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平均4.2分,基于9位厨友评价 不知道为什么,最近变懒了。。。其实做的东西也不少,就是都没拍照。。。哎归根结底还是前几次失败的拍摄_ 因为平时上班,下班后做点心到了晚上才能拍摄。。于是光线成了很大的...
1.茶叶包先打开,将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上。 2.鸡蛋加糖、盐打散,稍打发即可。 3.鸡蛋液中加入色拉油搅打至蛋、油完全融合。 4.蛋油液中加入奶茶液搅拌均匀。 5.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀...
11.茶叶包先打开,将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上。 22.鸡蛋加糖、盐打散,稍打发即可。 33.鸡蛋液中加入色拉油搅打至蛋、油完全融合。 44.蛋油液中加入奶茶液搅拌均匀。 55.筛入低粉和泡打...
11.鸡蛋中加入细砂糖,搅打至砂糖溶化; 22.加入玉米油,搅匀; 33.加入奶茶液,再次搅匀; 44.将低粉与泡打粉一同筛入; 55.用橡皮刮刀从不规则方向翻拌,成为粗糙面糊; 66.舀入模具约8分...
平均5.0分,基于2位厨友评价 材料 马芬蛋糕粉556公克,水85公克,牛奶140公克,奶油222公克,葡萄干100公克,兰姆酒30公克 做法 1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。 2.将葡萄干与...
烤箱也是才抱回来的·事先做过饼干·总觉得蛋糕会麻烦点所以一直没有做过·周末的下午好无聊所以开始啦!很简单很简单· 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料 低筋面粉120g泡打粉5g鸡蛋一个玉米油色...
1.红枣用温水浸泡,表面饱满即可。 2.把红枣去核切碎。 3.牛奶里加入切碎的红枣,用料理机打碎。红枣碎不要全加,要留一小部份。 4.红糖用料理机磨成粉,然后过筛。 5.把打碎的红枣和牛奶的混合物,倒...
上周败了2KG的奶油奶酪,因为喜欢乳酪的口感,所以几乎天天在家折腾,500克的奶油奶酪,折腾了2个6寸轻乳酪蛋糕1个6寸红茶乳酪蛋糕后剩余的量就都被我转化为今天的乳酪马芬了,呵呵,,折腾,折腾,生命...
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