《紫薯面包(面包机版)》主料明细
面包粉350g紫薯适量奶粉30g水134g鸡蛋1个酵母4g
《紫薯面包(面包机版)》调料明细
食用油60g糖55g盐4g
《紫薯面包(面包机版)》做法步骤
1
紫薯洗净，去皮，上锅蒸制20分钟2
把蒸熟的紫薯，压制成泥装3
在压制好的紫薯泥中加入糖10g,食用油20g搅拌均匀，待用！4
在面包机中1加入面包350g,30g奶粉，134g水，4g盐，45g糖，鸡蛋1个，40g食用油，4g酵母放入面包机中，选择和面，和好以后选择发酵5
将发酵好的面团拿出了，按出气泡，保鲜膜盖好，醒面15分钟6
把醒好的面擀成团圆形，将之前做好的紫薯泥平铺在上面7
两面对折，上面在涂上一层紫薯泥，让后卷成一卷8
放入面包机中，选择发酵，再次发酵9
发酵完成后直接选择烤制面包