＃东菱旋风面包机＃之小麦胚芽面包圈

《＃东菱旋风面包机＃之小麦胚芽面包圈》主料明细

新良面包粉210g新良小麦胚芽40g奶粉15g水90g全蛋液20g酵母3g黄油15g

《＃东菱旋风面包机＃之小麦胚芽面包圈》调料明细

盐2g糖25g

《＃东菱旋风面包机＃之小麦胚芽面包圈》做法步骤

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首先，我是做开箱哦！

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面包机觉得大方，功能齐全！

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选项很多，我很喜欢！

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主要的材料就是，新良面包粉和小麦胚芽

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先将面粉到入面包桶中

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除黄油以外的材料都加入进去！

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放进面包机中

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选择和面功能，进行10分钟的揉面

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10分钟后加入黄油,进行选择和面功能20分钟

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直到面团可以完全伸展，出现筋膜

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再放入面包机中，选择发酵功能，进行1小时的发酵！

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一发结束后的面团，可以在面包机中排气，选和面功能5分钟即可！

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然后将面团揉光滑，松弛10分钟左右，最好包上保鲜膜！

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将面团擀成约4到5毫米厚度

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用甜甜圈模具在面皮上按压Www.HP299.CoM

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按出来的生坯排入到烤盘中！烤箱开发酵功能，我的烤箱是40度发酵40分钟！请根据自己烤箱的温度来操作！

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二发结束后，烤箱预热160度上下火，烤20分钟即可！

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就这样即营养又美味的小麦胚芽面包圈就做好了！