汤种南瓜葡萄干吐司 [Panasonic制面包机]

2020-07-30
葡萄干面包的做法 葡萄干蛋糕的做法

简介

南瓜很适合拿来做面包,利用汤种法在面团中加入熟面糊,提高面团的持水度,使做出的面包柔软湿润,再加上葡萄干让口感更丰富。利用面包机,只要一个按键也能轻松做出柔软好吃的南瓜汤种吐司哦~※我的制面包是Panasonic制面包机SD-BMS105T,我喜欢它的原因是它除了可以做面包,又能当成搅拌机揉面团,更可以让我玩出各种不同的精彩。

材料

.Panasonic制面包机SD-BMS105T..南瓜泥50g高筋面粉10g水30cc.高筋面粉210g低筋面粉40g南瓜泥100g南瓜汤种面糊50g蛋1颗蜂蜜或砂糖20g盐1t奶油20g无糖豆浆20cc酵母粉1t葡萄干适量

做法

1

南瓜事先蒸好成泥放凉,取所需份量。<制作南瓜汤种面糊>将南瓜泥,面粉和水倒入锅里,混匀搅拌至无粉粒。开小火加热,边煮边搅拌。搅拌至面糊开始变浓稠即关火,持续搅拌至面糊出现漩涡状即可,放凉后使用。

2

面包机容器内装好做面包的叶片,将面团的所有材料及已冷却的汤种面糊放入,酵母粉投入专用糟,葡萄干放入果实盒。设定品项3(软吐司)后,选定好烤色,果实自动投入,即直接按开始。

3

哔哔声响起,香喷喷的吐司出炉啦~立即将吐司倒出放铁网架上冷却。待完全冷却后再切片。

更多精彩面包教程

汤种肉桂卷吐司Panasonic制面包机


简介

大家都知道汤种面包特别柔软好吃,现在用面包机也可以烤出汤种面包喔!只要在投入食材前先花5分种制作汤种,剩下的都交给面包机,就可以做出原味的汤种吐司囉!本食谱是进阶的汤种口味,只要再多花10-15分钟手工包进肉桂粉糖/核桃,就可以做出好吃的汤种肉桂吐司囉!我的制面包机是PanasonicSD-YD250,我喜欢它的原因是简易好操作,容量大,还可以透过一点点手工,变化出多种美味的汤种吐司。

材料

水(制作汤种用)125g高筋面粉(25g制作汤种用;335g是倒进面包盆的量)25g+335g低筋面粉90g盐4g脱脂奶粉32g无盐奶油35g细白砂糖65g煮好的汤种134g水(倒进面包盆用)136g鸡蛋一颗(不要挑太大的蛋,最多净重60g)1个酵母粉9g肉桂粉6g黑糖(或红糖或白砂糖)42g预先烤香的核桃80g

做法

1

先煮汤种:水125g倒进小锅中,再倒进25g高筋面粉搅拌均匀至无面粉颗粒后,移到瓦斯炉以小火慢煮,且需边煮边搅拌,以免焦锅。煮到面粉糊开始呈现画出纹路的酱糊状即可熄火,这时温度约为摄式65度,请即盖上保鲜膜封住,避免面粉糊表面结皮及水分蒸发。这样约可煮成140g重的汤种。随后静置放凉至室温备用。如果赶时间没办法等到放凉,也可以不用覆蓋保鲜膜立即进行下一步的备料,但记得在后续步骤的鸡蛋要使用冰箱取出的冷藏鸡蛋,这样一热一冰互相抵销,就刚好了。

2

除了第1步骤中已用掉的水125g及25g高筋面粉,将酵母粉、肉桂粉、黑糖及核桃以外的全部食材依序倒进面包盆。酵母粉倒进酵母粉投入口。按下面包机以下按钮:一般面包/Bake/中尺寸/淡烤色

3

准备肉桂内馅材料:1.肉桂粉6g与黑糖42g混匀备用;糖使用黑糖、红糖、或细白砂糖均可。若采用前两种,因较易结块,要先略为过筛较好。虽然稍微麻烦,但仍推荐使用黑糖,较健康而且成品一样非常美味。本食谱照片用的是红糖。2.预先烤香的核桃80g,用杆面棍敲碎成小块备用。

