食材明细
主料低筋面粉200g黄油50g酸奶30g鸡蛋2个
辅料香蕉2个蔓越莓干30g泡打粉10g
奶香口味烤工艺三刻钟耗时简单难度
马芬杯的做法步骤
1
准备食材。2
香蕉选择熟透的，用料理棒打成泥。3
把鸡蛋，软化的黄油，酸奶放入器皿里和香蕉泥一起搅拌均匀即可，注意稍微搅拌，无需过度。4
低筋面粉和泡打粉过筛，这样可以让蛋糕口感更绵密。5
提前浸泡10分钟的蔓越莓干切成小块，混入搅拌好的面糊，然后倒入纸杯8分满就好啦，它会膨胀的哦～记得在每个纸杯表面撒上几块蔓越莓，会更漂亮哦。6
我烤箱用的是东菱DL-K30A，烤箱先预热到180度，再将纸杯放入烤箱内上下火180度烤25分钟即可，具体时间还是要根据自家烤箱的脾气。