食材明细
主料低筋面粉120g
辅料土豆80g胡萝卜40g黄油50g牛奶50g蛋液适量泡打粉8g
配料糖粉20g
奶香口味烤工艺三刻钟耗时普通难度
土豆司康的做法步骤
1
胡萝卜和土豆切丁。2
面粉和糖粉、泡打粉三种粉过筛。3
放入室温软化的黄油。4
用手搓匀。5
加入牛奶。6
拌匀,不要过渡搅拌。7
放入焯好的土豆丁和胡萝卜丁拌匀,揉成面团。8
用保鲜膜整出形状,切“米”字。9Hp299.COM
刷上蛋液,放入提前预热好的烤箱。200度20分钟。10
外焦里嫩,软软糯糯很好吃。