培根三文治的做法

2019-12-16
培根面包的做法 培根夹面包的做法 三角蛋糕的做法

平均3.4分,基于8位厨友评价
材料
土司,鸡蛋,培根,儿童肠,沙拉酱,胡萝卜,黄瓜,土豆,生菜
做法
1、土豆、胡萝卜洗净上锅蒸熟,鸡蛋煮熟,培根煎熟;
2、将上述材料切碎丁后拌入沙拉酱,均匀铺在土司上
3、分三层,第一层放土豆沙拉,第二层放两片生菜,最上层放培根;
4、压实后用锯齿刀切去硬边;
5、然后切成条状,放入微波炉加热半分钟即可。

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三文治的做法



平均3.0分,基于9位厨友评价
材料
白土司、鸡蛋2个、火腿肠、生菜
做法
1、把鸡蛋打入较大的盆子了并且打散。
2、白土司取两片均匀地粘上鸡蛋,呈黄色。
3、平底锅放入少许油小火,白土司放入锅中煎成金黄取出。
4、取一片土司趟上生菜火腿,另一片盖上去,对角切放上草莓就好了。

三文治便当的做法



平均4.3分,基于20位厨友评价
材料
切片土司面包,鸡蛋,火腿片,生菜,黄油
做法
1.加热平底锅,放入黄油,小火加热让黄油融化
2.土司切去边
3.放进平底锅中,小火煎2~3分钟
4.翻面,同样煎至微黄
5.放进火腿片,煎至两面金黄
6.平底锅中磕进鸡蛋,上面撒少许细盐,慢火煎熟
7.土司片与煎蛋、火腿片、生菜依次一层层间隔地叠起来
8.对切成两个大三角形,再对切成四个小三角形,用牙签或水果签固定起来即可

香烤奶酪三文治的做法



平均1.0分,基于1位厨友评价
材料
2片吐司
2片瑞士奶酪(SwissCheese),也可以用Cheddar或者SingleCheese,混合也行
1tbsp洋葱碎(也可以用番茄片、玉米粒、青椒丝)
1tspButter/黄油
做法
1、面包涂上Butter,然后涂有Butter的那一面向外,在没有涂上Butter的那一面铺上奶酪和洋葱碎,盖上另外一片面包,也一样把涂有Butter的那一面向外。
2、热上一口平底锅,把三文治两面煎成金黄色,间中用铲子轻轻压压。

金枪鱼三文治的做法



平均3.6分,基于11位厨友评价
材料
鸡蛋2个,青瓜,金枪鱼,沙拉酱,奶酪,生菜,火腿,吐司
做法
1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片.
2.把吐司面包切成三块,抹上一层沙拉酱,第一层铺上金枪鱼罐头和沙拉酱混合好的馅料.再放上一块早餐奶酪.盖上一块方包.
3.再铺上青瓜片或生菜.放上鸡蛋和煎好火腿片
4.再盖上第三块面包片.中间切一刀分成两块成三角形状.开吃.
小诀窍再配上水果牛奶就是营养早餐了.自己吃就不用把边角切掉了,太浪费了.

三文鱼pizza的做法



平均3.7分,基于3位厨友评价
材料
1.白蘑菇6个,切块,微波炉3分钟左右,做熟,沥掉水;
2.青椒一个,切小块;
3.三文鱼排两块,切薄片;
4.pizzacheese一袋(8oz)
5.pizzasauce——如果没有的话,可以用1小罐番茄酱(8oz)加pizza草熬,熬到
水分差不多干了就行了,或者可以偷懒到店里买现成的pizzasauce
做法
烤箱设置:pizzastone放进烤箱,预热450F。
1.发好之后,擀成圆形面饼。边儿上稍稍厚一点,捏成crust,在上面刷一层橄榄油;
2.饼坯上用叉子戳若干小洞;
3.均匀刷上PizzaSauce;
4.撒蔬菜丁和三文鱼丁;
5.最后撒上pizzacheese一袋(8oz),多点儿也无妨。
8.烤12分钟左右,出炉。

三文鱼披萨的做法



平均3.0分,基于3位厨友评价
是很久之前做的一款披萨,家宴的时候招待朋友的,刚出炉就被催着端上桌,草草抢拍了这么张成品图,咔咔。前几年必胜客推出这款很好吃的三文鱼披萨,但是只是推广产品,最开始每年只销售几个月,所以一直眼巴巴盼着。这两年好像已经成为固定产品了,看来受欢迎的程度很高。披萨里三文鱼很鲜嫩,配上芥末的辛香辣,这款披萨真的超级好吃啊,咔咔。
材料
面粉200克,色拉油20克,酵母7克,水适量,青椒,洋葱,蘑菇,三文鱼,蟹柳,马苏里拉芝士150克,底层披萨酱:,牛油15克,洋葱粒,面粉糊300克左右,牛至叶碎少许,淡奶油50ml,芥末一小勺,盐适量,表层芥末酱:,牛油10克,面粉糊150克,芥末2勺
做法
1.2个9寸披萨的量:200克面粉+20克色拉油+7克酵母+适量水和成软硬适中不粘手的面团,发酵10分钟。
2.放入刷了油的比萨盘填平(本来是2个9寸披萨的量,结果万事俱备,发现不见了披萨盘,就用方形的烤盘代替,只够烤一个),待再发酵10分钟之后,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
3.准备好青椒洋葱圈、蘑菇片、三文鱼片、蟹柳、培根,以及适量的洋葱粒,马苏里拉芝士150克。
4.底层披萨酱:锅里加入15克牛油,把洋葱粒加入炒香,加入300克左右用清水和面粉混合的面粉糊、少许牛至叶碎,50ml淡奶油,一小勺芥末,适量盐,下芥末的时候最依照自己的口味来,稍淡一点。
5.表层芥末酱:锅里加入10克牛油,加入150克左右用清水和面粉混合的面粉糊,2勺芥末,芥末味可以浓一点。
6.底层披萨酱装几碗,表层芥末酱用酱汁瓶,或可以挤压出条文的容器装好。
7.冰箱取出披萨底饼,一次在上面铺上:底层披萨酱、适量马苏里拉芝士、培根、蟹柳、蘑菇、三文鱼、洋葱、青椒。
8.把剩余的马苏里拉芝士全部铺上,最后把表层芥末酱挤成网格铺在上面,上面撒上牛至叶,入烤箱200度烘焙25-30分钟取出即可。

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