小熊曲奇饼

2019-12-18
小熊蛋糕的做法 蛋糕皮饼的做法 面包饼的做法

主料

低筋面粉150克低筋面粉+巧克力粉130克+20克

辅料

鸡蛋2个黄油80克+80克细砂糖60克+60克

小熊曲奇饼的做法步骤

1.准备好所有的食材,把两份黄油分别放在盆子里融化。

2.把黄油和细砂糖搅拌均匀,然后再加入鸡蛋搅拌均匀,最后筛入150克低筋面粉翻拌成原味面团,用保鲜膜裹好放进冰箱冷藏半小时。

3.巧克力面团制作方法和上步一样,只是筛入130克面粉和20克巧克力粉。

4.将面团取出,上下覆盖保鲜膜,然后擀成薄饼。用保鲜膜覆盖是为了不沾。然后用网上淘的小熊立体模具刻压出形状。

5.将黄色面饼擀开,刻压出脸和身体,进行摆放装饰。

6.烤箱150度预热5分钟,放入烤箱烤10分钟就好啦!

7.大功告成!宝宝给小熊排队!

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