《【东菱DL-T12面包机试用报告】葡萄干全麦面包》主料明细
高筋全麦面包粉250g高筋面包粉50g牛奶120g酵母3g鸡蛋1个葡萄干适量
《【东菱DL-T12面包机试用报告】葡萄干全麦面包》调料明细
玉米油20g白糖20g盐2g
《【东菱DL-T12面包机试用报告】葡萄干全麦面包》做法步骤
1
面包桶内倒入牛奶、鸡蛋液、玉米油，面包桶一角放白糖，一角放盐2
再放入面包粉，面包粉中间挖个小坑放入酵母3
抽出果料盒放入洗净的葡萄干4
盖上面盖，接通电源，选择标准面包，按确定键，再选择烧色、重量、果料，然后按启动键5
面包机开始揉面，可用刮刀将面包桶壁上的面粉刮下来6
面包机自动投放果干，然后进行发酵7
面包机开始进入烘烤功能8
剩下最后十分钟打开面盖刷一层鸡蛋液，然后继续烘烤9
烤好的面包倒扣在散热架上冷却，轻轻震动面包桶面包就会掉下来。