口蘑培根蛋饼的做法
1.准备食材
2.生菜口蘑切片
3.鸡蛋打散放入少许盐和胡椒粉。
4.培根切成丝。
5.葱、尖椒、红椒切丁。
6.少许油炒葱尖椒红椒丁、放入培根和蔬菜、用蚝油炒香。
7.蛋糕模具刷油、放入炒好的菜、均匀浇入蛋汁。
8.放进烤箱用180度烤15--20分钟即可。
9.装盘。
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培根鸡蛋饼
培根鸡蛋饼的做法
1.准备食材。
2.碗里打入鸡蛋，加适量的盐和胡椒粉。
3.鸡蛋用筷子打散，时间打的略长点。
4.锅里少放一点点油烧热，放进培根，中小火煎。
5.两面煎至吐油，盛出，剩下的培根也剪完。
6.不粘锅中倒入一半的蛋液，锅转着摊匀，先中火后小火慢慢煎制。
7.等鸡蛋定型时，用小尖刀挑开蛋饼的面皮，便于脱膜。
8.扣在盘子上。
9.下面铺上培根，上面铺上生菜。
10.一共做了两个。
11.把蛋饼卷起来，放上胡萝卜装饰。
12.放在盘子里，又快捷又美味的培根鸡蛋饼就做好了。
培根卷饼
培根卷饼的做法
1.准备好飞饼皮，将它切成4条
2.在砧板上撒点干面粉，然后将飞饼皮擀成比培根稍微大点长点
3.将培根放在飞饼皮上
4.从一端开始卷过来，卷紧点
5.依次卷好，收口用飞饼皮黏住
6.用刷子将蛋黄液在表面刷一层
7.烤盘上铺一层锡纸，将培根卷放在锡纸上，每一个都撒点黑芝麻
8.烤箱提前预热几分钟，然后180度，20分钟
9.烤好装盆
培根厚蛋烧
培根厚蛋烧的做法
1.这次厚蛋烧用了西王玉米胚芽油鲜胚油制作，这款油采用当季新鲜的玉米胚芽为原料，不添加任何添加剂，富含植物甾醇和维生素E，植物甾醇含量是普通玉米油的1.15倍。同时还富含亚油酸，亚油酸是人体必需的但自身又不能合成的一种物质，具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用。用这款油做出的厚蛋烧相对于其他的油没有那么油腻，除了厚蛋烧本身的蛋香味，还有一股淡淡的清香，显得很清爽，感觉厚蛋烧都更好吃了呢。
2.培根，香葱，鸡蛋。厚蛋烧的材料没有特殊讲究，根据喜好随意添加即可。单独用蛋液做出的口感也很好。
3.培根、香葱切成细碎。
4.将鸡蛋打散，加入四勺清水。蛋液中加两勺清水，原则上是一个蛋加一勺。这样出蛋量多且蛋口感比较嫩。如果有高汤可以加入高汤。
5.将香葱碎和培根碎倒入蛋液中。
6.再加入适量的盐、白糖、胡椒粉。
7.搅拌均匀成蛋汁备用。
8.平底锅加热，锅里倒少许玉米胚芽油，用刷子刷均匀。
9.取一大勺蛋液倒入，轻轻晃动锅，让蛋液布满锅面。
10.小火煎至蛋液半熟。
11.将蛋皮边缘折起，慢慢折。
12.一直折，直到移至锅边。
13.再倒入一勺蛋液，让蛋液均匀布满锅面。
14.同样煎至半熟，将刚才移至锅边的蛋卷再次慢慢卷回来，折移至锅边。
15.如此重复直到蛋汁煎完为止。煎好的厚蛋烧可在锅中稍稍煎一会，让边缘熟透，稍微整形。
16.然后移至盘中，待凉后就可以切块食用。
17.改刀切成小块，一起分享吧。
18.培根厚蛋烧，蛋香浓厚，培根香脆，又有玉米油的清香，食欲大开。
蛋饼披萨
蛋饼披萨的做法
1.把蔬菜切丁，鸡蛋打散
2.番茄洗净切片备用，芝士备好
3.虾仁用牙签挑去虾线，放一点盐，放点淀粉抓匀
4.平底锅烧热 ，到 橄榄油，先放虾仁编炒， 再放青红椒炒一下
5.再放火腿丁黄瓜丁炒一会，然后把所有菜均匀的铺平锅底
6.把鸡蛋液均匀的倒入
7.看到蛋液快凝固，还没完全凝固时
8.洒上火腿花和小番茄片
9.再把芝士洒上，芝士的多少随自己喜欢。盖上盖子稍微再加热一会，看到芝士还没完全化开就关火，锅的预热就足够了。
10.洒上香菜美美的享用吧。
口蘑鲜虾披萨
口蘑鲜虾披萨的做法
1.把鲜虾去皮去虾线，青红椒和洋葱切成小块，口蘑切薄片放入烤箱170度中层烤3—5分钟
2.把鸡蛋液刷在饼边，饼里涂上披萨酱，撒上马苏里拉干酪（撒的稍微多一点）
3.把菜根据自己的喜欢摆放，放入烤箱170度或180度中层烤15分钟左右
4.从烤箱取出，再撒上一层奶酪（比第一次要少，大概一半）
5.放入烤箱再烤十分钟左右（这时最好在烤箱外不时看看，以防饼边烤糊，喜欢酥脆的可多烤一会）