葱香四溢的葱花面包
葱花面包
主料：
高筋面粉200克、低筋面粉50克、水105克左右、鸡蛋50克
馅料：
葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克
辅料：
白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克
葱香四溢的葱花面包的做法步骤：
1.所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至两倍大。再分成八份。取其中一份，擀长，然后顺长边卷起，再用手搓长，
2.大约搓至30厘米左右长度，不要低于30厘米。如果一次不好搓，可分次搓长。再打个结，一边长一边短的结。将长边从下面往结中间穿过，再将结头抽上来，
3.和另一个短边结头结合即可排在烤盘上合适的温度和湿度下，发酵至二倍大准备葱花馅
4.再抹蛋液并洒上葱花馅烤箱175度预热中层，烤18分钟左右
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葱花曲奇怎么做，葱花曲奇的多图做法
简介
今天做的曲奇加了葱花和鸡精，口味与众不同哦。烘烤时满屋子的葱香，家里的小孩都忍不住要吃了。这次的曲奇很成功，而且还受到了家人的欢迎，好评多多啊。
用料
低筋面粉175克,黄油110克,盐3克,鸡精2.5克,葱花5克,糖50克,牛奶45克
葱花曲奇的做法步骤
黄油切小块室温软化
1软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积蓬松，颜色发白
2分次加入牛奶搅拌均匀
3加入鸡精
4加入葱花搅拌均匀
5低筋面粉筛入糊中
6用刮刀翻拌均匀
7将拌好的面糊装入裱花袋中
8在铺有油纸的烤盘上挤出花形，每个之间要有一定的距离
9烤箱提前预热160度，放入烤箱烘烤25分钟烘烤至表面金黄即可出炉
10曲奇烤好出炉放凉
11食用
12小贴士
1、葱花可以用新鲜的，也可以用干的
2、这款曲奇没有放鸡蛋，但成品还是很酥脆哦
3、烘烤的温度和时间要根据烤箱的情况和曲奇的大小调整
延伸阅读：白桃乌龙茶曲奇的做法
葱香四溢的葱花面包怎么做
葱花，面包
主料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,水105克左右,鸡蛋50克
辅料:白糖25克,盐2.5克,酵母2.5克,黄油25克
面包很香，吃起来有滋有味。
热狗面包做法
葱香四溢的葱花面包的做法步骤
1.所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至两倍大。再分成八份。
取其中一份，擀长，
然后顺长边卷起，
再用手搓长，
2.大约搓至30厘米左右长度，不要低于30厘米。如果一次不好搓，可分次搓长。
再打个结，一边长一边短的结。
将长边从下面往结中间穿过，
再将结头抽上来，
3.和另一个短边结头结合即可
排在烤盘上
合适的温度和湿度下，发酵至二倍大
准备葱花馅
4.再抹蛋液并洒上葱花馅烤箱175度预热中层，烤18分钟左右
5.新书《戒不掉的烘焙甜点》地址：http://t.cn/R7LyP6d
小贴士
馅料
葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克
怎么做火腿葱花起司面包好吃
如何制作火腿葱花起司面包，火腿葱花起司面包的制作技巧
面包店里一般出售的火腿面包，大都是在面包坯上涂上蛋液沾一片很薄的火腿片，再少抹上一点点色拉酱就OK。一来肉少不解馋，二来不实惠还较贵，我这次为大家做一款料足的《火腿葱花起司面包》。看看我为了解馋把起司酱涂的厚厚一层，酱料全汪出来了，呵呵!味道好量又足，就是有点儿太奢侈了!
火腿葱花起司面包的主料：高筋面粉(500克)盐(10克)砂糖(30克)酵母(8克)鸡蛋(一枚50克)鲜牛奶(150克)白奶油(40克)清水(150克)
火腿葱花起司面包的调料：纯肉火腿片(5大片)起司酱(适量)色拉酱(适量)葱花(少许)
做火腿葱花起司面包所需厨具：蒸锅、电烤箱
火腿葱花起司面包的做法步骤图
1、全部食材。
2、面粉混合揉成面团。
3、把面团搓揉出筋力放入面盆。
4、把面盆罩上保鲜膜。
5、在28～35度的温度中保温开始基础发酵。
6、把发酵好的面团儿取出按扁排气。
牛肉葱花面包卷的7步做法
主料：高粉(220克)鸡蛋(一个)水(80克)酵母(3克)牛肉干(50克)糖(15克)盐(2克)黄油(20克)葱花(适量)
做法步骤：
1、所有材料除黄油外，全部放入搅拌桶中搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团，发酵两倍大。
2、牛肉干切碎，葱切花，发酵面团排除空气，静置10分钟。
3、面团分割成7个小面团。取一份擀开，上面均匀的铺上牛肉干碎。
4、轻轻卷起，卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。
