主料
风筝牌面包粉200克全麦粉150克盐4克糖20克鸡蛋1个约50克水100克牛奶50克黄油10克安琪酵母4.5克肉松适量面包机版肉松面包的做法步骤
1.按面包机操作混料，粗粮面包程序
2.二次搅拌排气后，暂停面包机。取出面团，切成两团，分别擀开成长面片，铺上肉松，卷紧，放回拆了刀片的面包桶里。
3.继续烘烤，出炉前可刷面。
4.出炉后放凉。
5.切片。
小贴士
水粉比例0.75，略干，可改进
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肉松面包面包机版
1.所有材料放入面包机，液体在下，酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。
2.还剩1：50分的时候，取出面团。排气，分9等分，摊上肉松。
3.从两边卷起，个人觉得皮薄点好吃，够卷。我家宝宝要吃的，所以买的儿童肉松。
4.放入面包机，继续程序。
5.剩下的用保鲜膜包好，防止水分流失。
6.大概程序还有30分钟的时候就ok了的，所以最好再还剩40分钟的时候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加点麦片或肉松，装饰
7.哎呀，这个是第二锅烤的，没有置凉面包机，结果像热狗一般了。不知道的还以为是什么呢。烤老了点。
8.一锅两根，大概25分钟就ok了的。
鸡肉松（面包机版）
鸡肉松（面包机版）的做法
1.鸡胸肉500克洗净切成小块。
2.锅中烧水，待水开后加入适量料酒下入鸡肉焯水。
3.生姜切片 陈皮和八角备用。
4.焯好水的鸡肉在清水下反复冲洗。
5.锅中加水下入鸡肉和调料，大火煮35分钟左右。
6.煮好的鸡肉放凉后装入保鲜袋里。
7.用擀面棍敲散。
8.敲散的鸡肉如果有比较大块的，可用手撕碎。
9.将10克生抽，10克老抽，20克糖和20克油混匀备用。
10.将撕好的鸡丝和调料一同放入面包机桶内。
11.启动面包机的果酱功能，全程约120分钟，最后20分钟时加盐可以同时加入黑芝麻。
12.做好的肉松倒入盘子晾凉。
自制肉松（面包机版）
自制肉松（面包机版）的做法
1.里脊肉用菜刀剃去筋膜。
2.切成1.5x1.5厘米左右的小块。
3.锅中倒入清水，放肉和姜片，姜片用刀拍碎，倒入料酒，一起煮沸焯水。
4.用网撇去血沫，再把煮过的水倒掉。
5.捞出肉洗净，锅里重新放入清水，没过肉，如图，放入压力锅压30分钟左右即可。
6.捞出沥干水份，晾凉。
7.装入保鲜袋里，用擀面杖擀碎。
8.这是擀好的。
9.倒入面包机里。
10.放入盐和生抽、少许白糖调味，合上面包机盖子，开启肉松功能，一共70分钟。
11.时间到了，注意别太急打开面包机盖子，稍微晾凉一下，防止被面包机里的热浪烫伤，这是做好了的。
12.戴上防烫手套，把面包机的内胆取出，肉松倒在烤盘晾凉，烤盘里垫1张油纸。晾凉后就可以放入玻璃瓶中密封保存了。
13.取部分摆拍一下，香香地，好松好美味哦！
面包机版香肠肉松面包的做法
本想做切片明天做鸡蛋三明治。经过儿子同意改做加香肠的，明天就更省力了。[汉堡包]
主料
鸡蛋+水216糖40盐4奶粉或炼乳适量酵母4黄油35辅料
肉松适量马可波罗大的一个，小的两个沙拉酱根据个人口味适量奶酪一片面包机版香肠肉松面包的做法步骤
1.临时抱佛脚没来的急拍照，二次发好后整形。面分三份，刷沙拉酱，香肠切条，肉松适量铺满，卷起。
