香酥小饼干的做法
1.准备材料
2.黄油隔水融化
3.加入糖粉
4.搅拌至发白
5.加入鸡蛋 搅拌均匀
6.加入低粉 翻版均匀
7.揉成面团 放冰箱冷藏醒发10分钟
8.擀成0.3cm 都面片
9.用喜欢的模具按出图案
10.烤箱预热 上火180 下火170度 送入烤箱 烤10分钟 看饼干边缘变黄就差不多了 如果面团擀的比较厚 需要增加烤的时间
11.出炉 凉凉 就酥了
12.无添加 健康
文章来源 :http://www.hp299.com/h/14272.html
上一篇 :芝麻蛋白饼干
下一篇:红薯吐司
相关推荐
主料:低筋面粉50克玉米淀粉25克 调料:黄油50克白糖30克咖啡1.5汤匙水1/4汤匙苏打粉1/4汤匙可可粉半汤匙 香酥咖啡小饼干的做法 1.咖啡粉放到一只干净的小碗中,加少量水,搅拌均匀,成为浓稠...
香酥鸡蛋小饼干的做法 1.准备两个无油无水的容器,分离蛋清蛋黄。 2.蛋黄中加10g白糖,搅拌均匀。 3.蛋白中加入剩余的白糖,打蛋器打发至硬性发泡。 4.蛋白分三次加入蛋黄中翻拌均匀。 5.大概就是...
《椰蓉香酥小饼》主料明细 低筋面粉60g奶粉20g鸡蛋黄2个黄油80g 《椰蓉香酥小饼》调料明细 椰蓉160g糖粉50g 《椰蓉香酥小饼》做法步骤 1 家里的鸡蛋个头小,所以用了3个蛋黄。 2 ...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 低筋面粉50g玉米淀粉25g无盐黄油50g细砂糖30g速溶咖啡粉1T1/2T水1/4T小苏打1/4T可可粉1/2T香酥咖啡小饼干的做法步骤 1.咖啡粉放到一只干...
《香酥蛋奶小饼》主料明细 鸡蛋,,,,一个土豆淀粉100g低筋粉10g奶粉15g炼乳15g黄油15g无铝泡打粉2g 《香酥蛋奶小饼》调料明细 糖粉30g 《香酥蛋奶小饼》做法步骤 1 黄油融小融...
香酥焦糖饼干的做法 1.! 2.饼干部分的材料称重! 3.黄油软化后放入糖粉拌匀! 4.倒入一半的蛋黄液!拌匀 5.再倒入另一半的蛋黄液拌匀! 6.倒入面粉,拌匀 7.揉成面团 8.下面垫上油纸,把面...
1.黄油室温融化至糊状; 2.准备好其它材料; 3.黄油加入砂糖用电动打蛋器打至发白; 4.分3次加入蛋液; 5.打发至蓬松; 6.筛入低粉; 7.加入燕麦和芝麻轻拌均匀; 8.烤盘铺上烘焙纸,用手把...
最新更新更多 >
相关栏目更多 +