小编为你分享鸡蛋红曲饼干怎么做好吃
主料：鸡蛋2个，蛋黄4个，低筋面粉50g，冰糖粉15g，红曲粉5g，腊梅花适量，白糖适量
步骤：
1.新鲜的腊梅花用盐水浸泡几分钟，起到清洗和消毒的作用，并且可以去除苦涩味
2.然后放筐里，摊开，晾干清洗的水分
3.把腊梅花平铺到盘中，撒上一层白糖，然后放通风避光出阴干，只要腊梅花完全脱水，成干花的状态。这个过程大约要2--3天。但一定要阴干，不要急于求成放太阳下晒，那样花的香味会损失太多。
4.红曲粉加入面粉中，同时把冰糖打粉取需要的量。冰糖也可以用等量的白糖代替。
5.把混合后的面粉和红曲粉过筛，让其混合更均匀
6.鸡蛋和蛋黄全部放入无油无水的盆里，先放入一半的冰糖粉
7.打蛋器搅打至起泡再把剩余的冰糖粉放入继续搅打
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8.直到蛋液打发到画出纹路不消失
9.把过筛后的面粉筛入打发的蛋液中
10.翻拌均匀成为糊状
11.用裱花袋和小圆嘴，挤成小饼干的样子，最后把阴干的腊梅花小心的插上，在鲜花上再撒一点白糖粒，撒点糖花吃起不会有苦味
12.烤箱180度预热后，入烤箱烤10分钟
13.烤好的鲜花饼干，因为撒了白糖，饼干表面看起来不够光滑，但吃起来还是不错的。
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红曲面包的做法，红曲面包怎么做好吃
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主料：高筋面粉125g，细砂糖10g，盐1/8小匙，即溶酵母粉2g，水70g，红曲8g，无盐奶油8g，蛋白10g，糖粉1大匙
步骤：
1.高筋面粉125g，细砂糖10g，盐1/8小匙，即溶酵母粉1/2小匙，温水70g加入面包机中，启动和面程序
2.第一次蜂鸣后加入无盐奶油8g至程序结束
3.第一次发酵结束后将面团滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟
4.将面团用擀面杖擀成椭圆型，再由上至下卷成圆筒状后
5.用手揉搓整形成长条状
干煸豆角的做法大全孜然羊肉的做法大全炸鸡翅的做法大全奶香鸡蛋餐包怎么做好吃
奶香鸡蛋餐包
奶香餐包，鸡蛋餐包
早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，才能在一整天保持一个较好的状态，但是很多人容易忽视的就是早餐，尤其对于上班族来说，起晚赶车都容易让人忽略早餐，这款奶香鸡蛋餐包可以提前一天做好，次日早上加热，就是一款非常快手、营养、美味的早餐了
主料：
高筋面粉320克低筋面粉80克纯牛奶190克鸡蛋9个
辅料：
黄油40克白糖40克盐4克酵母4克胡萝卜适量细香葱适量表面刷用蛋液适量
做法步骤：
1.先往面包桶内倒入牛奶，打入一颗鸡蛋。
2.接着加入白糖，对角放盐，加入软化的黄油，面粉和酵母。
3.用面包机和面程序把面团和至扩展阶段。
4.把面团盖湿布室温进行一次发酵。
5.面团发至约2至2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即可。
6.把面团排气分割成8等份，滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟。
7.取一个面团再次排气后用擀面杖擀成圆片，用刀在边上均匀的划6刀，中心不切开。
8.提起一边的角向中心对折。
香蕉饼干怎么做好吃
小编为你介绍香蕉饼干怎么做好吃带图解
黄油60g细砂糖35g蛋黄1个去皮香蕉120g白兰地15ml小苏打1/4小勺低筋面粉100g
做法
1.将去皮香蕉放入小锅，用工具将其捣成泥。
2.将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。
3.沸腾后转小火，继续搅拌并熬煮片刻，使香蕉泥浓缩成酱，晾凉备用。
4.黄油切小块软化后，加入细砂糖。
5.用打蛋器打发1分钟。
6.加入蛋黄，继续打发30秒。
7.将做好的香蕉酱加入黄油里。
8.用打蛋器搅打至均匀，呈现蓬松状。
9.倒入或白兰地，此时无需搅拌。
10.面粉与小苏打混合筛入黄油里。
