食材明细
主料八寸戚风蛋糕胚一个淡奶油500克砂糖50克
辅料糯米纸一张草莓适量芒果一个糖珠少许各色果膏少许
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
白雪公主生日蛋糕的做法步骤
1
准备八寸戚风蛋糕胚一个2
平均分成三片。草莓洗净切两半，芒果切丁。（照片不见了）3
淡奶油加50克砂糖打发。打到五分发的时候取出30克备用。4
奶油稍微浓稠，还没有出现明显纹路的时候就取出，后期用来填色。5
剩下的奶油加一点点粉色色素打到九分发。6
取一片蛋糕胚，铺在底拖上。挖适量淡奶油抹平，然后摆上水果丁。7
按照这个顺序依次铺完三层蛋糕胚。8
完成直角抹面。9
找出所需要的图片，调整尺寸打印出来。10
把糯米纸铺在图案上，用巧克力果膏轻轻涂一遍轮廓。11
把图案剪下来找准位置放在蛋糕面上。12
再粗粗的描一遍轮廓。13
用各种颜色的果膏进行填色。也可以用前期留出来的30克未打发的奶油，调出颜色进行填色。14
挤上围边装饰。15
撒上糖珠装饰。16
完成。