卡通猴头菇饼干的营养做法

2020-09-21
饼干的做法 卡通蛋糕的做法 卡通面包的做法

卡通猴头菇饼干做法如下

主料

猴头菇粉50g,低筋面粉220g,黄油150g,糖60g,鸡蛋2个

卡通猴头菇饼干的做法

1.看我手多准!两刀正好150G

2.室温软化,分多次加糖搅打,呈絮状后加鸡蛋,继续打

3.加低粉猴菇粉揉成团

4.压出来压出来

5.烤箱预热150度,上下火15分钟

6.成品

精选教程

猴头菇饼干怎么做好吃


主料:猴头菇粉(20g)低筋粉(200G)黄油(120g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)

做法步骤:

1.黄油软化后加入糖粉

2.打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状

3.分两次加入蛋液,每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次

4.蛋液全部加入再搅拌一会儿,让黄油蓬松

5.筛入低筋粉

6.稍稍微拌一下加入猴头菇粉。其实是可以和低筋粉一起加入的,我第一次做,怕软硬不合适,就后加了

7.轻轻揉成面团

8.装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片

9.用模具切片

10.放入烤盘

11.烤箱160度预热5分钟,放中层,开启热风循环,烤12分钟

12.烤好的猴头菇饼干,曲奇饼干的配方,自然比买的还好吃。猴头菇粉的含量也不低。养胃饼干哦。

小编推荐:猴头菇的功效与作用

全麦猴头菇粉饼干的9步做法


主料:全麦面粉(150g)玉米淀粉(50g)绵白糖(70g)玉米油(50g)鸡蛋(1个)猴头菇粉(10g)泡打粉(4g)

做法步骤:

1.鸡蛋1个打在盆里加玉米油充分搅拌均匀

2.加入绵白糖

3.再一次搅拌均匀

4.所有粉类筛入其中

5.最后加猴头菇粉

6.和成面团饧20分钟

7.搓成圆球放不沾烤盘里

8.用一个干净的八角压出花纹

9.送入提前预热的烤箱,200度烤30分钟即可

延伸阅读:干猴头菇的泡发方法

猴头菇饼干怎么做---无添加的健康养胃饼干


猴头菇饼干的超详细做法

手把手教你制作健康养胃,无添加剂的猴头菇饼干

材料;猴头菇100克

猴头菇粉的做法

1、准备好猴头菇。

2、将猴头菇撕成小朵,用清水泡软。

3、中途换水,每次换水要寄去猴头菇的黄水。

4、猴头菇挤干水,撕小朵,放进烤盘里。

5、放进烤箱165度,全火,中层,烤20分钟。【猴头菇撕小朵】

6、将烤干的猴头菇放入破壁料理机桶中。

7、将破壁机桶放入机器上,接通电源。

8、设置坚果程序,瞬时完成。

叨唠;泡至猴头菇要中途换水,每次换水都要挤出水分。泡软猴头菇撕的小一些,烘烤时间要短一些。

猴头菇饼干

主料;低筋面粉200克、猴头菇粉20克

辅料;糖70克、黄油120克、鸡蛋1个

猴头菇饼干的做法

1、准备好所用食材。

2、将软化的黄油加入糖,放入无水的大碗中。

3、用打蛋器低速打发黄油至颜色变浅。

4、蛋液分次加入打发的黄油中。

5、打至鸡蛋液与黄油充分融合。

6、加入过筛的低粉和猴头菇粉。

7、用手轻轻的揉成团。

8、将面团放入饼干模具中,整形后放入冰箱冷冻1小时。

9、切成厚度一样的大片。

10、摆入烤盘入炉烤制,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

蛋液要分几次加入黄油糊中,每次搅拌至蛋液和黄油融合后在加下一次。

猴菇饼干


《猴菇饼干》主料明细

低筋面粉150g黄油40g稀奶油40g鸡蛋2颗猴头精粉20g白绵糖30g

《猴菇饼干》调料明细

食用油适量

《猴菇饼干》做法步骤

1

把所有材料准备好,分别将鸡蛋、融化的黄油、稀奶油、绵白糖放进打蛋盆中,用打蛋器打发。

2

将打好的蛋液和猴头精粉混匀加面粉混合揉成光滑的面团。

3

将面团擀薄至3mm左右。

4

用模具压出不同的花型。

5

将压好的饼片装盘,表面和盘底都要涂一层食用油(使其香脆),放入烤箱烤制7分钟,取出,翻面继续考7分钟。

6

这样就新鲜出炉了,好味道,更有好疗效哦!赶紧试一试吧!

