黑芝麻全蛋饼干

2020-08-20
黑芝麻面包的做法 全蛋小蛋糕的做法 全蛋蛋糕的做法

1.低粉,糖混合

2.加入鸡蛋

3.加入油,搅拌均匀

4.拿勺,将面糊滴在烤盘上就可以了

5.间隔稍微大点,否则会粘到一起

6.滴好的面糊

7.撒上黑芝麻

8.进烤箱,180度5-8分钟

延伸阅读

黑芝麻蛋香饼干怎么做


原料:面粉250g鸡蛋三个(约150g左右)食用油60ml白糖40g泡打粉1g熟黑芝麻少许

做法:

1、面粉放入容器中

2、打入三个鸡蛋

3、加入食用油

4、放入白糖和泡打粉

5、将所有原料搅拌均匀,揉成面团

6、面团转入保鲜袋中精致20分钟

7、取一半面团擀成长方形的大片

8、将面片扎一些小眼

9、将面片放在饺子模上,用擀面杖压出造型

10、饼干坯子放入烤盘中,刷上蛋液,撒上黑芝麻

11、烤箱预热后,180度烤制15-18分钟左右即可

小编推荐:黑芝麻饼干的图解做法

蛋白黑芝麻饼干


《蛋白黑芝麻饼干》主料明细

鸡蛋清两个黄油120克低筋面粉200克黑芝麻5克左右

《蛋白黑芝麻饼干》调料明细

细砂糖90克

《蛋白黑芝麻饼干》做法步骤

1

黄油软化,加入盐和白糖打发至膨松,

2

再分次加入蛋白,继续打发至膨松

3

打好的黄油蛋白糊中筛入低筋面粉

4

拌均匀后加入黑芝麻(提前烤熟的)

5

拌匀,注意不要过渡搅拌,以免出筋

6

装入裱花袋,我用的中号花嘴

7

挤出你喜欢的模样(发挥你的想象吧)

8

放入预热175度,中层,20分钟左右

黑芝麻杂粮饼干


《黑芝麻杂粮饼干》主料明细

黑芝麻4勺玉米面3勺黄豆面2勺低粉5勺柴鸡蛋(小)1个阿蜜糖2勺安琪酵母2小勺

《黑芝麻杂粮饼干》调料明细

橄榄油1勺

《黑芝麻杂粮饼干》做法步骤

1

橄榄油中加2勺阿蜜糖

2

阿蜜糖

3

加鸡蛋搅拌,不用打发

4

加黑芝麻粉和酵母

5

加黄豆粉和玉米粉

6

加低粉,搅拌成块块

7

用手捏成团,整形成长方体,保鲜袋包好,冰箱冷冻1小时

8

切成约7毫米厚片

9

150度10分钟,翻面再10分钟,翻面200度5分钟

10

黑芝麻杂粮饼干

海苔黑芝麻饼干


《海苔黑芝麻饼干》主料明细

黄油100g鸡蛋液50g低筋面粉200g海苔5g熟黑芝麻40g

《海苔黑芝麻饼干》调料明细

糖10g盐4g

《海苔黑芝麻饼干》做法步骤

1

黄油软化

2

软化后加入糖和盐,搅拌均匀

3

分两次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀

4

加入过筛面粉,翻拌均匀

5

加入黑芝麻和海苔碎,翻拌均匀

6

整形,放冰箱冷冻一小时

7

切块,入烤箱!烤箱提前预热,180度,直到表面金黄!

8

美味低能量的饼干好了!可以享用了哦!

自制黑芝麻全麦饼干的健康做法


黑芝麻全麦饼干的详细图文做法

老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干

食材:无盐黄油180g、鸡蛋1个(48g)、低筋面粉200g、全麦面粉60g、黑芝麻30g、白砂糖80g、泡打粉2g、盐2g、香草精几滴

全麦黑芝麻饼干的做法

1、无盐黄油室温下软化,加入白砂糖和盐用打蛋器低速打至稍变色状态

2、分次加入鸡蛋搅打均匀

3、将低筋面粉、泡打粉、全麦面粉等筛入其中,用刮刀翻拌均匀,加入黑芝麻翻拌均匀

4、用勺子取1勺子面糊放手上随意按压成小圆饼,放烤盘上

5、烤箱提前预热,烤盘放入中层180度烤20分钟左右出炉。

黑芝麻海苔饼干


《黑芝麻海苔饼干》主料明细

海苔2克鸡蛋25克黄油50克低筋粉100克炒熟的黑芝麻20克

《黑芝麻海苔饼干》调料明细

细砂糖5克泡打粉1/4小勺盐2克

《黑芝麻海苔饼干》做法步骤

1

黄油软化后加入盐和细砂糖,打发至蓬松。

2

分两次加入全蛋液,搅打至完全融合。

3

这是搅打好的黄油混合物。

4

然后筛入低筋粉和泡打粉,切拌均匀。

5

海苔片剪碎,放入料理杯里打碎。

6

将炒熟了的黑芝麻,以及打碎了的海苔加入到步骤4中。

7

揉成面团。

8

整形成长方柱体,放入冰箱冷冻层冷冻30分钟左右。

9

将变硬的面团切成厚约0.3cm的小片。

10

将小片放入垫了油纸的烤盘上,之间保持一定的间隔。

11

烤箱180度上下火,热风循环,预热好后,放入中层,烤15-20分钟左右。

12

表面金黄即可出炉,冷却后密封保存。

黑芝麻咸味饼干


《黑芝麻咸味饼干》主料明细

低筋面粉90g细玉米面10g黄油50g鸡蛋25g熟黑芝麻20g熟葵花籽10g

《黑芝麻咸味饼干》调料明细

细砂糖5g盐2g泡打粉1.25g

《黑芝麻咸味饼干》做法步骤

1

准备材料

2

黄油软化,加糖和盐搅拌匀

3

分三次加鸡蛋液搅拌

4

将面粉,玉米粉和泡打粉提前混合,筛到黄油中,拌匀

5

加芝麻和葵花籽拌匀

6

和好面团,冰箱冷藏1小时

7

将面团擀成片,选择适当模具成型

8

放烤盘中

9

烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。

10

出炉

11

12

黑芝麻全麦饼干的9步做法


主料:全麦面粉95g,植物油20g,黄油5g,小苏打粉1/4小勺,泡打粉1/4小勺,盐1/4小勺,黑芝麻适量,鸡蛋液15g,全脂奶粉5g,淀粉5g

步骤:

1.鸡蛋、细砂糖、盐放入碗里,用打蛋器搅打均匀

2.倒入植物油和黄油。(黄油提前融化成液态)

3.然后混合拌匀,将所有的粉类混合过筛后,加入蛋油混合液里

4.拌匀后,用手揉成面团,再加入黑芝麻

5.再加入黑芝麻

6.再次揉成光滑的面团

7.将面团擀成一张薄面皮

8.用三角形的饼干模具压出形状

9.用叉子叉些小孔,放入预热好上下火175℃的烤箱,烤12分钟左右,直到表面金黄色出炉。

感谢您的阅读,希望《黑芝麻全蛋饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的黑芝麻面包的做法专题!

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