食材明细
主料八寸戚风蛋糕胚一个淡奶油500克
辅料橙子一个草莓适量砂糖40克蓝色色素少许糯米纸1张芒果1个
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
大头儿子生日蛋糕的做法步骤
1
准备八寸戚风蛋糕胚一个。2
平均分成三片。3
各种水果洗净，去皮切丁。4
淡奶油加40克砂糖用电动打蛋器低速打。5
打到五分发的时候取出30克左右备用。6
剩下的淡奶油加一点点蓝色色素打到九分发。7
取一片蛋糕胚平铺在底拖上。8
挖适量淡奶油抹平，摆上水果丁。9
再铺一片蛋糕胚，重复前面的步骤，一直铺完三片。10
完成直角抹面。11
找出想要的图案打印出来！12
铺上糯米纸，用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。13
把图案剪下来，找准位置铺在蛋糕面上。14
再沿着线条粗粗(⊙o⊙)…描一遍。15
蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳。顶部挤钱一圈儿小圆点儿。16
用巧克力果膏填头发，其他颜色的果膏填衣服，舌头。17
刚才留出来的30克未完全打发的淡奶油加少许肉色色素填脸部。写上生日快乐的字样，稍稍装饰一下即可。18
完成。