土司面包（美善品）的做法
1.除黄油和盐外把其他材料都放入主锅，设置美善品2分钟揉面！
2.再放入黄油和盐继续揉面8分钟
3.8分钟就出了传说中的手套膜
4.放入大盆中盖好保鲜膜开始第一次发酵！
5.一小时左右至两信大，用手指沾面粉中间C戳个洞面团不回缩说明发酵成功
6.取出揉几下排出里面空气分成4等份
7.先把面团压成牛舌状再卷起，依次做三个放入土司模具
8.余下一个面团我做了4个小餐包，进行二次发酵，这个过程是在蒸锅内完成，下面放上热水，约两小时左右就成下图这个样子
9.烤箱预热10分钟放入，上、下180度30分钟取出，放置到手碰不烫时脱膜！装入食品袋密封更软
10.完美呈现
11.撕着吃麦香味十足！
12.小餐包也非常不错！
13.看看都好吃吧？
相关知识
土司切片
土司切片的做法
1.黄油26g室温融化
2.奶粉25g
3.高筋面粉280g
4.酵母放在面粉中间，5g
5.炼乳15g
6.烘焙白糖35g
7.盐3g
8.除了黄油都放入面粉里，盐糖对角放
9.揉成不粘手的面团
10.放入黄油，继续揉
11.摔打揉至，扩展手套膜，自己做的没办法照像
12.放在温暖处醒发
13.发至2.5倍大
14.分成三个面团，就保鲜膜，再次醒发
15.依次赶成长舌状，从一边卷起
16.放到450的容器里
17.扣保鲜膜
18.放入烤箱底下放开水醒发7层满即可，想要长方形就发九分满
19.发至七分满，放入烤箱190度45分钟，即可，我用的200度有点过火了，倒出放凉即可
20.切片
花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品
《花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品》主料明细
花生100g低粉130g黄油90g鸡蛋2个
《花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品》调料明细
糖70g
《花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品》做法步骤
1
材料准备好2
花生干炒去皮，不要炒糊3
去皮后的花生晾凉放入料理机打碎4
打碎的花生，可以不用特别碎，这样口感更好5
黄油打发6
筛入面粉和糖粉7
加入花生粉8
加入一个鸡蛋，拌匀9
拌好的面团分成小球，另一个鸡蛋只要蛋黄，表面刷蛋液10
烤箱180度预热，大概20分钟左右11
完成土司披萨
土司披萨的做法
1.五花肉洗净切薄片。
2.加入葱姜蒜，生抽，蚝油，鸡精，白糖，盐，五香粉，胡椒粉腌制半小时。（想偷懒的可以直接切片后下锅煎，煎的时候加调味品也行。）
3.把腌好的五花肉铺在平底锅上小火煎至两面金黄即可，盛出待用。五花肉本身有油，所以不必倒油直接煎，半熟全熟都可以。
4.莲藕去皮切薄片，洗干净用热水泡一两分钟防止变黑。
5.平底锅里用刚才五花肉煎出来的油把藕片双面稍微煎下即可，盛出待用。（想偷懒也可以不煎，直接和胡萝卜丝一起焯水，但绝对没有煎过的香脆）
6.胡萝卜去皮切丝，用盐腌制十几分钟后洗干净焯水备用。
7.预热烤箱上下火200度。准备材料，土司片，马苏里拉芝士碎，刚才准备的菜，披萨酱。（披萨酱可以换成番茄酱，不过个人还是喜欢披萨酱，不太习惯番茄酱的味道。）
8.烤盘上铺锡纸或油纸，摆好土司片，抹一层披萨酱，撒少许芝士碎。
9.铺煎好的五花肉。
10.撒一些芝士碎，铺煎好的藕片。
11.撒芝士碎，铺焯过水的胡萝卜丝，最后表面多撒点芝士碎。
12.送入预热好的烤箱中层上下火200度10分钟至芝士碎融化即可。
13.出炉，开吃！
14.再搭配一杯巧克力牛奶或其他饮品，完美！喷香的五花肉，爽脆的藕片，香甜的胡萝卜丝，松脆的土司边缘，加上浓郁的奶酪芝士，美味！
15.土司是自己制作的酸奶土司，喜欢可以参考我的菜谱“酸奶土司”，平时都喜欢手撕着吃土司，所以切片有点丑，无视就好！
土司迷你披萨
土司迷你披萨的做法
1.将青椒小番茄清洗干净。
2.青椒切块，鸡胸肉切丁，红肠切片。将鸡胸肉用少许海盐腌制一下。
3.土司沿对角线一分为二。摆好
4.在土司上放上奶酪丝、青椒块、鸡胸肉、红肠、小番茄。然后在上面撒一些糖粉，在撒一层薄薄的奶酪丝。
5.摆进烤盘，放入烤箱。
6.180℃，烤15分钟。
7.烤好取出，装盘。可以在上面撒上一些糖粉，再用少许生菜丝做装饰。看，是不是和在蛋糕房买的一样呢？咱们这个还是自己动手做的，更加健康美味哦。
蒜香土司块
蒜香土司块的做法
1.土司去边。
2.切相同大小九块土司。
九宫格切法就行。
3.准备食材。
黄油一块、蒜末两勺。
4.黄油用微波炉加温至融化。
5.液体状黄油趁热倒入蒜末，搅拌均匀。
6.用小勺均匀涂抹土司块。
烤盘铺油纸，整齐排放。
7.烤盘铺油纸，土司块以一厘米左右间距整齐码放。
8.土司边也可以用同样方式，浅色面涂抹黄油蒜蓉，跟土司块一齐烘烤。
9.烤盘放入预热160℃的烤箱，上层烘烤十分钟左右。
10.烤制土司颜色变金黄，土司边变浅咖色，即可取出。
11.蒜香浓郁，酥脆可口的蒜香黄油土司块就做好了。配一杯咖啡也不错哟。