大理石乳酪

做法共9个步骤反馈

1.饼干擀碎

2.乳烙佳入糖隔水加热搅拌顺滑

3.再分次加入蛋液

4.加入鲜奶拌匀，再加入鲜奶油拌匀

5.可可粉加热水拌匀再拌入一勺的乳烙糊拌匀

6.饼干加入奶油拌匀压平

7.倒入乳烙糊

8.再把可可糊挤入乳烙糊里，用筷子拌一下

9.烤盘倒入水，放入乳烙蛋糕上火180度，下火100度，烤20分钟，在加一杯水在烤盘，上火降温150度，再烤60分钟。出炉后放冷，在放入冰箱放2个小时就可以出模了