食材明细
主料黄油26g鸡蛋一个黑芝麻2小勺糖26g全麦面粉40g牛奶150ml高筋面粉250g
辅料即发酵母2g盐3g
三文治鸡腿1块各式蔬菜适量煎鸡蛋一个沙拉酱适量
咸甜口味烤工艺数小时耗时简单难度
全麦照烧鸡腿三文治的做法步骤
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开始之前，先晒晒我拿到的面包机～简洁大气，挺美的，喜欢2
可以用这款面包机完全符合贴的这个“静界”标签。我有柏翠很早以前的旧款单管烘烤面包机，现在还在给我执行揉面工作，旧款的噪音因为噪音大只能关在厨房里工作3
开始制作面包。首先把配方里除三文治用的材料全部称量进面包桶，我们这边温还在27度左右，所以用的冰牛奶揉面。4
选择自定义揉面，13分钟，并重复一次。5
然后再选择程序4欧式软面包程序。重量750g，选烤色为轻度。发布这个指令后，就可以做自己的事，等着吃面包啦！6
烤好的面包，双管烘烤烧色很均匀！这个时候，如果不想做下一步，你也可以直接掰着吃的。7
烤完后发现，芝麻怎么还在桌子上！忘了放了！其实有自动添加果料功能哒！8
开始制作三文治，面包切片9
放入多士炉烘烤至两面微焦10
蔬菜洗净备用^_^11
去骨的鸡腿肉用平底锅煎熟后加入照烧汁入味。照烧汁可用酱油、白葡萄酒、白糖1:1:1.5的比例混合煮制出来，煮好的照烧汁冰箱冷藏保存，此配方出自一夫姨妈。12
面包片上放上生菜，挤上沙拉酱13
放入鸡蛋，挤芥末酱14
放入紫甘蓝，挤酱15
放入大大的照烧鸡腿，再放蕃茄、生菜，盖上另一片包片16
用油纸把整个三文治包紧，再用厉刀从中间切开17
这样三文治就做好啦！里面的蔬菜可以根据自己的口味随意变换18
放入多多的蔬菜吃起来比较没压力