奶香饼干，饼干
主料:黄油25g,低筋面粉40g,奶粉25g
辅料:炼奶40g
咸香芝士饼干做法
怎么做奶香饼干美味步骤
1.黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
2.黄油室温融化用打蛋器稍微打散，加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
3.筛入低筋面粉。
4.用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小时。
5.取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
6.烤箱预热120上下火烤25分钟即可。
7.出炉冷却后装罐。
8.脆嘣嘣。
小贴士
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。
扩展阅读
黑芝麻咸香饼干怎么做
材料：低筋面粉150克;黄油30克;鸡蛋1个(50克);牛奶20克;细砂糖20克;炒熟的黑芝麻20克;盐1/2小勺(2.5ML);泡打粉1/2小勺(2.5ML)
步骤：
1低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓匀，成为粗玉米粉的状态。倒入打散的鸡蛋，再倒入牛奶。用手揉成面团，轻揉至表面光滑，不要揉太久。
2倒入黑芝麻，继续揉1分钟左右，使黑芝麻均匀分布在面团里。把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半个小时。案板上撒一薄层低筋面粉，把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚度约0.2CM的薄面片。
3把面片切去不规则的边角，修整成长方形。再用轮刀把面片切成边长约3.5CM的小正方形。把切好的小正方形面片铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可。
小贴士：
1、因为面粉的吸水性不同，所以请酌情调整牛奶的用量。先加一半的牛奶，如果面团比较干硬，再酌情添加牛奶，直到和成比较柔软的面团。
2、第7步切下来的多余边角，可以重新团成团擀开，继续切成小面片使用。
3、除了切成正方形，也可以用各种形状的饼干模，压出你喜欢的形状哈。
4、揉面团的时候，不要过度揉搓，只要成为光滑的面团就可以了。
5、面团尽量擀薄一点，0.2CM的厚度比较合适。面团在烤的时候会适当膨胀，如果擀得比较厚，成品就会太厚了，影响口感。
小编推荐：咸香芝士饼干做法
黑芝麻蛋香饼干怎么做
原料：面粉250g鸡蛋三个(约150g左右)食用油60ml白糖40g泡打粉1g熟黑芝麻少许
做法：
1、面粉放入容器中
2、打入三个鸡蛋
3、加入食用油
4、放入白糖和泡打粉
5、将所有原料搅拌均匀，揉成面团
6、面团转入保鲜袋中精致20分钟
7、取一半面团擀成长方形的大片
8、将面片扎一些小眼
9、将面片放在饺子模上，用擀面杖压出造型
10、饼干坯子放入烤盘中，刷上蛋液，撒上黑芝麻
11、烤箱预热后，180度烤制15-18分钟左右即可
小编推荐：黑芝麻饼干的图解做法
爱心奶香饼干
《爱心奶香饼干》主料明细
黄油55g细纱糖50g蛋液25g中筋面粉125g
《爱心奶香饼干》调料明细
《爱心奶香饼干》做法步骤
1
软化黄油，用打蛋器打散，加糖粉，先手动搅拌，再低速打膨胀！2
分4次少量加全蛋，每次搅打至完全融合，方可打第二次！3
加入面粉用刮刀翻匀，用手捏成面团盖上保鲜膜15分钟。案板上撒面粉用擀面杖将面擀成2毫米的饼！用膜具压出饼干形状！4
烤箱120度！这个175度底部烤焦了！小狗奶香饼干
《小狗奶香饼干》主料明细
黄油110g奶粉20g低粉200g蛋黄2个
《小狗奶香饼干》调料明细
糖粉60g
《小狗奶香饼干》做法步骤
1
黄油室温软化放入盆中，加入糖粉。用手动打蛋器打至发白蓬松。2
分两次加入蛋黄继续搅打均匀。3
