《奥利奥芝士冰冻蛋糕（伪提拉米苏）》主料明细
奶油奶酪250g黄油30g淡奶油250g吉利丁片（做冰冻芝士关键的）10g白朗姆酒10ml牛奶60ml奥利奥饼干70g
《奥利奥芝士冰冻蛋糕（伪提拉米苏）》调料明细
细砂糖80g可可粉适量
《奥利奥芝士冰冻蛋糕（伪提拉米苏）》做法步骤
1
奶油奶酪250克2
吉利丁片10克3
细砂糖80克4
黄油30克5
淡奶油250克+牛奶60克需要待会打发，我都放在一起啦6
奥利奥我用两包，大概在70克左右，待会需要用擀面杖碾压成碎末7
10ml白朗姆酒，也可以按照个人口味放8
可可粉适量，最后出冰箱放9
都准备好了，开始做啦，把黄油隔水融化10
融化后的黄油合着奥利奥碎末拌匀备用11
把准备好的奥利奥，均匀的放在蛋糕底部，压平放入冰箱备用12
奶油奶酪隔水融化，放细砂糖拌匀13
淡奶油+奶油打发14
吉利丁片放入冷开水泡软，并且隔水融化，放入备用的奶油奶酪内15
最后把冰箱里放奥利奥备用的盒子拿出，把剩余的倒入容器内，放入冰箱4小时，不过我放了一个晚上16
成功，嘎嘎