4

备妥擀面棍,锯齿状的刀、小喷雾瓶、及些许高筋面粉当做防沾粘用的手粉,将面粉撒在桌上、刀子及擀面棍上以防沾粘。当面包机显示剩余时间为1小时59分时,将面团自面包盆内取出放置桌面,随即盖上面包机上盖,以免机内发酵温度下降。将面团切分成两等份;切面上再次撒粉防黏。注意:a)搅拌片需取出,不要再装回面包盆。b)若搅拌片正在运转作动,切勿强行取出面包盆,必须等候运转停止才可以取出。

5

用手将一份面团稍微按压成扁圆饼状,接着用杆面棍杆成约24cmx34cm大小的长方片。过程中若面团上有气泡,需用刀子或牙签刺破。将一半量的肉桂糖粉均匀撒在杆好的面皮上,做为接口的那一端要酌留2cm左右不撒,以免等一下黏不起来。

6

撒好之后喷一些水雾,使糖粉黏附在面皮上;接着铺上半量的核桃丁,然后卷起面团。

7

卷好的面团末端接口处用大姆指与食指捏紧。

8

均分成六等分,用锯齿刀以锯的方式小心切开。

9

将分切好的六颗面球的切面朝上放进面包盆。

10

按照步骤5-8的方式完成另一半面团,切好的六份再叠上去变成两层。做好之后将面包盆放回面包机(若机体发出运转声响时绝不可以放,必须等候运转停止才可以放回去),让面包机继续完成最后发酵并自动开始烘烤即可。

11

烤好之后立即倒出来,放凉后即可享用!

12

小变化:若喜欢道地美式肉桂卷口味,可以在放凉之后再淋上糖霜,会更为加分。本食谱配方是调整过的,纵使淋上糖霜也不会太甜。糖霜做法:糖粉30g与兰姆酒(或水或牛奶)5g搅拌到糖粉融化。

13

接着倒进干净小塑胶袋,袋口剪一个小洞。

14

然后就可以挤出细细的糖霜在肉桂卷上头。此处的照片只示范其中一小颗,所以只用了1/5份量的糖霜。

15

可以沿着小面球的边缘线,直接用手剥下来品尝喔!

汤种双色巧克力吐司 (Panasonic制面包机)


简介

大家都知道汤种面包特别柔软好吃,现在用面包机也可以烤出汤种面包喔!只要在投入食材前先花5分种制作汤种,剩下的都交给面包机,就可以做出原味的汤种吐司囉!本食谱是进阶的汤种口味,只要再多花10-15分钟手工包进可可粉/豆/坚果,就可以做出美丽好吃的双色汤种囉!我的制面包机是PanasonicSD-YD250,我喜欢它的原因是简易好操作,容量大,还可以透过一点点手工,变化出多种美味的汤种吐司。

材料

鲜奶125g高筋面粉25g+420g小麦蛋白粉(可省略。加了面包较能保持湿度及软度)6g盐1.5小匙脱脂奶粉3大匙冷压椰子油22g糖4大匙汤种140g一颗蛋加水到185ml185ml酵母粉1又3/4小匙无糖可可粉9g耐烤巧克力豆40g杏仁片(杏仁角也ok)40g

做法

1

先煮汤种:鲜奶125g倒进小锅中,再倒进25g高筋面粉搅拌均匀至无面粉颗粒后,移到瓦斯炉以小火慢煮,且需边煮边搅拌,以免焦锅。煮到鲜奶开始呈现画出纹路的酱糊状即可熄火,这时温度约为摄式65度,请即盖上保鲜膜封住,避免淀粉糊表面结皮及水分蒸发。这样约可煮成140g重的汤种。随后静置放凉至室温备用。如果赶时间没办法等到放凉,也可以不用覆蓋保鲜膜立即进行下一步的备料,但记得在后续步骤的鸡蛋要使用冰箱取出的冷藏鸡蛋,这样一热一冰互相抵销,就刚好了。

2

除了第1步骤中已用掉的鲜奶及25g高筋面粉,将酵母粉、可可粉、巧克力豆及杏仁片以外的全部食材依序倒进面包盆。酵母粉倒进酵母粉投入口。按下面包机以下按钮:一般面包/Bake/中尺寸/淡烤色

