食材明细
主料低筋粉130克牛油果1个鸡蛋1个橄榄油20克葡萄干50克小苏打1克泡打粉3克
辅料糖40克
甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度
葡萄干牛油果马芬的做法步骤
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用料：低筋粉130克，牛油果1个，糖40克，鸡蛋1个，橄榄油20克，葡萄干50克，小苏打1克，泡打粉3克2
牛油果切半去核，3
用勺子捣烂，4
鸡蛋和糖倒入大碗，搅打均匀，5
加入橄榄油，搅打均匀，6
倒入牛油果，搅拌均匀。7
加入葡萄干，拌匀。8
面粉和小苏打泡打粉一起筛入牛油果糊中，9
拌匀。10
装入马芬模，八分满。11
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。12
表面金黄，出炉。13
立即脱模，稍凉后食用。