《杏仁片奶油蛋糕》主料明细
鸡蛋3个牛奶35克黄油25克低粉80克蛋黄1个淡奶油适量火龙果适量杏仁片适量
《杏仁片奶油蛋糕》调料明细
白糖60克糖粉适量hp299.coM
《杏仁片奶油蛋糕》做法步骤
1
备好所用材料。2
将香草划出香籽备用。3
将白糖,全蛋,蛋黄加至在一起,再入锅隔水加至温热。4
再打至蛋糊微有稠感。5
再筛入面粉拌至无干粉状备用。6
另将黄油牛奶隔水融化并拌至融合,将打好的蛋粉糊加少许在里面,拌至融合。7
再加至在蛋粉糊里面,下往上拌至融合。8
将拌好的蛋糕糊加至在平盘里。9
195度烤制15-20分钟,看上色情况而定。10
再将淡奶油加适量糖粉,打至发泡。11
将冷却好的蛋糕片改刀,并抹上奶油及铺上水果夹层。12
最后按个的的喜好,将蛋糕裱花奶油,并围上杏仁片点缀即可。