3

准备可可面团要用的可可膏:将可可粉加12g的热水调匀成浓稠的可可膏备用。

4

备妥擀面棍、切面刀及些许份量外的高筋面粉做为手粉,将手粉薄薄撒一层在桌上及擀面棍上以防沾粘。在揉面行程全部结束后约10分钟,面板显示的剩余时间为3小时左右时,取出面包盆,盖上面包机上盖,将面团倒在撒粉的桌面上。搅拌片若被面团黏起时,请记得务必装回去。注意:一定要等面包机的搅拌动作停止时才可以开盖取出面包盆。

5

将倒出的面团分切成两份(大约对半即可,不需要非常精准),将其中一份立即以保鲜膜妥善包好,以免水份流失;另外一份(若两份不小心切成一大一小,则用较小的那一份)用杆面棍杆开,放上拌匀的可可膏。

6

用手将可可膏揉进面团直到面团均匀地变色成可可面团为止。过程中不可以再加水。

7

将白面团取出杆开成长方片状,可可面团也杆开成长方片状,但白面团要杆得比可可面团略大一点,四边各约多出一公分。接着在杆开的白面团上均匀铺上耐烤巧克力豆,并略为按压一下;杆开的可可面团上则铺上杏仁片,也略为按压一下。

8

将可可面团拿起来放在白面团上,稍微按压一下使两片面片略为黏合。

9

将黏合的面片卷成筒状,然后卷口朝上放进面包盆,再放回面包机里(这一段揉面加包料的操作时间大约是15分钟)。接着就等待出炉囉!

10

后记/特色说明:本配方是富有浓厚巧克力风味及淡淡椰子香的好吃软吐司。面团中的巧克力豆耐高温烘焙,不会全部溶化,烘烤后只会稍微变成浓的浆状,极推荐给喜欢巧克力的朋友。为了让汤种面包的柔软口感更持久,本配方并添加小麦蛋白粉,使面包即使冷藏后再用一般烤箱烤过,依然能维持出炉后食用的柔软及湿度。

11

参考照片一:本食谱所使用的冷压椰子油

12

参考照片二:本食谱所使用的耐烤巧克力豆

13

参考照片三:成品外观

小熊造型吐司*Panasonic制面包机


简介

这小熊模具一直想找时间来玩玩,材料中加了森永纯可可粉,烘焙完味道可是香的不的了,在儿童节制作这巧克力造型吐司,小朋友看了可是非常开心吧!我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T,我喜欢它的原因是它的智慧面团功能可以方便我做出更多创意美味面包。【肉桂打喷嚏脸书】http://www.facebook.com/u5u5u5u

材料

高筋面粉190g巧克力粉10g牛奶130g盐2g蛋液15g酵母2.5g无盐奶油20g糖30g小熊面包模具1个

做法

1

将所有面包材料依序放入Panasonic制面包机里搅拌(酵母最后放),并进行一次发酵(膨胀至2倍大)。

2

选择【(14)面包面团程式】,按下开始键,待揉面阶段结束后,关掉电源取出面团。

3

小熊面包模具内抹上奶油防面包取出沾粘。

4

取出后用刮刀切割成2小圆形(耳朵)、1大圆形(脸)。

5

将巧克力面团放入模具里,盖上盖子进行二次发酵。

6

烤箱先以200℃预热,将发酵完的面团放进烤箱,以170℃烘烤30分钟。

7

取出后可用黑、白巧克力装饰这样就完成了。

咖哩吐司角丁[Panasonic制面包机]


简介

在母亲节这个特别的日子里,亲手做一道特别的创意咖哩,来献给整日辛劳的妈妈吧....♥本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦~http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103862488

材料

Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台高筋面粉290g糖20g奶油20g盐2g奶粉8g蛋1粒水50g红萝卜70g洋葱50g酵母3g马铃薯110g盐、黑胡椒粒、奶油少许咖哩酱汁少许

做法

1

红萝卜、洋葱用食物搅拌机打成细未备用

2

马铃薯切成小丁后,用电锅蒸熟《外锅一杯半的水、内锅不用》,待熟后放入盐、黑胡椒粒、奶油拌匀调味备用

3

把面团的材料与酵母,分别放入Panasonic制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用

4

选择Panasonic制面包机的品项《14》来搅拌面团,至整个行程结束,再用一次品项《14》把面团的空气打出,时间为7分钟即按取消

5

把打好的面团取出并轻揉至光滑样,然后再用捍面棒杆成长条状,把马铃薯丁摆在面团上

6

把面包用叶片取出,再将卷好的面团直接放入Panasonic制面包机搅拌盒内

7

选择Panasonic制面包机的品项《4》来烘焙面团

8

烤好后,立即将吐司倒扣出膜放凉

9

温暖的黄澄澄吐司,让坏心情一下子就被抚平了,真的好疗愈呀......

