订制款婚纱糖霜饼干

2019-12-18
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 蒸鸡蛋糕的做法
难度:配菜(中级)时间:1小时以上

主料

低筋面粉100g黄油50g糖粉15g全蛋液20g

辅料

糖粉70g蛋清10g柠檬汁适量

订制款婚纱糖霜饼干的做法步骤

1.这是我妹穿上婚纱的样子。按照婚纱样式设计图纸

2.打印出网上的婚礼饼干模具图片,然后在此基础上画出婚纱的样子

3.剪下来。最好用硬卡纸制作

4.硬卡纸剪成两厘米宽的纸条,折成蛋糕样子。边缘用订书器订好。

5.黄油软化加糖粉打发,加入蛋液继续打发。加入低筋面粉和成面团。放入保鲜袋冷藏一个小时后,擀成三毫米厚薄片。剪开保鲜袋,把自制卡纸放在面片上,用小刀切割成相应的形状

6.烤箱中层180度十五分钟。饼干变色即可取出。晾凉

7.糖粉加蛋清打发均匀

8.加色素,放入裱花袋,剪小口,在饼干上画出图案

9.完成

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