《松下104帮助下的红豆面包》主料明细
高粉190g低粉20g淡奶油55g牛奶70g酵母3g鸡蛋30g黄油15g红豆沙150g鸡蛋30g
《松下104帮助下的红豆面包》调料明细
糖30g盐3g
《松下104帮助下的红豆面包》做法步骤
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松下104，选饺子皮程序把除黄油酵母之外的面包材料混合成面团2
揉面完成后加入黄油，在酵母口放酵母，选面团，面包程序3
等面包面团提示音响起，拿出面团分六份，放10分钟静置。（其实不静置亦可）4
买来的豆沙馅儿（一袋大概可以做3次）5
每个小面团打开包一块豆沙馅，捏好封口后搓圆，然后把封口放在下面。放进烤箱放一杯开水，烤箱开发酵温度档。过50分钟，看面团发酵到2倍大，连起来就行。表面刷蛋液。6
上下200度烤10分钟，上下150度烤10分钟。这样不会上色太深。也有方子是180度15分钟的，应该也可以。7
红豆面包出炉。市售的红豆沙已经满甜了，下次打算减点儿面团里的糖，可能会更好吃