2.发好O(_)O
3.开始烘烤
4.好香啊（￣▽￣）b
5.偷吃了一口，（￣▽￣）b
6.好吃！
7.有拉丝的效果(⊙o⊙)哦，好吃层层看的见
8.O(_)O
9.╮(╯3╰)╭
小贴士
我夹馅时适当放了点糖，烤的时候在外面刷了黄油和沙拉酱，又无聊的挤了点蜂蜜
面包机版猪肉松
面包机版猪肉松的做法
1.猪里脊切小块
2.葱切段，姜切片
3.将食用油，酱油，盐和糖倒进碗里，拌匀备用
4.锅内倒入适量的凉水，倒入猪里脊块，倒入料酒，开小火，煮透去血沫
5.切记煮透就捞出，不要煮的时间过长
6.将肉块倒入高压锅，倒入料酒，放葱姜，压15分钟
7.打开锅盖如果水过多就倒出去，把肉放锅里翻炒，至无水，略有焦黄倒出晾凉
8.将晾凉的肉块装入保鲜袋，用擀面杖擀成肉丝
9.看，这是擀好的肉丝
10.将擀好的肉丝倒进面包桶
11.倒入提前准备好的料汁
12.启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦
13.看，金灿灿的肉松出炉啦
14.装盘晾凉，转入保鲜盒密封，随吃随取吧！
原味肉松（面包机版）
原味肉松（面包机版）的做法
1.里脊肉洗净
2.切成小块，如果买的肉有筋要切出来。
3.锅烧开水，加姜汁和八角半个煮30分钟，把肉捞起待凉。
4.用保鲜袋装好，接着用擀面棍把肉压平松软
5.不需要用手撕，这个程度就可以了
6.把压平的肉倒进面包机，加入盐、料酒、蚝油、生抽、白糖。
7.起动面包机肉松功能
8.一共70分钟就好了
9.肉松味很足，香喷喷的，用来拌面，做面包、蛋糕都可以。
儿童猪肉松（面包机版）
儿童猪肉松（面包机版）的做法
1.煮里脊肉洗净切丁，葱洗净取葱白
2.锅底座水烧开，放入猪肉和葱白大火烧开撇去血沫，转中火煮10分钟至熟透（建议不要把猪肉煮烂，那样子猪肉的营养都在汤里边了，煮熟就好）
3.去掉葱白，猪肉沥干（性子不要急，要沥很干很干哦）
4.沥干的装入保鲜袋，松肉锤用细眼的一边把肉锤散开来（保鲜袋建议用大一点的，开口处边上拧紧，末端两角剪两个小口口，方便里边空气排出，肉末也不会洒出来）
5.锤散的肉碎放入面包机，放入调味料（这个配方的量做好的肉松微甜，不喜欢甜的可以酌情添减哈）启动面包机的果酱程序，1时05分两次
6.提示音响了要赶紧将和面桶拿出来，肉松装盘，待凉了酥酥脆脆，香喷喷的猪肉松，大口吃吧*^_^*
自制猪肉松(面包机版)
自制猪肉松(面包机版)的做法
1.准备食材，把猪瘦肉切成块。
2.猪肉凉水入锅煮沸后捞出。
3.把煮好的肉粒用清水洗干净浮沫。
4.把肉粒倒入压力锅内胆中，把步骤一里的香料倒进锅内，加入适量开水。
5.电压力锅拧到煮肉档即可。
6.肉煮好后捞出，放入保鲜袋中，左手捏住封口，用手用擀面杖敲打肉粒，使其变成肉丝。
7.把肉丝放入面包机内胆中(我最后还要用料理机粉碎，所以没有把肉粒敲得很碎。如果你没有料理机，再把肉粒敲得更碎点)
8.加入熟的食用油或者橄榄油，糖，蚝油，生抽，熟芝麻。
9.面包机调到果酱键，你的面包机如果有肉松键就调到肉松键，全程一小时二十分钟。
10.结束后倒出来放凉就可以了。
11.我喜欢吃碎一点的，所以又用料理机粉碎了一遍，里面的芝麻也被粉碎了吃起来特别香。
做面包方法很多，由编辑撰写的《面包机版肉松面包的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问肉松的做法面包机专题！感谢您的阅读！