原料：面粉250g鸡蛋三个(约150g左右)食用油60ml白糖40g泡打粉1g熟黑芝麻少许
做法：
1、面粉放入容器中
2、打入三个鸡蛋
3、加入食用油
4、放入白糖和泡打粉
5、将所有原料搅拌均匀，揉成面团
6、面团转入保鲜袋中精致20分钟
7、取一半面团擀成长方形的大片
8、将面片扎一些小眼
9、将面片放在饺子模上，用擀面杖压出造型
10、饼干坯子放入烤盘中，刷上蛋液，撒上黑芝麻
11、烤箱预热后，180度烤制15-18分钟左右即可
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编辑推荐
花生黑芝麻饼干怎么做
原料：黄油50克，糖40克，鸡蛋1枚，花生黑芝麻75，面粉200克
做法：
1、黄油室温软化，加入糖拌匀。烤箱预热175度。
2、打入鸡蛋用打蛋器打匀。
3、加入粉类和花生芝麻，拌匀。
4、用手揉成团，成团即可，不必过分揉。
5、分成小团揉圆，压扁，放入铺了烤纸的烤盘里。
6、用叉子压上纹路后，烤12分钟，烤好的饼干放烤架上晾凉。
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黑芝麻海苔饼干怎么做
材料：低粉100克黄油50克蛋液25克海苔片2克熟黑芝麻20克盐2克泡打粉1/4小勺
做法：
1、原料集合。海苔片事先用剪刀剪成碎片。
2、黄油室温软化，加入盐，打发
3、分三次加入蛋液，每次都要搅打到蛋液与黄油完全融合了之后才能加入下一次
4、低粉和泡打粉混合均匀，一起筛入黄油中，稍稍拌匀
5、然后再倒入熟黑芝麻和海苔碎
6、完全搅拌均匀，用手揉成面团
7、面团整理成方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
8、冻好的面团取出，用刀切成约5毫米厚的片，排放进铺了油纸的烤盘上
烤箱中层，上下火180度，1520分钟
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咸香黑芝麻饼干怎么做
原料：低筋面粉150克，黑芝麻20克
配料：黄油30克，鸡蛋50克，牛奶20克，细砂糖20克，盐，泡打粉
做法：
1、黄油切小块室温软化，加入糖粉
2、再加入细砂糖，用手搓至粗玉米粉的状态
3、倒入划散的蛋液，再倒入适量牛奶
4、倒入黑芝麻后揉成均匀面团，盖保鲜膜松弛半小时
5、将面团擀成0.2CM厚的面片，用模具刻出形状码入烤盘放入180度预热好的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右
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黑芝麻小圆饼干怎么做
材料：低筋面粉110克、黄油45克、糖粉50克、鸡蛋液25克、炒熟的黑芝麻10克
做法：
1、准备好材料，黄油切成小块室温下软化，加入糖粉用打蛋器打匀，不需要打发，但是要打到黄油和糖粉充分融合;
2、鸡蛋液粉3次加入到黄油糊中，每次加入都必须等前一次的蛋液完全和黄油融合;
3、加入蛋液后打好的黄油糊;
4、低筋面粉筛入黄油糊中，再加入黑芝麻，用刮刀翻拌均匀;
5、拌好的面糊揉成面团，均匀的分成5克左右的小球，然后用叉子压扁排入烤盘;
6、烤盘放入预热好175摄氏度的烤箱，烘烤20分钟左右，烤硬即可。
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怎么做奶香饼干美味
奶香饼干，饼干
主料:黄油25g,低筋面粉40g,奶粉25g
辅料:炼奶40g
咸香芝士饼干做法
怎么做奶香饼干美味步骤
1.黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
2.黄油室温融化用打蛋器稍微打散，加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
3.筛入低筋面粉。
4.用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小时。
5.取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
6.烤箱预热120上下火烤25分钟即可。
7.出炉冷却后装罐。
8.脆嘣嘣。
小贴士
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。
黑芝麻全蛋饼干
1.低粉，糖混合
2.加入鸡蛋
3.加入油，搅拌均匀
4.拿勺，将面糊滴在烤盘上就可以了
5.间隔稍微大点，否则会粘到一起
6.滴好的面糊
7.撒上黑芝麻
8.进烤箱，180度5-8分钟
抹茶黑芝麻小饼干怎么做
材料：低筋面粉110克、黄油45克、糖粉50克、鸡蛋液25克、抹茶粉4克、炒熟的黑芝麻10克
做法：
1、备好材料，黄油切成小块软化;
2、软化的黄油到入糖粉，用打蛋器搅拌均匀即可，不需要打发;
3、分多次加入鸡蛋液，每次加入都必须要等前一次的鸡蛋液和黄油完全融合;
4、黄油中筛入抹茶粉和低筋面粉的混合粉拌匀;
5、加入黑芝麻揉成面团，把面团等分成5克左右的小圆球，用叉子压出形状;
6、做好的芝麻小饼放入烤盘，送进预热好175摄氏度的烤箱烘烤25分钟左右，烤硬即可。
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酥香满口黑芝麻醇香饼干
《酥香满口黑芝麻醇香饼干》主料明细
无盐黄油100g低筋粉100g熟黑芝麻25g鸡蛋黄（熟）1个
《酥香满口黑芝麻醇香饼干》调料明细
玉米淀粉100g糖粉40g盐2g
《酥香满口黑芝麻醇香饼干》做法步骤
1
材料集合，黄油隔水软化后打至发白加入糖粉继续打匀2
熟蛋黄用手按压过筛加入打好的黄油中。3
把低筋粉和玉米淀粉混合过筛后倒入黄油用手和成面团，放入冰箱冷藏半小时后取出用手揉成小球后压扁。烤箱170度预热5分钟放入，继续烤15分钟。4
因为各种烤箱的差别，烤到最后几分钟时候注意观察饼干的表面调整时间和火力感谢您的阅读，希望《黑芝麻蛋香饼干怎么做》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的黑芝麻面包的做法专题！