10

把吐司切成厚厚的长方角丁后,再把吐司整块浸泡于咖哩酱汁内后马上拿起,并放在烤盘内备用

11

把吐司放入预热好的Panasonic烘烧烤微波炉烤箱烤箱内

12

使用Panasonic烘烧烤微波炉烤箱来进行烘烤,190度/20分,把溼稠的吐司烤至焦黄、酥干即可

13

外层浓郁、醇厚的咖哩甜香吐司,再配上内部滑顺可口的马铃薯,滋味还真是不赖喔.....

桂圆馒头[Panasonic制面包机]


简介

今天,就用制面包机来玩馒头吧~~^__^♥本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦~http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103648555

材料

中筋面粉300g全麦面粉60g水150g糖25g酵母3g龙眼干47g食用油10gPanasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台

做法

1

把所有的材料一起倒入Panasonic制面包机的搅拌盒内即可

2

若是粉未被溅飞四处而造成清洗上的不便,建议可用一张锡箔纸盖住Panasonic制面包机的搅拌盒上方《轻盖即可》,这样面粉就不会飞溅满处了

3

选择Panasonic制面包机的品项《30》来打面团

4

揉面15分钟后的面团样子

5

然后把面团从盒内取出后,并摔揉面团至表面光滑为止,摔揉光滑后,盖上保鲜膜进行第一次醒面,时间为20分钟

6

将面团杆开之后,然后上下对折再翻面杆平

7

杆平后,从上往下的方向将面团卷起成长条状

8

将面团分割为10粒/60g的小面团

9

若没干净的溼布扑底,可利用烤盘纸来当底也行,并将纸裁成适当大小的正方形即可

10

然后将小面团滚成圆形状,并放入Panasonic烘烧烤微波炉内进行第二次的发酵

11

将Panasonic烘烧烤微波炉转变成发酵的功能,40度/50分

12

当面团涨成一倍大时,即可入蒸笼进行三温暖囉........

13

当火沸腾时,再将蒸笼摆上开始进行蒸熟的动作,时间为15分钟

14

蒸好后,将馒头取出至凉架放凉

15

See...白泡泡搁柚棉棉的馒头,看起是不是很迷人、可爱呀~~~~

菌菇南瓜QQ面~[Panasonic制面包机]


简介

虽说现在买市售面条非常的方便ˊ但运用新鲜面粉完成的自制面条ˊ那种Q劲和口感还是截然不同的ˊ所以平时除了运用面包机来做面包外ˊ最常使用的就是利用它来完成揉面团的工作ˊ然后变化各种自己喜欢的造型和口味ˊ今天运用方便取得的南瓜浓汤包做为酱汁ˊ搭配上手制面条ˊ菇菇ˊ简单ˊ味美ˊ也十分爽口ˊ喜欢的可以尝试做做看喔。

材料

Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic蒸气式微波炉NN-SV301台中筋面粉300g水150cc盐1茶匙橄榄油1茶匙新鲜香菇2朵秀珍菇5~6朵蒜头2瓣南瓜浓汤1包义式综合香料少许

做法

1

Panasonic制面包机装上制作面条用叶片ˊ然后将材料全部摆入搅拌容器中

2

将选项按钮设定于30自动揉面ˊ15分钟即可完成面团制作

3

完成的面团取出ˊ覆蓋上保鲜膜ˊ让面团静置松弛约20~30分钟(松弛的目地ˊ主要是让后续面团好杆好操作)

4

接着用橄面棍杆整成所需面皮(厚度依喜好口感决定即可)洒上少许手粉ˊ将面皮3折后用刀切成所需面条(粗/细/不限ˊ自己喜欢即可)

