食材明细
主料低筋粉120克蔓越莓40克
辅料白糖60泡打粉2克鸡蛋1个食用油60牛奶50克
甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度
蔓越莓蜜豆马芬的做法步骤
1
准备食材别忘了蛋糕纸杯呦2
鸡蛋白糖搅拌均匀后加入食用油搅拌3
之后加入牛奶继续搅拌4
筛入低筋粉和泡打粉5
用切拌方式搅拌至无面粉既可(千万不能搅拌过时有面粉颗粒也没关系)后加入三分之二的蜜豆蔓越莓6
搅拌好的粘糊准备装盒7
马芬纸杯倒入粘糊三分之二之后将剩余的蜜豆蔓越莓撒到上面做装饰8
烤箱上下火180℃预热后放入马芬烤25分钟之后上火调200℃继续5分钟上色9
出炉