加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀(也可以直接下手和成面团)。放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。4
然后用擀面杖擀成3mm厚的面片，用饼干模子刻出形状。5
烤箱预热150度，中层，上下火，约10分钟左右。饼干变黄即可。（烤的时候最好不要离开，随时观察饼干烤的程度，不要烤糊了哦）花生小饼干怎么做美味
如何制作花生小饼干，花生小饼干的做法是怎样，花生小饼干的制作教程
花生小饼干包含主料：低筋粉100g，黄油65g，糖粉50g，鸡蛋10g，花生酱40g
花生小饼干的做法步骤
1.秤量低筋粉100g
2.糖粉50g
3.黄油65g
4.软化后打发
5.加打散的鸡蛋10g
6.再把花生酱加入黄油中
7.打匀
8.筛入面粉，搅拌均匀
9.搓成条，冷冻1小时。然后切成5mm厚的片。嗯嗯，实际情况是，我一切就散了，自己捏捏整型。也可以像小时候玩橡皮泥一样揉个球，按压成饼饼。留间距，饼干也会变胖喔。
10.上下火，180度10分钟左右。表明淡黄色就可以了，不然下面有点焦。看喜好吧。
美味绵香奶黄包怎么做
自制美味绵香奶黄包
奶黄包
主料：
鸡蛋80克、黄油40克、吉士粉10克、白糖75克、奶粉25克、澄粉10克、中筋面粉300克、干酵母3克、温开水185克
怎样制作奶黄包之图解：
1.黄油在常温下软化，加入白糖后，用打蛋器低俗打至顺滑。鸡蛋分2-3次加入到打散的黄油中，一定要每次搅打到蛋液充分溶解再放其余的蛋液。
2.将澄粉、奶粉和吉士粉混合过筛后倒入盆中，用刮刀搅拌。
3.翻拌均匀即可。
4.做开锅，上锅蒸30分钟。其中每隔10分钟，就取出来用打蛋器搅拌后再上锅蒸。这步不要偷懒，分三次蒸可以让蛋黄馅更细腻而且有绵滑的口感。
5.这是首次10分钟蒸出来的状态，有微小气泡，蛋黄面糊比较稀。搅拌均匀继续上锅蒸。
6.这是第二次10分钟蒸出来后的状态，已经比较粘稠了，一定要趁热搅拌均匀，不要有硬块，再马上入锅蒸第三个10分钟。
7.这是30分钟蒸好后，已经是成型的粘稠的奶黄馅了。稍微晾凉后放入保鲜袋，入冰箱冷藏1小时左右。
8.准备面粉，干酵母溶解于温开水中，揉成光滑的面团，然后放温暖地方发酵1.5个小时左右。
9.面团发酵好后取出来排气，然后分成40克左右一个的均等面团，撒薄粉后继续揉每个面团，揉成这样的小球。
10.从冰箱取出来奶黄馅，取一个小面团放入适量的奶黄馅，用左手虎口按住奶黄馅，右手满满搓着面皮，直到包裹住所有奶黄馅，捏好开口，整形搓成球状即可。
11.所有奶黄包做好后，放入蒸锅二次醒发半小时左右。
12.然后开水蒸15分钟，焖5分钟即可。
田园香草饼干怎么做美味
这款饼干，用到了家里种的迷迭香和紫苏叶做装饰，饼干外表又裹了一层粗粒砂糖，有花、有叶，质朴而别致，烤的时候空气中便有淡淡的香草气，拿起一块来，香草特有的气息扑面而来，尝一块，感觉更是美妙，好像是把春天吃在了嘴里!
留住春天----香草田园饼干
原料：黄油50克、香草糖25克、鸡蛋25克、低粉130克、奶粉10克、粗砂糖50克、迷迭香、紫苏叶
香草田园饼干的做法
1.室温软化的黄油中加入糖，用打蛋器打至体积略蓬松，呈短短的羽毛状;
2.低粉过筛，与奶粉混合，加入打好的黄油中，用刮刀混合到无干粉;
3.用手整成方形，有保鲜袋装好放入冰箱冷冻20分钟;
4.把迷迭香、紫苏叶的嫩叶剪下少许，洗净，再用厨房纸吸干水份;
5.饼干面团取出，周边在粗砂糖上滚一圈，切成片，放在烤盘中，注意保持一定间隙;
6.把香草随意地放在饼干表面，并轻轻的按压，使之与饼干结合四周不要翘起;
7.将烤盘放入烤箱，上、下火160度，烤20分钟左右即可(我家的温度偏高，具体可根据自家烤箱的实际情况调整)。
其实，也不拘泥是什么香草，没有的话，手头有什么就用什么吧，这个是另外一次做的，用的是香菜叶
原味奶香饼干
《原味奶香饼干》主料明细
面粉160g黄油90g
《原味奶香饼干》调料明细
糖粉55g
《原味奶香饼干》做法步骤
1
将黄油和糖粉用手混合。2
加入面粉，揉成面团3
压型，放入烤箱，150度烤18分钟感谢您的阅读，希望《怎么做奶香饼干美味》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题！