5

完成的面条摊开ˊ洒上少许手粉才不会沾黏在一起

6

准备汤锅加入适量的水ˊ酌量盐和几滴油煮沸ˊ然后摆入完成面条煮约3~4分钟ˊ完成捞起备用

7

烤盘铺上烘焙纸ˊ将处理好切片香菇/秀珍菇/蒜片/平均铺排

8

送入已经事先预热好的Panasonic蒸气式微波炉中ˊ180度c烘烤8~10分钟

9

南瓜浓汤包依喜好浓淡用开水调匀ˊ和完成的面条ˊ还有烤过的菇菇/蒜片/拌匀

10

然后运用Panasonic蒸气式微波炉ˊ设定700Wˊ微波1~2分钟ˊ让面条和汤汁彼此融合收汁ˊ最后再洒上少许义式综合香料即可

11

美味可口的菌菇南瓜QQ面就完成囉。

12

现在有许多方便取得的浓汤包ˊ口味选择也很多ˊ可依喜好自己选择运用ˊ好处是可以省略许多再调味的麻烦ˊ轻松快速就能完成这样带有异国风味的面食料理。将调匀的浓汤汁运用来做面条ˊ也蛮不错呦ˊ但要特别注意ˊ需依浓汤的浓淡ˊ适度调整液体量。

葱蒜面包[Panasonic制面包机]


简介

每次去面包店选购面包,一定都少不了这个葱面包,家人超爱的葱面包~~自己做葱面包加上自制葱蒜油,真的超香~刚出炉就快秒杀了!葱蒜油做法:http://icook.tw/recipes/74063我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BM103T,我喜欢它的原因是功能很多,可以变化很多不同食材,满足全家大小的口味。

材料

高筋面粉260克低筋面粉40克牛奶160克细白砂糖50克盐2克鸡蛋1颗植物油20克快发干酵母3克葱蒜油适量Panasonic制面包机SD-BM103T一台

做法

1

把前7项材料放进制面包机里面

2

把快发干酵母放进酵母槽里,盖上盖子,按下{选项}→{酵母粉}→{功能}→{面团}→{开始}

3

一个多小时过去,面团就完成了

4

沾手粉把面团里面的空气挤出来后,搓成长条状

5

分成10等份,擀成长型然后卷起来

6

中间划一刀,盖上布最后发酵55分钟左右

7

烤箱预热180度后放进去烤10分钟,接着拿出填入葱蒜油后,再放进烤箱烤5~6分钟。葱蒜油做法:http://icook.tw/recipes/74063

8

刚出炉的葱胖真的好香好好吃喔~趁新鲜品尝喔~~

地瓜蔓越莓吐司 [Panasonic制面包机]


简介

地瓜香配上蔓越莓的微酸,让口感更加丰富~※我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMST105,我喜欢它的原因是它除了可以做面包,又能当成搅拌机揉面团,更可以让我玩出各种不同的精彩。

材料

.Panasonic制面包机SD-BMS105T..高筋面粉250g无盐奶油15g豆浆(or鲜奶)120cc细砂糖2T盐1/2t蛋1个酵母粉3/4t.地瓜泥200g无盐奶油10g细砂糖1T蔓越莓干适量.白芝麻适量

做法

1

面包机容器内装好做面包叶片,将面团的所有材料放入,酵母粉投入专用糟,设定品项14(面包面团)后,按开始。

2

内饀:地瓜切块蒸成泥取200g,趁热加入奶油和糖拌匀,再加上适量的蔓越莓干。(此时也可以先不加,待后面的步骤要舖地瓜泥内饀时,再均匀撒在地瓜泥上面亦可)

3

大约1小时后听到面包机的哔哔声即完成揉面团及第一次发酵。取出面团,手揉挤出空气,分成2个,光滑面朝外搓成圆,静置松弛20分钟。

4

取其中一个面团杆成薄长方形,均匀舖一半量的内饀(要留边)。由长边卷起成蛋卷状,卷紧,头尾端及收边处要粘合,以免饀料外漏。再用杆面棍稍滚压一下,以让面团和内饀服贴。另一个面团亦同样作法。

5

接着在长条中间沿着整条切开为二(顶端不切断),将内饀面朝上,二条交错缠绕成长辫。最后盘绕成圆形头尾连接在一起藏于内。另一个面团亦同样作法。

6

将面包容器内的叶片取出,把盘绕成圆形的二个辫子面团依序一下一上重叠放入面包容器内。设定品项21(发酵)后,按开始,自行计时1~1.5小时的第二次面团发酵。

7

1~1.5小时发酵完毕,面团已达容器的八九分满,按取消键。在面团表面刷点水(或蛋液),撒白芝麻。(建议取出容器来操作,避免撒芝麻时将之掉落于容器外机器内)再设定品项模式22,按开始,直接烘烤。

