食材明细
主料低粉120蚕豆肉75克燕麦片30克
辅料牛奶70克鸡蛋1只绵白糖50克黄油50克无铝泡打粉1小勺
奶香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度
燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤
1
食材:低粉。2
蚕豆肉。3
燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。5
将蚕豆肉下入清水锅中,煮开至熟捞出。6
晾凉一下。7
用勺子压碎,待用。8
将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。9
搓成屑状。10
随后,加入绵白糖、压碎的蚕豆肉和燕麦片。11
和匀。12
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。13
然后,将拌好的面糊装入纸杯中。14
最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即可。