷边收紧。并且注意将两端往中间收，整形成橄榄形面团。
7.烤盘内放上烘焙纸，把整形好的面团摆入烤盘，注意中间多留一些空隙给面团膨胀。
8.用(1)中的发酵方法在烤箱内进行最后发酵。大约发了1个小时，发酵到两倍大即可。
9.在表面刷上一层蛋水液(鸡蛋：水=1：1)。放进预热好的烤箱，华氏360F(摄氏180C)烤15分钟。
10.出炉后，放冷却架上冷却后，
11.取一个面包，从中间切开(不要切断)。
12.在切缝里和面包表面都涂上美乃滋。(我超爱美乃滋，涂了好多，哈哈)
13.在肉松里滚一圈，再甩去多余肉松，即可。
玫瑰薏米餐包的制作教程
小编为你分享玫瑰薏米餐包的制作教程
主料：高筋面粉285g，麸皮15g，鸡蛋1个，细砂糖18g，无味植物油15g，酵母3g，熟薏米150g，玫瑰酱50g，刷面用蛋液少许
步骤：
1.熟薏仁与玫瑰酱搅拌均匀，作为馅料使用
2.除清水外的所有材料，全部放入搅拌缸中，注意酵母、盐不要放在一起，
3.启动厨师机，先一档运行至成团，再2档运行至拉出粗糙的薄膜即可
4.从搅拌缸中取出面团，收圆后入盆进行一发，
5.室温下2个小时左右面团发酵到位;
6.取出发酵后的面团，按压排气，分割成均等的9份(实际只用了8份，余下一份放不进去，扔冰箱冷冻了)，滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟
薏米的介绍，薏米的营养价值吃薏米的注意事项迷你小餐包的制作教程
迷你小餐包怎么做好吃，迷你小餐包的做法是怎样，迷你小餐包的具体做法
迷你小餐包的主料：
面粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)
做迷你小餐包所需厨具：面包机、电烤箱
迷你小餐包的做法步骤图
1.所有材料放面包桶内开启和面程序(一个程序20分钟)和成面团饧发至2倍大小
2.重新开启和面程序(相当于给面团排气了)，只需10分钟即可
3.分别滚圆
4.放纸托里
5.依次全部做好二次发酵
沙拉火腿面包的制作
沙拉火腿面包的做法
[db:原料]
面团配方
中种面团
A高筋粉安琪高糖酵母安琪酵母伴侣安琪牛奶香粉
B水全蛋
A中种面团水蜂蜜
B高筋粉
C食盐奶油
如何做沙拉火腿面包：
1搅拌A部分中速4分钟-加B部分慢速2分钟、中速3分钟-加C部分慢速2分钟,中速2分钟-慢速1分钟
2分割、滚圆80g/个，滚圆后松弛10分钟
3成型搓成长棍形，编成梅花形
4醒发36-38℃，湿度80%，90-120分钟
5焙烤洒上蛋水，装馅，上火180℃下火190℃
赶快试试吧，做一道属于你的沙拉火腿面包。
包菜培根餐包的制作教程
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主料：面粉300g，酵母3g，榨菜180g，培根1片，包菜200g，黄油80g，白糖适量
步骤：
1.备面粉，脱水包菜，酵母，黄油，培根，榨菜。
2.面粉拌酵母及白糖，加适量温水揉至无干粉光滑状。
3.加入熔化的黄油。
4.揉至光滑及黄油及面团的完全融合。
5.上盖，发酵至面团1。5-2倍大左右。
6.热干锅，下培根，煸至出香。
7.再加少许色拉油，并下脱水包菜。
8.再加榨菜丁同炒至入味。
芝麻酸奶餐包的制作教程
小编为你介绍芝麻酸奶餐包的制作教程
主料：酸奶150g，高筋面粉250g，鸡蛋1个，黄油20g，盐3g，白糖30g，酵母4g
步骤：
1.把上面配料里的所有的材料除黄油外都放入面包机内，先液体再面粉
2.进行五分钟后查看水份，如果太干可以再加些液体，如果太湿可以再加些粉类
3.一个程充序活完后，加入黄油，再活面一个程序
4.而后取出面团放温暖处发面
5.发好的面团
6.分成等大的九份并充份排气
糍粑的做法大全扁豆的做法大全麻辣小龙虾的做法大全感谢您的阅读，希望《火腿沙拉餐包的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的沙拉蛋糕的做法专题！