卡通饼干的新意做法


卡通饼干,饼干

主料:低粉200克,黄油80克,糖粉60克,蛋液40克,泡打粉1/4小勺,盐1克,水果糖几颗

制作步骤:

1、材料图。

2、黄油软化后用打蛋器搅拌。

3、糖粉加入黄油中。

4、充分搅打,分次加入蛋液,搅拌至奶油颜色变白体积增大。

5、将面粉加泡打粉过筛,加入打好的奶油中。

6、和成面团,加保鲜膜醒十分钟。

7、将面团擀成大片,取喜欢的模具,切割成饼干。

8、我用裱花嘴小圆孔给小猫做了一个美人志,在孔中放了水果糖。

9、烤箱180度预热5分钟,放入饼干,烤至上色满意出炉,烤箱不同,所需要时间会有不同,观察着。饼干出炉后放至全凉再移动,否则糖心不能形成。

卡通糖霜饼干的做法


主料:低筋面粉125克

辅料:鸡蛋25克

调料:黄油50克糖粉30克食用色素适量

卡通糖霜饼干的做法

1.黄油室温软化后,加糖份打至颜色发白,体积膨大的羽毛状。

2.全蛋液分次加入黄油里打匀。(分两到三次左右加入,前一次打匀后再加下一次。)

3.用筛网筛入面粉;刮刀拌成均匀的面团

4.面团放在油纸上,用擀面杖擀成厚薄均匀的饼坯

5.用饼干模刻出形状;饼干坯放入烤盘内。(刻好后如果难移动,可以整个入冰箱冷藏一会,饼干坯冻硬后就很容易移动了)

6.入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右即可

7.糖霜的材料:蛋白粉1汤匙、糖粉150克、水23汤匙左右(水量根据情况自行调节,尽量少量多次添加。)

8.蛋白粉和糖粉混合后,过筛两次;加水拌匀后,用打蛋器打至顺滑。(打发程度视使用情况而定,如果是打底用的需要稀一些,挤出后可以尽快流平,如果是裱花用需要打的稠一些)

9.用进口色素把糖霜调成各种颜色

10.先在饼干上挤上底色,等完全干之后,再在上面画想要的图案

营养蔬菜饼干的做法


主料:低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋。

调料:紫薯、菠菜、胡萝卜。

营养蔬菜饼干

营养蔬菜饼干的做法

1、菠菜洗净焯水。

2、沥干切碎。

3、放在铺上油纸的烤盘里。

4、放烤箱170度烤5-8分钟左右。

5、黄油软化。

6、加入细砂糖。

7、用电动打蛋器打至蓬松。

8、加入蛋液搅打均匀。

9、筛入低粉。

10、用刮刀翻拌均匀。

11、分成三份。

12、分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。

13、装入裱花袋里,剪个口。

14、挤在烤盘上。

15、烤箱预热165度,烤15分钟左右。

营养燕麦饼干做法


用料:低筋面粉75克、快熟燕麦片50克、细砂糖20克、红糖20克、椰蓉25克、黄油60克、玉米糖浆15克、小苏打1/4小勺(1.25毫升)。

做法:

1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。

2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里,将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。黄油切成小块加热溶化成液态。

3、将玉米糖浆倒入黄油里,搅拌均匀。没有玉米糖浆,可以用蜂蜜代替。把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。用勺子拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状。

4、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。

5、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后,将烤盘放入预热好上火170℃,下火150℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面深金黄色取出。

小贴士:

1、这款面团拌好后可能会比较干,看上去比较松散,这是正常的,捏成球形的时候,稍微用力一点让它成团,再轻轻压扁就可以了。

2、请根据自家烤箱情况酌情调整烘焙的温度与时间。饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦。

功效:燕麦不仅营养很高,还具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。

感谢您的阅读,希望《卡通猴头菇饼干的营养做法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题!

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