《黑芝麻小吐司#东菱魔法云面包机#》主料明细
高粉250克黑芝麻60克水160克黄油30克全蛋30克奶粉12克酵母3克
《黑芝麻小吐司#东菱魔法云面包机#》调料明细
盐3克糖50克
《黑芝麻小吐司#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
所有的食材除黄油外,全部放入面包桶,设置两个揉面程序后,放入黄油,设置一个发面程序,将面团发酵好。2
面包机工作的时候把黑芝麻放在烤箱里烤香,放凉备用3
面团取出,排气。4
把黑芝麻揉进面团里面。5
分成小剂子。6
将小剂子擀开后,搓成长方形。7
将长方形面包胚放入模具8
放在温暖的地方进行二发。9
二发至两倍大的面包胚取出来,刷上全蛋液10
二发至两倍大的面包胚取出来,刷上全蛋液11
烤好的面包取出来,放凉后食用