把饼皮材料中的黄油、细砂糖、蜂蜜混合
2隔热水融化
3加苏打粉，搅拌均匀
4加鸡蛋
5充分的搅拌均匀
6筛入低粉
7拌成团，放入冰箱冷藏30分钟
8把面团分成相等的9份，此时可预热烤箱180度
9准备两张油纸，铺好油纸，取一个小团放在油纸上，擀成大薄片
10准备一个6寸圆模，扣在薄片上，用牙签沿着模具划一圈，要划断哦，成圆饼状
11如图
12在圆饼面上戳些小孔
13把饼皮移到烤盘里，边角料不要取下一起放入预热好的烤箱，中层上下火180度烘烤6分钟即可，（按自己家烤箱调温度）
14烤好取出，把边角料取出来，放凉，把其余的面团以此全部做好
15边角料放入保鲜袋，放凉后用擀面杖压碎成粉，或者用料理机打成粉
16饼皮放凉
17现在做内馅，把奶油奶酪提前回温软化，然后把奶油奶酪放到无水无油的盆里，加糖粉用电动打蛋器打至细腻顺滑状
18倒入淡奶油
19继续用电动打蛋器打至奶油出现纹路即可
20取一张饼
21抹一层奶油馅
22撒一层饼干碎
23再放一层饼，再抹一层奶油馅，撒一层饼干碎，以此类推直到最后一张
24最后再抹一层奶油
25再撒饼干碎，最后多撒点哈
26包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时，或冷冻两个小时再吃口味会更佳
27成品
28切开就被抢了