食材明细
主料新良面包粉520
辅料鸡蛋一个蔓越莓一把黄油40牛奶250糖40蓝莓酱适量
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
蓝莓酱吐司片的做法步骤
1
准备好做面包的主要食材。2
鸡蛋打散，牛奶一起倒进面包桶里混合一下3
加面粉在面包桶里的时候，分为二次加酵母粉，面包机设置揉面程序33分钟。面包机不同揉面的时间不同，我用的是柏翠面包机。4
揉面程序第一个结束，加蔓越莓果脯和切的小块黄油，面包机揉面结束直接盖个保鲜膜发酵5
面胚在面包机里自然发酵完毕，在表面刷鸡蛋液6
设置面包机烘焙，时间37分钟7
早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。8
早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。9
早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。