小编教你葱香火腿面包的制作方法带图解
材料：高筋面粉300g，火腿肠4根，小葱50g，黄油20g，盐适量，酵母5g
步骤：
1.高精面粉
2.加入鸡蛋
3.加入白糖
4.然后加入水及酵母搅拌均匀
5.一次揉好
6.加黄油柔出模
7.然后发至两倍大，然后排气醒15分钟hP299.COM
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如何制作葱香火腿司康
小编为你分享如何制作葱香火腿司康
所需的食材：低粉130g，黄油40g，奶粉10g，盐2g，水适量，白砂糖10g，泡打粉4g，鸡蛋1个，火腿适量，小葱适量
如何制作葱香火腿司康：
1.食材：低筋粉无盐黄油、奶粉、鸡蛋、香葱、白砂糖、泡打粉、火腿肠。
2.香葱、火腿肠分别切小粒，鸡蛋打散、黄油切小块。
3.所有粉类放入容器中，加入切成小块的黄油。
4.用手搓揉均匀呈颗粒状。
5.加入大约15克蛋液，一点点加入清水。(水要一点点加入)
6.揉匀后加入适量切碎的小葱和火腿。
芝香火腿面包如何制作
芝香火腿面包
芝香，火腿面包
主料：
高粉300g玉米油30g细砂糖45g盐3g水160g奶粉10g酵母4g火腿芝麻蛋液30g
芝香火腿面包的做法步骤：
1.面包机启动和面程序，直至能拉出薄膜。
2.待面团发酵至2.5倍大，轻轻排气然后分成数个小面团，松弛十五分钟。
3.把小面团搓成长条状，裹住火腿绕圈收好，放置烤箱38度发酵一个小时两倍大。
4.发酵好后表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤十五分钟即可。
葱香火腿面包怎么做好吃
小编为你分享葱香火腿面包怎么做好吃
主料：高筋面粉250g，牛奶120g，鸡蛋50g，火腿100g，葱50g，黄油30g，盐适量，酵母3g，白糖20g
步骤：
1.将除黄油外所有材料倒入面包机中，注意盐、糖、酵母不要直接接触，按和面程序(15分钟)
2.加入黄油，再按一次和面程序，和至扩展阶段。
3.面团拿出来用个大盆装起来，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大时拿出来排气。
4.排好气的面团分成8等份，滚圆盖上保鲜膜静置15分钟。
5.这时将火腿切碎，葱切碎，黄油软化。
6.将火腿、葱花、黄油加盐拌匀。
7.取一个面团，捍成圆饼状，舀一勺馅料放在上面。
8.用包包子的方式包好，收口朝上。
椰香火腿面包卷如何制作
椰香火腿面包卷
椰香，火腿，面包卷
主料：
高粉140g水80g细砂糖20g黄油15g小个鸡蛋一个盐1/4小勺干酵母1小勺
辅料：
火腿肠两根椰丝适量
椰香火腿面包卷的做法步骤：
1.面包桶里依次加入软化的黄油，水，细砂糖，盐，然后倒入高粉，在面粉上用手指按一个小洞，倒入酵母。开始揉面发酵到2.5倍大。
2.把发酵好的面团轻轻排出空气，分成5份揉圆，放置15分钟松弛。
3.把松弛好的面团搓成细长的面条
4.两根火腿切成5小根，大小不一不影响。然后把面条一圈圈分别绕在火腿上。
5.依次做好所有的火腿，进行最后发酵。直到面团变成原来的两倍大。
6.在发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，然后撒上一些椰丝。
7.烤箱预热180度，中层15分钟左右，烤至表面金黄即可。
小贴士：
面团必须足够醒发才不会回缩，若面团不易搓长，可以放置松弛一会再继续。
方肠火腿面包的制作方法
主料：面包粉195g，低粉90g，耐高糖酵母6g，食盐6g，白糖30g，奶粉12g，鸡蛋60g，牛奶65ml，橄榄油45ml，午餐火腿适量，香葱适量，沙拉酱适量
