芝麻粗粮饼干的做法
1.用料理机将麦仁磨成粉状,不要过于细!
2.将自磨小麦粉,普通面粉倒入盆中,加入适量的盐和小苏打!
3.放入红糖,搅拌均匀
4.加入色拉油
5.搅拌成下图
6.加入燕麦
7.放入白芝麻(喜欢可以多加点)
8.放入水搅拌
9.和成面团待用
10.将面团和匀后擀成4,5毫米后的薄片
11.用模具刻出造型,用叉子扎上孔,放入烤箱,上下火180度烤15-20分钟(每款烤箱都会有一定差异,要看着,不要烤糊了)
12.出炉后装盘,即可食用!
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