传统面包是一种口感酥松、香气四溢的糕点，是人们早餐或下午茶的常见选择。下面介绍一种传统面包的制作方法和配方。
让我们列出制作传统面包的食材和工具。我们需要：
- 高筋面粉500克
- 酵母15克
- 温水300毫升
- 细砂糖30克
- 盐5克
- 牛奶50毫升
- 黄油50克
- 柠檬皮屑（可选，用于增加香气）
- 搅拌碗
- 面团刮板
- 面包模具
- 烤箱
我们按照以下步骤来制作传统面包。
1. 将酵母放入温水中搅拌至完全融解，将温水与酵母的混合物静置10分钟，让酵母激活。
2. 在搅拌碗中，将高筋面粉、细砂糖和盐混合均匀。
3. 将激活的酵母水倒入干混合物中，用面团刮板搅拌至成团。
4. 将牛奶和黄油加热至黄油融化，稍凉后倒入面团中，继续搅拌至面团变得光滑。
5. 如果喜欢，可以加入一些柠檬皮屑，这样面包将带有清新的香气。
6. 用干净的湿布盖住面团碗，将面团置于温暖干燥的地方进行发酵，直到面团体积增加一倍。
7. 取出发酵好的面团，用手将其揉成光滑的圆形，并将其放入预先涂抹黄油的面包模具中。
8. 再次将面团置于温暖干燥的地方发酵，直到面包模具中的面团再次膨胀一倍。
9. 在面包表面切上几道刀痕，使面包烘烤时更加均匀。
10. 将面包模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约30-35分钟，或直到面包表面呈现金黄色。
11. 取出烤好的传统面包，待其稍凉后脱模。
12. 现在，您可以品尝到自制的传统面包了！您可以将其切片，涂上黄油、果酱或您喜欢的配料，享用早餐或下午茶的美味。
传统面包的制作虽然需要一些时间和耐心，但制作出的面包香气扑鼻、口感酥松，绝对值得这份心血。加入新鲜的柠檬皮屑可以增加面包的香气，让传统面包更加美味可口。记得在发酵过程中，找一个温暖干燥的环境，这样面团会更容易发酵。配上牛奶或茶叶，您的传统面包就能为您的早晨或下午增添一份温馨和美味。
做面包方法很多，由编辑撰写的《传统面包的做法和配方》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问面包的做法和配方专题！感谢您的阅读！
