家庭蛋糕是许多人喜爱的甜点之一。它的制作过程简单，只需要几个基本的食材和一个烤箱就可以完成。今天我将分享一个简单的家庭蛋糕烤箱做法，让您可以在家也能享受到美味的蛋糕。
我们需要准备以下的食材：150克面粉、150克黄油、150克砂糖、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1茶匙泡打粉和适量的牛奶。这些食材很常见，大多数家庭都会有。
将黄油和砂糖放入一个大碗中，用搅拌器将它们搅拌在一起，直到变成黄色和松软的混合物。接着，逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋后混合均匀。
在另一个碗中，将面粉、泡打粉和香草精混合在一起，然后将这个面粉混合物慢慢地加入到黄油和糖的混合物中。用搅拌器继续搅拌，直到所有的材料都充分混合在一起。
我们需要添加适量的牛奶来调整面糊的厚度。一种常用的方法是，在面糊中加入一小杯牛奶，然后搅拌均匀。如果面糊太稠，可以再加入一些牛奶。如果面糊太稀，可以再加入一些面粉。这一步需要根据自己的喜好和需求来进行调整。
现在，将面糊倒入一个预先涂油和撒上面粉的蛋糕模具中。确保面糊均匀地填满模具，并用刮刀刮平面糊的表面。
将蛋糕模具放入预热至180度的烤箱中。烤箱里的温度和烘烤时间可能因为不同的烤箱而有所不同，所以最好根据自己烤箱的特性进行调整。一般来说，家庭蛋糕需要烤约30-40分钟，或者直到蛋糕的表面变成金黄色，并且可以用牙签插入蛋糕中心并取出时没有粘附物。
当蛋糕烤好后，将它从烤箱中取出并放在一个冷却架上进行完全冷却。
一旦蛋糕完全冷却，您可以选择用奶油或其他喜爱的装饰品来装饰蛋糕。您可以在蛋糕的表面涂抹奶油，并用水果或巧克力片来装饰。或者，您可以用糖霜装饰蛋糕，将糖霜倒在蛋糕的表面上，然后用刮刀将其平均地涂抹开。
家庭蛋糕非常适合在家庭聚会、生日派对或其他特殊场合上享用。它不仅美味可口，而且制作过程简单，所以即使没有太多烘焙经验的人也能轻松完成。
制作家庭蛋糕只需要几个简单的步骤：将黄油和砂糖混合、加入鸡蛋、混合面粉和牛奶、倒入蛋糕模具中、烘烤并最后装饰。无论是作为下午茶的点心，还是作为甜点的选择，家庭蛋糕都会给您带来满足的味蕾享受。用这份简单的家庭蛋糕烤箱做法，您可以在家中轻松制作出美味的蛋糕，为自己和家人带来甜蜜的幸福。