食材明细
主料低筋面粉100克软化黄油40克鸡蛋1个牛奶50克柚子蜂蜜50克
辅料白砂糖30克泡打粉3克
奶香口味烘焙工艺半小时耗时普通难度
柚子蜂蜜迷你玛芬的做法步骤
1
准备材料，此材料可以做迷你玛芬24个2
把低筋面粉和泡打粉混合好，备用3
把软化的黄油用蛋抽打成沙拉酱状4
分2次把白砂糖倒入黄油中，每一次搅拌均匀5
打发好的黄油糖是成乳白色的状态6
再加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀7
把混合的低筋面粉倒入黄油糊里，翻拌均匀8
再把柚子蜂蜜倒入面糊中，混合均匀9
备好模具，铺好纸托，用勺子均匀分到纸托里10
稍微震动下模具使面糊分布均匀11
预热烤箱180度中层上下25分钟12
成品