主料：小麦面粉240克燕麦米50克
辅料：苏打粉1勺泡打粉1~2勺鸡蛋1个地扪蔓越莓120克香蕉2根
调料：食盐1/4小勺白砂糖80克植物油50克牛奶150克
做法：Www.hP299.CoM
1.鸡蛋放入大容器里，打散，加入砂糖和植物油打匀;
2.加入香蕉泥搅匀;
3.放牛奶再继续搅匀;
4.将低粉加入泡打粉、苏打粉混合，过筛到做法3.中;
5.倒入燕麦片拌匀成粗糙的面糊，不要搅拌过度;
6.蔓越莓干洗干净后放入做法5.中，轻轻拌匀，将面糊倒入模具内7分满;
7.烤箱190度预热后，放入烤箱中层烤25-28分钟即可。
食疗功效：健脑益智、保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老、美容护肤、补充能量保护胃黏膜降血压润肠道有助于睡眠
适用人群：一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。肾病、胆固醇过高患者忌食。急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。