主料：鸡蛋三个酸奶150G白糖50G玉米油30G奥利奥一包蓝莓适量低粉30G玉米淀粉20G蜂蜜两勺老酸奶适量
做法：
1.备好所需要的食材，酸奶是自制的老酸奶
2.巧克力味的奥利奥打碎(我直接连芯一起用的)，加两勺蜂蜜拌均
3.用勺子把混合好的饼干碎压在活底蛋糕模中(模具底先刷一点黄油)
4.鸡蛋分清蛋黄与蛋白，蛋黄+酸奶+玉米油混合搅拌均
5.低筋面粉和玉米淀粉过筛加入
6.用刮板上下切拌混合成细腻的可流动状面糊
7.蛋白分两次加入白糖打至硬性发泡
8.取一半的蛋白泡与酸奶面糊混合拌均
9.混合好的面糊再倒入蛋白泡的盆中
10.继续有刮板翻拌混合好成为细腻的蛋糕糊
11.把蛋糕糊倒在奥力奥上面，再撒入适量蓝莓，入提前预热150度的烤箱中水浴法烤一个小时(烤箱最下层放装水的烤盘，倒数二层放烤网，蛋糕模放烤网上)
12.出炉放凉后上面浇上自制的老酸奶，入冰箱冷藏两个小时候再吃