食材明细
主料八寸戚风蛋糕胚一个淡奶油500克砂糖50克
辅料草莓100克芒果2个橙子1个糯米纸一张食用色素少许
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
小马生日蛋糕的做法步骤
1
准备八寸戚风蛋糕胚一个2
平均分成三片3
各种水果洗净切丁,图片没有了。淡奶油加50克砂糖打发。4
打到六分发的时候取出30克左右备用。5
再取出50克左右白色奶油备用。其他的加少许蓝色色素拌匀打到九分发。6
取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油抹平,铺上水果丁。7
按照以上顺序依次铺完三层蛋糕胚。8
抹面!9
找出合适的图片,打印出来。10
铺上糯米纸,用巧克力果膏轻轻画出轮廓。11
把图案剪下来,轻轻放在相应的位置。12
再粗粗的描一遍轮廓。13
用一开始取出的30克未打发的淡奶油加色素给小马填色。用打发的白色奶油挤出云彩,挤上围边。14
底部也挤上围边。15
写上字。撒上彩色糖珠装饰。16
完成!