5、再发好的面团上，中间剪上一刀，撒上葱花。
6、撒好葱花，再刷一层蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟即好。
7、烤好后放烤网凉凉。
葱花味噌面包怎么做好吃
小编为你分享葱花味噌面包怎么做好吃
主料：高筋面粉200g，细砂糖10g，盐1/8小匙，味噌20g，即溶酵母粉2g，蛋白35g，水85g，小葱40g，盐1/8小匙，黑胡椒粉1/8小匙
步骤：
1.准备材料：高筋面粉200g，细砂糖10g，盐1/8小匙，味噌20g，即溶酵母粉2g(1/2小匙)，蛋白35g，水85g
2.将上述材料放入面包机和面档至第一次蜂鸣
3.加入无盐奶油10g至第一次发面结束
4.取出面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
5.葱绿40g，盐1/8小匙，黑胡椒粉1/8小匙
6.葱绿洗净后擦干水分，切葱花，加黑胡椒粉和盐拌匀
7.面团用擀面杖擀成22cm的正方形，翻面后铺上拌好的葱花，均匀铺平用手压实
8.由上至下卷起
9.收好收口
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主料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母(干)3克
辅料：奶粉18克，鸡蛋45克，黄油20克，脆皮肠6根
调料：食盐5克，水130克，白糖30克，细香葱适量
香葱花形面包的做法
1.将高筋面粉200克，低筋面粉50克，水130克，鸡蛋40克，奶粉18克，白糖30克，盐5克，耐高糖酵母3克放入烤箱附带面包机桶，将烤箱功能键转到和面
2.和面功能10分钟为一次，和面2次后，面团达到扩展阶段，投入黄油，继续启动和面功能，一般30分钟后面团可达到完全或接近完全的阶段，这个时候做小面包完全没问题
3.盖上保鲜膜，启用烤箱的发酵功能，时间设置为60分钟，发好的面团应是原来的2.5～3倍的大
4.取出面团，排气后，分成6个小面团，盖上保鲜膜醒15分钟左右
5.小面团擀成长舌状，并将其中一边擀薄，卷成40厘米左右的细长条，如果要缩，先放一边，稍等会儿再拉一拉，直到理想的长度
6.先将长条打个结，之后两条绕圈卷起来，两条捏紧，收口朝下
7.取脆皮肠，一头切掉一点，然后米字刀切开，注意留1厘米左右，不要切断，将脆皮肠放在面团中间的洞里;这个烤盘是不沾的，不用铺烤盘纸，直接将面团放在盘中即可
8.将上保鲜膜，将烤盘放入烤箱中，接渣盘上放一碗温水，烤箱启动发酵功能，时间设置为40分钟，面团发酵到2倍大
9.刷上全蛋液(分量外，中等大小的鸡蛋约60克，除了分量内的鸡蛋，预留部分刷面就可以了)，在脆皮肠周围撒上一圈香葱;烤箱预热10分钟，180度，上下火，17分钟
烹饪技巧
1、普通的家用烤箱的温差或多或少都是存在的，新手使用烤箱，建议买一个烤箱专用温度器，测测温，测得温差后，以后按方子加上或减去即可;
2、面包的方子，可使用自己比较喜欢的配方，但造型较复杂的面包，含水量不易太大。
肉松面包怎么做？肉松面包的4步做法
自己动手做健康早餐松软可口的肉松面包
肉松面包，肉松
爱家人就要从关注家人的健康开始。那么，每天从早餐开始，自己动手吧，给你的他和你的宝贝，一份饱含爱意的健康礼物吧。今天这款健康早餐套餐是我们家常吃的，孩子和大人都很爱滴，由【奶香面包+肉松+苹果燕麦粥】组合滴，小伙伴不妨一试!
主料：
高粉270克、糖45克
辅料：
鸡蛋45克、牛奶35克、淡奶油45克、酵母6克、汤种80克、黄油28克
做法步骤：
1.将黄油除外的所有材料放一起揉成光滑面团，再放入黄油继续揉至扩展阶段，进行第一次发酵。
2.将发酵好的面团取出排出大气泡，分成大约50的小面团，滚圆再盖保鲜膜松弛15分钟。再将小面团擀成长圆形。
3.从一端慢慢卷起，收口捏紧，滚成橄榄形，开始第二次发酵。
4.将发好的面团刷上蛋液，烤箱预热180度烤15分钟左右即可。做好的面包涂上沙拉酱，裹上肉松就好了!
葱花培根面包的9步制作方法
葱花培根面包
葱花，培根面包
好久没做面包了想吃了，正好有剩余的葱和培根粒，就做咸的面包，这次偷懒用面包机做，不用两次发酵一样能吃到松软的面包
主料：
高筋粉350克牛奶180克鸡蛋1只
辅料：
黄油15克盐1克酵母3克葱适量培根适量
葱花培根面包的做法步骤：
1.把所有食材全放入面包筒内除黄油以外，和面20分钟
2.放入黄油再和面20分钟
3.20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒(心急放培根忘拍了见谅)
4.然后折起来擀平再折
5.折好后放入面包筒内发酵1小时
6.1小时发了好高哦
7.四周放少许水，烘45分钟
8.45分钟烤好取出面包筒
9.倒出面包放凉即可
小贴士：
面包机烤一般皮会很厚很硬，在烤的时候上面放少许水，这样就不厚也不硬了
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