步骤：
1.将主料中全部用料经过称量放入面包桶。
开启和面，第一次和面。
第一次和面结束后，开启和面/发酵功能，这样，经过两次和面，做出的面包组织非常棒。
和面结束自动发酵110分钟。
2.直接将面在面包桶里按压排气。
3.将排气的面团分成60克的剂子6个，静置10分钟。
4.将静置好的面团擀成椭圆片。
5.烤盘抹油，将擀好的面包胚放入烤盘，进入烤箱，烤箱内部放一大碗开水，保持烤箱内部温度和湿度利于二次发酵。发酵时间40分钟。
6.发酵的时间，准备一块午餐方肠火腿。将方肠火腿切成薄片，香葱切碎粒备用。
7.准备沙拉酱，装入裱花带备用。
8.二次发酵完毕后，把面包胚从烤箱中取出来，175度，预热烤箱。
9.在面包胚上刷一层蛋液，放上一片火腿，撒上香葱末挤上沙拉酱备用。
10.烤箱预热好后，将烤盘放入烤箱中层，烘烤1518分钟。
11.根据各家喜好选择烘烤时间，我家喜欢吃颜色重一些的面包，所以，每次会多用上一两分钟。将面包取出，晾凉食用。
泡芙火腿面包的制作方法
小编为你介绍泡芙火腿面包的制作方法
主料：高筋面粉250g，黄油20g，牛奶80g，鸡蛋液适量，盐适量，白糖适量，泡芙糊适量，火腿肠适量，香葱适量，酵母3g
步骤：
1.牛奶80克
2.高筋面粉里加入一勺盐和一勺白糖，鸡蛋一个，3克酵母所有材料混合，再逐步加入牛奶，用筷子搅拌成棉絮状
3.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，在加入20克黄油。
4.继续揉至基本出筋就可以了，不需要揉很久大约15分钟。
5.第一次发酵：用保鲜膜将放置面团的面盆封紧，放在温暖处(28-30摄氏度为佳)发酵至面团的2倍左右大
6.碗内加黄油隔水融化，倒入面粉
7.隔水加热成面糊后取出放凉
8.加鸡蛋液拌匀
9.装进裱花袋中
香葱奶酪面包的制作方法
香葱奶酪面包、
香葱，奶酪面包
主料：
高筋面粉225克低粉25克细砂糖40克鸡蛋30克盐3克奶粉10克水110克黄油25克酵母粉3克色拉酱适量片状减脂奶酪适量香葱适量
香葱奶酪面包的做法步骤：
1.把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟。
2.取一个面团，按扁，擀成椭圆形。
3.翻面后旋转90度，压薄面片。
4.从上而下卷起来。
5.搓成长条。
6.烤箱底部放30度的温水，进行二次发酵，约发酵成2倍大小。
7.铺剪好的奶酪条。
8.挤色拉酱，撒香葱末。
9.放进预热好的烤箱，180度，中层，十五分钟，着色后可加盖锡纸，以免颜色过重。
10.咸，鲜，美味的面包，好吃的停不下来。
蒜泥香葱面包的制作方法
蒜泥香葱面包怎么做好吃，蒜泥香葱面包的做法是怎样，蒜泥香葱面包的具体做法与您分享
蒜泥香葱面包的主料：
低筋面粉(20g)高筋面粉(180g)牛奶(130g)黄油(15g)盐(1g)酵母(3g)馅料黄油(25g)馅料盐(1/2小勺)馅料干葱(1g)馅料蒜头(2瓣)
做蒜泥香葱面包所需厨具：
面包机、电烤箱
蒜泥香葱面包的做法图解步骤
1.除黄油外，其他材料先液体后粉类放入面包机中
2.一个和面程序结束后，面团光滑，但无法拉出筋膜
3.加入软化的黄油
4.第二个和面程序结束后，面团能够拉出透而薄的筋膜
5.放入容器中，面团发酵至2倍大
6.分成6个大小均匀地面团，滚圆，盖保鲜膜，松弛15分钟
7.整形，放入烤盘中
8.软化的黄油盐干葱蒜泥，混合成馅料，装入一次性裱花袋，或保鲜袋中
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