8

将将!香喷喷的吐司出炉啦~

葱花乳酪面包-Panasonic制面包机


简介

我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS103T,我喜欢它的原因是我可以很轻松地做出更多健康美味面包,并且和孩子一起玩亲子烘焙。加了CHEESE和马铃薯当做汤种的葱花乳酪面包,到隔天依然松软好吃,不输外面卖的葱花面包喔~~赶快来试试~~

材料

高筋面粉190g低筋面粉50gcheese片2片蒸熟马铃薯55g黑糖25橄榄油20g鲜奶80cc酵母粉3/4量匙~面包机所附蛋1颗葱蛋汁做法一碗葱4枝蛋1颗白芝麻一些橄榄油1小匙盐巴1/3小匙高熔点乳酪一些

做法

1

将高粉、低粉、CHEESE片、蒸熟马铃薯、黑糖、橄榄油、鲜奶和蛋一颗,如份量置入。

2

在酵母盒中置入面包机所附小量匙..3/4匙的酵母粉。按下面团模式。

3

警示B声响起,取出面团,因加了马铃薯,这种面团颇为黏手,垫上洒上低筋手粉防沾黏。画十字平分成四等份。

4

排气后,杆成长条型,包入高熔点乳酪,搓长条。

5

从尾端卷起成S型,并在2个圆心处稍稍下压,等二次发酵完要放葱花。

6

置入烤箱,烤箱内放沸水一杯,帮助发酵30分钟。

7

趁著二次发酵,准备葱蛋汁,将葱切细末,加入蛋、盐、白芝麻和橄榄油,和均匀。

8

拿出已发酵约为2倍大的面包,调整烤箱温度,上火170度,下火180度,预热10分钟。刷上葱蛋汁。

9

烘焙18分钟,移出铁架上放凉。烤过的葱花特别香,连挑食的女儿都赞不绝口~~

起酥鲔鱼吐司《Panasonic制面包机》


简介

在母亲节这一天,就用制面包机把自己变成吴宝春师傅吧....让最爱的母亲,不用出门在家也能吃得到大师的好手艺~~~^__^♥本文取自雪莉shirley小姐爱哈啦~http://hung0731.pixnet.net/blog/post/103883752

材料

Panasonic制面包机SD-BMS105T1台Panasonic烘烧烤微波炉NN-C2361台高筋面粉260g蛋1粒糖20g奶油20g盐2g水80g奶粉8g速发酵母3g鲔鱼罐1罐凤梨罐头片80g洋葱、黑胡椒粒适量市售酥皮片3片全蛋液适量

做法

1

把面团的材料与酵母,分别放入Panasonic制面包机的搅拌盒与酵母专属盒内备用

2

选择Panasonic制面包机的品项《14》来搅拌面团,至整个行程结束,再用一次品项《14》把面团的空气打出,时间为7分钟即按取消

3

打好后的面团图样

4

把鲔鱼、洋葱未与黑胡椒粒拌匀,罐头凤梨片切成小丁内备用

5

把打好的面团取出,并轻揉至光滑样,再把面团平分成2个小面团

6

面团用捍面棒杆成长条状《光滑面朝下》,再把凤梨和鲔鱼分别摆在面团上

7

把二个面团相叠在一起《顺序可自行决定》,并再用手压一下面团旁边,使其二个面团密合再一起后,再卷起面团

8

把面包用叶片取出,再将卷好的面团直接放入Panasonic制面包机搅拌盒内

9

选择Panasonic制面包机的品项《4》来烘焙面团

10

烤好后,立即将土司倒扣出膜放凉

11

切开后,马上闻到鲔鱼那诱人的独特香气和香甜的水果芳香,让人整个胃口大开..>//

12

先将Panasonic烘烧烤微波炉预热好《温度200》备用

13

把吐司三片推叠在一起后,放在起酥皮上《第一张》,再用第二张起酥皮盖在上方,第三张则剪成一半平黏在两侧

14

再用叉子在起酥皮《三面》上戳洞,然后再涂上蛋液《三面》准备烘烤

15

然后将吐司放入预热好的烤箱内

16

使用Panasonic烘烧烤微波炉烤箱来进行烘焙,200度/20分

17

外层烤的金黄又酥脆,内馅咸香又酸甜,又是一块令人口水直流的美味吐司啦...

做面包方法很多,由编辑撰写的《汤种南瓜葡萄干吐司 [Panasonic制面包机]》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问专题!感谢您的阅读!

相关推荐