11.用橡皮刮刀翻拌均匀，使所有食材充分混合，成为饼干面团。此时面团可能非常粘手，将面团放入冰箱冷藏片刻，直到变得较硬不粘手。
12.冷藏好的面团取出，整理成柱形。放入冰箱冷冻至硬。
13.冻硬的面团取出来后，用刀切成0.5CM厚的片。
14.将切好的饼干片摆在烤盘上，留出足够的空隙。
15.放入预热好190℃的烤箱，烤10分钟左右，直到饼干表面金黄色即可出炉。
板栗饼干怎么做好吃
小编为你分享板栗饼干怎么做好吃带图解
白糖30g油20g鸡蛋1枚泡打粉适量板栗200g小麦粉100g
做法
1.板栗去皮。
2.白糖、油放在盆中搅拌。
3.打入鸡蛋搅拌。
4.加小麦粉，少许小苏打泡打粉搅拌。
5.板栗倒入切碎的和成面团。
6.烤盘涂少许油，面团做成小面球放在烤盘中。
7.将面球按扁成饼干坯。
8.烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，18分钟左右烘焙。
9.烘焙后晾凉即可享用。
塞妮娜饼干怎么做好吃
小编教你塞妮娜饼干怎么做好吃
主料：黄油125g，中筋面粉240g，绵白糖50g，泡打粉5g，鸡蛋1个，蛋清10g，杏仁碎40g，珍珠糖粒10g
步骤：
1.黄油切成小块，室温下自然软化。
2.筛入中筋面粉240克、糖50克和泡打粉5克，有手轻轻地搓成粗粉状态。
3.一个鸡蛋分少量的蛋清，约10克到另一个小碗里，其余的蛋黄和蛋清打散。
4.将打散的蛋液少量多次倒入黄油粗粉盆中切拌均。
5.拌至无干粉就可，不要按压，如感觉太干可稍微滴几滴牛奶，这是最后拌好的状态。
6.倒入保鲜袋中轻轻地搓成长条，静置一小时后使用。
7.分割成约20克一个的小剂子。
8.在手上搓圆后按扁，放在铺有烤纸的烤盘上，依次做好全部。
9.然后用叉子再轻轻地按下，让饼干坯再扁一点。
10.将40克杏仁碎和10克珍珠糖粒拌均在一起。
11.表面刷上蛋清，粘上杏仁碎和珍珠糖粒。
12.入200度的烤箱烤12分钟，表面略上色即可，取出放在架子上散热，凉透装入密封盒中保存。
蛋黄芝麻饼干怎么做好吃
小编为你介绍蛋黄芝麻饼干怎么做好吃
主料：蛋黄3个，低筋粉145g，玉米油80g，盐2g，白糖60g，芝麻适量
步骤：
1.将所有食材称量好
2.将白糖倒入玉米油中搅打均匀
3.再放入蛋黄打匀
4.筛入低筋粉和盐
5.上下切拌成面团
6.揪一块面团，用手搓圆按扁
7.将所有面团都做好，摆放在烤盘上
8.烤箱预热，放上适量的芝麻
9.放入预热好的烤箱，170度烤15-20分左右
红茶蜂蜜饼干怎么做好吃
小编为你分享红茶蜂蜜饼干怎么做好吃
材料：低筋面粉100g，细砂糖25g，黄油65g，蜂蜜25g，盐1/8小勺，红茶茶包2包
步骤：
1.黄油切小块软化后
2.加入细砂糖
3.加入盐
4.用打蛋器打发至体积蓬松
5.在黄油里加入蜂蜜，继续搅打均匀黄油打发得蓬松、细腻
6.低筋面粉和红茶粉混合
7.筛入打发好的黄油里
8.翻拌均匀，使面粉和黄油完全混合，成为饼干面糊
将面糊在油纸上整形成为细长的长方体形状
整形好的面团，用油纸包好，放入冰箱冷冻1个小时左右，直到完全冻硬
冻硬的面团，用刀切成厚度约为0.6cm的薄片
9.将薄片摆在铺了油纸的烤盘上，饼干烘烤的时候会膨胀，每个饼干面团之间留出足够空隙，防止粘在一起
放入预热好175℃的烤箱，中层，烤15分钟左右，直到变成金黄色出炉
红糖燕麦饼干怎么做好吃
小编教你红糖燕麦饼干怎么做好吃
主料：黄油63克，红糖25克，鸡蛋液42克，即食叶麦片25克，小苏打粉1克，低粉80克
步骤：
1.将主料中的食材放入容器中混合，打发至呈绒毛状。
2.分次加入鸡蛋液拌匀。
3.将小苏打粉加入容器中拌匀
4.将低粉和燕麦片加入面糊
5.以压拌折叠的方式拌匀成面团，常温松弛15分钟
6.将松弛好的面团分割成20克一个的剂子
7.将每个剂子搓圆，在燕麦片中打个滚，均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)
8.排入烤盘，用手掌将其压成约一厘米厚的圆片
9.放入烤箱，160度，烤约20分钟即可
10.香喷喷的饼干出炉了。
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