《简单易学的色拉面包#东菱魔法云面包机#》主料明细
高粉250g砂糖45g酵母6g蛋液48g水90g黄油30g火腿丁60g玉米胡萝卜青豆粒20g色拉酱若干
《简单易学的色拉面包#东菱魔法云面包机#》调料明细
盐2g
《简单易学的色拉面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
将高粉，盐，砂糖，和酵母倒入厨师机，然后倒入鸡蛋液和水，开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑，加入黄油，打至面筋完全扩展。2
把打好的面团平均分割成6只，滚圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。3
然后把面团擀成梭子型状，均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小4
然后表面涂上蛋液，入炉烘烤，炉温上火200度，下火170度，烤15分钟。在烘烤的时候同时准备馅料，将玉米青豆和切丁的胡萝卜（我是买超市现成的冷冻包装）用在水里煮熟，然后拌入火腿丁即可。5
待面包冷却后，从上横切一刀，注意不要切断。6
在切开的地方，填上色拉料。7
然后按个人口味挤上色拉酱即可。8
成品图