关于制作蛋糕的原材料：【主料】：鸡蛋3个、低筋面粉75克、香蕉泥100克【配料】：牛奶20克、白糖20克
制作步骤：棉花纸杯蛋糕的做法
1、准备好原材料。
2、蛋黄里加入香蕉泥、牛奶、过筛的低筋面粉，用刮刀拌匀。
3、蛋清里加入白砂糖。
4、打至硬性发泡，即打蛋器拉出短小的尖角。5、分次加入打发好的蛋白，用上下翻拌的方式拌匀。
6、倒入中空模具中，震动几下使表面平整，同时去除大气泡。
7、放入预热的烤箱中下层，上下火，160度，一个小时。(两个纸杯中装的是为了测试效果的，纸杯烤30几分钟即可)
8、出炉后倒扣，凉后脱模。